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1.314 ideas encontradas.

Cine de Patio hace 10 años

La adopción

Inspirada en la propia experiencia de la directora, esta película nos relata los interminables problemas que tiene una pareja española para adoptar un niño en Europa del este. La cercanía en la narración y la naturalidad de las interpretaciones, hacen que una historia de por sí conmovedora, compunja aún más haciéndonos partícipes de una odisea llena de situaciones exasperantes que desencadenan sen...

La Gata Curiosa hace 9 años

EL AJO COLORAO DE MI MADRE

Hay muchas comidas que hacía mi madre que yo jamás he hecho y que lamentablemente ya no podré hacer, al menos exactamente igual porque ella murió ya hace años (este año habrían cumplido los 100). Hay algunas de ellas que ni siquiera tengo recuerdo de haberlas comido, en Navidad preparaban (le ayudaba mi padre con las masas más pesadas) bastantes dulces, tengo recuerdo de un mueble de la sala con...

Lego Frozen: Luces mágicas llega a los canales de Disney en Enero

En enero se estrenará Lego Frozen: Luces Mágicas, una serie de cortos que cuentan una nueva aventura en el reino de Arendelle. Anna, Elsa, Kristoff, Sven y Olaf se embarcan en una misión para restaurar las luces del norte en esta historia contada en cuatro partes que podrá verse por la pantalla de dos de las señales Disney. El 14 de enero a las 7:45 pm se emitirán por Disney Junior y el 21 a las 1 ...

Suquet de salmón

Un suquet que ni pintado!Ingredientes para 2 raciones: 2 trozos de lomo de salmón de unos 125 g 1 cebolla mediana 1 pimiento verde tipo italiano 2 tomates maduros 2 dientes de ajo Perejil 1 ñora 1 rodaja de pan 8 almendras tostadas Aceite d oliva virgen extra Sal, pimentón rojo dulce Elaboración: Poner la ñora troceada en remojo con agua tibia. Picar finamente la cebolla y el pimiento y pocharlo...

cocinandoamimanera hace 9 años

Caldo de pescado para sopa

Hola chic@s.Puede que seais soperos. No lo se. Pero Hoy tenemos sopita suave de fideos a mi maneraVamos haciendo un caldito de aprovechamiento de pescado.Muchas veces compramos pescados grandes o pequeños y no utilizamos las cabezas. Pues hoy las aprovechamos y la espina del centro de una merluza y la cabeza y si tenemos alguna de otro pescado. También lo podemos hacer con el famoso llamado "pesca...

Blog de nubesol1969 hace 14 años

Paella de arroz bomba con secreto y marisco

Ingredientes para 100 comensalesaceite 4 ajos 2 ñoras 1 tomate1 pimiento sal guisantes jibia 1kg mejillones gambas caldo de pescado calamar 1kg almejas 500 gr de secreto un kilo arroz bomba azafran o Poner el aceite al fuego echar la carne de secreto y hacer un majado con ajos y ñoras y añadir   dejar un poquito que se haga, echar pimiento en trocitos el tomate en trocitos y rehogar...

Blog de Mapigo hace 10 años

Gachamiga dura

¿Qué hay? hoy quiero compartir con vosotros una recta de Sabores de Siempre, esta en particular, me recuerda mucho mucho a mi casa, a mi padre y a mi tierra. Porque, en Murcia cuando llueve se comen migas y, en Cieza, se come gachamiga dura o blanda. (sí, sé que mucho llover últimamente, cómo que no, pero me apetecía mucho hacer esta receta) Bueno, para los que no seáis de aquí, esto de la gachami...

la cuina dels Peris hace 5 años

Salsa Romesco para calçots

Estos días de vacaciones de Semana Santa, han servido para probar nuevas recetas, hemos comido muchas veces calçots, pero nunca los habíamos hecho en casa.  Donde pasamos nuestros días de descanso disponemos de una terraza que nos permite preparar barbacoas, hacer comidas o cenas al aire libre con familia y amigos que nos encanta. Mi hijo, es un amante de todo lo que tiene que ver con la Barbacoa,...

Mandarinas y Miel hace 7 años

Arroz caldoso con verduras y galeras

Si hay un plato que me gusta más que el "arroz", es el arroz caldoso, sea de lo que sea. Lo mismo me da que lleve carne que pescado o que sea de verduras, me gustan todos.El arroz caldoso es una receta muy mediterránea y muy familiar, en la mayoría de las casas se ha hecho de siempre.Antiguamente se utilizaba una olla a la que nuestra abuelas llamaba el perolet, por lo que al arroz caldoso, coloqu...

Caldereta de langostinos

Este mes en Cooking the chef, emulamos la cocina de Martín Berasategui, tengo que decir, que de los cocineros televisivos, este es de mis preferidos.Me gusta su cocina, además de su forma de explicar las recetas, además de usar ingredientes que están al alcance de todos.Los guisos gustan mucho en casa, son ideales para la hora de comer (mediodía) y como todavía pegan los platos de cuchara, esta Ca...

Arroz con pulpo y gambas

Ver el video de esta recetaArroz con pulpo y gambas, lo podemos hacer caldoso, meloso o tipo paella de la manera que lo hagamos tiene el mismo resultado delicioso!!! Además aprenderemos a cocer el pulpo que podemos utilizar en esta receta o en cualquier otra que nos apetezca.Ingredientes para 4 personas:.1 PulpoGambas Pimiento rojoTomatesCebollaAjosÑoras (Opcional)1/2 Cucharadita Pimentón dulceAza...