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equivalencias
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Nuestro amigo Javier Romero ha compartido una tabla donde se muestras las distintas equivalencias de medidas e ingredientes en repostería. ¡Qué útil!
tabla de equivalencias
263 ideas encontradas.
Desde el blog LA COCINA DE VIRTU comparten un post que seguro que vendrá muy bien a más de uno, puesto que es una pequeña tabla donde se recopilan 'traducciones' y equivalencias de distintas unidades de medida. ¿Quieres saber, por ejemplo, cuántos gramos es exactamente una cucharada?
Tabla de equivalencias para reposteríaTabla de equivalencias para repostería ,historia:Tabla de medidas para respoteríaEl mundo de la repostería es muy amplio y cuando hablamos de cosas más técnicas solemos agobiarnos porque no entendemos nada, cuchara, pizca, caso, fuego moderado, bajo, etc.Es por eso que he decidido dejaros una tabla de equivalencias para la repostería, que os hará la vida en la ...
Mis tips y consejos
Recetas
Cuantos gramos tiene una taza?, a que taza nos referimos?…No tengo balanza por favor las recetas en tazas!!, Las tazas no son exactas me pasas a gramos, ? Cuanto tiene en gramos una cuchara?, Cuando hablas de cucharada es cuchara de postre o grande de sopa?Esta y muchas preguntas más, recibo en mis mails, o mensajes por Instagram, y me pareció oportuno que tengas una guia, que sea fácil de a ...
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¡¡ Hola !!, es este post les presento una tabla de equivalencias muy útil para cuadrar los tiempos de horneado en función del tipo de horno que se emplee en cada caso. MarinaSweet ++
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Tarta fría de tofu y queso. MariaMartinez nos muestra una receta súper sencilla para hacer una riquísima receta de tarta de tofu y queso y, además, saludable. ¿Te lo vas a perder?
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Bueno esta no sera la receta original , pero es la que ami me gusta o me encanta o me requetencata o no se que mas superlativos decir para expresarlo solo puedo decir "I LOVE MOJITO"Vamos manos a la obra.INGREDIENTES:Para dosHierbabuena 3 ramas.3/4 de lima.4 cucharadas de azúcar moreno.ron Santa teresa.7 up un bote.hielo picado.ELABORACIÓN:En un baso ancho y alto ponemos las hojas de la hierbabue ...
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Bueno hoy os quería enseñar el despiece de la ternera , las distintas partes , sus usos y consejos.Bueno ya que soy asturiana os quiero recomendar que comáis carne de ternera asturiana, por su calidad de carne y porque su alimentación no puede ser mejor.En la carne de vacuno hay que distinguir primeramente entre vacuno menor y mayor. El menor es aquel animal de carne tierna, más gelatinosa y blanq ...
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INGREDIENTES:riestra de chorizos 6 unidades.Esta receta es muy típica Asturiana y es un plato que es rápido y nunca falla gusta a todos .INGREDIENTES:6 Chorizos Asturianos( de no tener añadir de los que se echan al cocido, que sean blandos.)1 botella de sidra natural Asturiana no vale otra, encontré una pagina donde os la pueden enviar pinchar aquí ( yo no gano nada con ello)ELABORACIÓN:Bueno esta ...
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ENSALADILLA RUSA 2.0 Y el porque de 2.0, por que es la nueva versión mejorada, de la ensaladilla.Hoy os voy a poner una curiosidad que me parece interesante de Ya esta el listo que todo lo sabe. que creo que viene que ni pintado.¿Sabíais que la ensaladilla Rusa originalmente se llamaba Olivier? Lucien Olivier fue un jovencísimo chef que en 1860, a los 22 años de edad, decidió viajar hasta la ...
nutrición
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fibra alimetaria
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En el blog Motivate Sport nos dan una serie de pautas para poder entender los datos nutricionales que suelen aparecer en las etiquetas de los alimentos envasados.
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razas de perros grandes
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¿Sabes qué edad "humana" tiene tu perro? ¿Aún crees que sólo hay que multiplicar por 7 a edad real? Pues no es así, mira cuál le corresponde
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Truco de cocina #4: Tabla de equivalencia de la fuerza de las harinas
manzana
tabla de equivalencia para realizar tartas con frutas
tarta de fruta
Este apple pie o tarta de manzanas es un clásico de la cocina americana, muy sencilla de hacer y lo más importante, siempre queda bien. Esta receta me la ha dado una buena amiga de Minnesota y que es mi "proveedora" habitual de estas ricas recetas, casi todas muy sencillas y sin mucha complicación. Hasta los novatos en cocina las pueden hacer y tienen el éxito asegurado.Se hace la masa y luego sol ...
salud y alimentación de perros
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La vida media de un perro está entre los 12 y los 16 años. En casos excepcionales pueden vivir hasta los 20 ó 25 años pero, normalmente, a los 10 años un perro ya es mayor. ¿Queréis tener más datos sobre la fisiología de los perros?
equivalencias
básicos
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Un post muy útil para pasar las cantidades de tazas a gramos que ha elaborado la autora del blog SWEET BLESSINGS.