Humus
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Cómo siempre, nuestro blogger nos ofreceinformación y geniales imágenes. ¡No me lo pierdo!
Parece un tema secundario porque no es tan bonito como otros, pero resulta esencial para el cuidado de nuestras plantas.
¿Los químicos influyen en el sabor de los productos? ¿Los fertilizantes naturales aumentan la productividad del cultivo? Hoy hablamos de mitos y verdades sobre la agricultura ecológica.
Si te excedes en su consumo, ¿el hummus te sentará mal? Este delicioso puré de garbanzos cautivó a la celebridad en 2013. Aquí tienes la respuesta a 12 dudas que puedes tener sobre esta deliciosa crema y descubrirás si ser adicto al hummus te sentará mal o no.
Este humus es realmente rico y super atractivo a la vista. Míralo durante un par de minutos y dejate hipnotizar por ese tono púrpura vibrante de energía. La comida no sólo alimenta mi cuerpo, sino que también alimenta mi alma, mi conciencia y mi espíritu. Thich Nhat Hanh ¿Por qué sin garbanzos? Primero por probar cosas nuevas e innovar, y segundo porque hay muchas personas que les sientan mal l...
¿Por qué es importante la lombricultura? ¿Crees que podemos convencerte de ello? Cosas que hay que saber sobre compostaje, aquí.
Por fin encontré la foto de este dip y así puedo editar esta entrada. Lo hice para la Noche Vieja pasada y fue todo un éxito.Ingredientes:200 gramos de garbanzos cocidos8 a 10 tomates secos40 mililitros de aceite de oliva virgen1/4 a 1/2 vaso de agua1/2 diente de ajosal, pimienta pimentón dulce o picanteoréganoPreparación:Hidratar los tomates con un poco de agua.Cocer los garbanzos o en su defect...
Bueno, bueno...con este plato pasa como con el salmorejo...podemos probar con diferentes productos para obtener diferentes sabores.¡Disfruta improvisando!Ingredientes400 g de garbanzos cocidos. Reserva unos pocos para decorar.2 aguacatesMedio limón1 ajo1 cucharada de tahini1/2 cucharadita de comino 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extraSal1 cucharadita de pimentón dulceSésamo PreparaciónPon...
Acompañamiento fácil, rápido, original y muy exquisito.... Sorprenderás en casa.Para acompañar con pescados, carnes, o canapés....es como una crema... así que tiene un uso muy versátil.Ingredientes1 aguacate1/2 bote de garbanzos cocidos.zumo medio limón (exprimido con la mano)aceitesal y pimienta.trituramos el aguacate (pelado) con los garbanzos, añadimos resto ingredientes... Integramos bien... y...
Si haces compost en tu casa o si tenes pensado hacerlo en algun momento, es importante que conozcas estos 10 secretos para hacer un compost de buena calidad.En internet hay mucho material sobre como hacer un compostador, que cosas poner y que cosas no poner. Pero hoy vamos a redoblar la apuesta y hablar de cosas de las que no se habla tanto.Click aquí para ver el video en YoutubeAtajos:Es importan...
Otro plato salado inspirado en el Día de muertos,es esta calavera de humus, ideal para picotear.Es curioso como dedicándonos un poquito en decorar nuestro plato, un sencillo humus se convierte en el centro de la mesa, un plato divertido y muy rico.No tenéis excusa para hacerlo, súper fácil y muy vistoso.Vamos con la receta, si es que se le puede llamar receta, porque es más una manualidad que otra...
¿Que es el humus de lombriz? Se llama HUMUS a la materia orgánica degradada a su último estado de descomposición por efecto de microorganismos. En consecuencia, se encuentra químicamente estabilizada como coloide; el que regula la dinámica de la nutrición vegetal en el suelo. Esto puede ocurrir en forma natural a través de los años o en un lapso de horas, tiempo que demora la lombriz en "digerir"...
Receta Humus de AguacateAutor RecetasCuisineRaciones 4-6Tiempo 5 minutos (aprox.)Ingredientes 250gr de Garbanzos cocidos1 diente de ajoAceite de oliva1 AguacateEl zumo de medio limón pequeñoSalPimienta blanca1 cucharadita de chile molidoHola! Hoy os traemos una receta para que preparéis en casa humos de aguacate. Es una elaboración que nos servirá para disfrutar como aperitivo; pudiendo tomarlo co...
Hola holaaa!!! Hoy una hamburguesa de humus. es mi primera vez con este alimento y no sabía si me iba a gustar, pero si, me encantan los garbanzos cocidos y con todos los condimentos la verdad es que han quedado muy buenas. Espero que os guste.Ingredientes para 1 hamburguesa:80 gr de garbanzos cocidos, una puntita de ajo, 1 cucharadita de aceite de oliva, unas gotas de zumo de limón, 1 pizca de co...
NO sólo está ocurriendo en muchas zonas de MÉXICO, sino en otras muchas del mundo. ¡Optar por la lombricultura parece un acierto! total
Cuando llega el otoño, ¡qué desesperación con las hojas que caen! Pues mira qué usos les puedes dar, ¡ya no te molestará tanto!
Desde LA HUERTA DE IVAN nos muestran lo que necesitamos saber sobre la fibra de coco, un material que beneficia ecológicamente a TODOS.
Té de humus líquido de lombriz: Producto obtenido del humus solido. Es decir, tenemos un humus ya maduro elaborado a lo largo del tiempo por nuestras lombrices y con ese material, sumergido en agua durante unas horas, elaboramos un té que utilizaremos para regar nuestros huertos y aportará los mismos nutrientes que si utilizásemos el humus en su forma sólida.Con ello estamos elaborando un abono lí...
EL TERRAO nos muestra imágenes preciosas de su huerto y algunos detalles interesantes.
Desde que probé el hummus por primera vez, tengo que decir que me ha enganchado, me encanta. Y por eso no quería perder la oportunidad de hacerlo yo misma en casa y presentaros la receta.El hummus es un plato muy agradecido, sobre todo si tienes visita y quieres preparar un aperitivo rápido y sencillo.Ingredientes: 1 bote de 500 g de garbanzos en conserva. 2 cucharadas de Tahini. El zumo de 1/2 l...