Recetas tradicionales de cocina, las de toda la vida
La autora del blog LA TAZA DE LOZA nos invita a recorrer recetas tradicionales que se comen habitualmente en cada casa.
arroz con leche asturiano
156 ideas encontradas.
Receta de arroz con leche condensada
Receta de arroz con leche condensadaReceta de arroz con leche condensada ,historia:Como hacer arroz con leche condensada Si hacemos arroz con leche tradicional y le damos un toque con leche condensada, nos daremos sin duda al vicio ya que será muy difícil parar de comer, está tan rico...El arroz con leche es una receta muy tradicional, de esas de toda la vida, que nunca pasan de moda, que destacan...
Arroz con leche, receta tradicional
Hace algunos días que el cuerpo me pide dulce, hoy por fin me he animado con un postre bien rico, uno de esos que lleva años y años en el recetario familiar porque es una auténtica maravilla: arroz con leche. En mi casa les gusta tomarlo caliente, recién salido del fuego, por eso también se prepara en invierno. Yo prefiero comer el arroz con leche una vez que haya reposado y esté frío, mejor si e...
Arroz con leche al horno (sutlaç)
El sutlaç es la versión turca del arroz con leche. Aunque he puesto que es “al horno”, se prepara en la olla de forma normal, y solo al final se hornea para dorar la capa de arriba.Además, el sutlaç es más líquido que el arroz con leche tal y como lo conocemos nosotros, y la leche no se aromatiza con canela y limón, sino con vainilla.Por lo demás, Turquía es el paraíso del asturiano qu...
Arroz cinco delicias fácil y rápido
Arroz cinco delicias fácil y rápidoArroz cinco delicias fácil y rápido ,historia:Cómo hacer arroz cinco delicias fácil y rápido. Hoy tenemos una de esas recetas que puede hacer absolutamente todo el mundo. Doy todo lo necesario para hacer un arroz cinco delicias muy fácil y rápido de preparar. Cualquiera, aunque no tenga mucha experiencia cocinando, por no decir ninguna, podrá hacer este sencillo...
Frixuelos con arroz con leche
Todos tenemos un postre que nuestra madre nos ha hecho desde que tenemos uso de razón, ¿verdad? En mi caso, mi madre preparaba arroz con leche, entre otros deliciosos postres. En los hogares asturianos las madres elaboran frixuelos a sus hijos para hacerlos felices. Se trata de un postre que se prepara con leche y harina y que se parecen mucho a las crepes francesas. Es un plato típico de Carnaval...
ARROZ CON LECHE...CON LECHE DE ARROZ
ARROZ CON LECHE...CON LECHE DE ARROZ
Cachopo a la napolitana
Cachopo a la napolitanaCachopo a la napolitana ,historia:Hoy, en Cocina Familiar con Javier Romero, os voy a enseñar a hacer una receta de esas que a algun@s puede parecerles una obscenidad, a otr@s un sacrilegio y habrá una gran mayoría que sueñe con probar esta delicia. Estoy hablando de un cachopo a la napolitana, que fusiona dos de los pricipales platos de la gastronomía asturiana (y por ende...
Postres caseros 2, postres para disfrutar
Postres caseros 2, postres para disfrutar
Guía de Restaurantes en Asturias
Guía de Restaurantes en Asturias
Pollo al Ras el Hanout con arroz blanco
En alguna ocasión he hablado del Ras el Hanout, como en esta receta de Pavo con verduras al Ras el Hanout. Es una mezcla de especias de origen marroquí que dan un sabor original y especiado a los platos para cuando nos apetece algo diferente. Lo compro en Alcampo de la marca Sadik arabian cuisine y lleva: curry, cilantro, jengibre, cominos, cúrcuma, harina de maíz, pimentón picante, romero y sal,...
Un postre tradicional
Corregidme si me equivoco pero el arroz con leche es uno de los postres típicos de la gastronomía de múltiples países, también en España. Al parecer, este es un dulce originario de la península ibérica donde el arroz llegó a través de los árabes. Arroz con leche Aunque la receta original pueda tener ciertas variaciones, hay ingredientes que son básicos: arroz, leche, azúcar, canela, vainilla o lim...
Arroz con leche
Arroz con leche
Arroz con leche
Hoy queremos probar con un plato tan tradicional en nuestro país como el arroz con leche, de origen asturiano, ¡es uno de nuestros postres favoritos!Ingredientes:- 200 ml de arroz D.O. Arroz de Valencia de Dacsa- 5L de leche semidesnatada- Corteza de limón- 2 uds de canela en rama- 100 gr de margarina- 200 gr de azúcarReceta:- En una olla grande, cuece el arroz en 1 litro de leche hirviendo.- En u...
Sushi dulce de arroz con leche. Receta
Sushi dulce de arroz con leche. Receta
Anatomía del arroz con leche
Anatomía del arroz con leche
Pastel de café y arroz con leche
Pastel de café y arroz con leche
Gastronomía de Asturias
Un atracón de placer
Mi arroz con leche en olla GM
Cuando me regalaron la olla GM modelo E, no sabía que podía hacer tan fácil y tan rápido el arroz con leche que tanto gusta en casa. Y muchas veces no lo hacía por pereza de estar removiendo y removiendo para que no se pegara. Pues con la olla es súper fácil, en 8 minutos está listo. Es una gozada, casi todos los viernes la pongo a trabajar, jajaja.Ingredientes: 6 unidades1000 ml de leche entera15...
6 MANERAS DE PREPARAR EL ARROZ
El arroz, en cualquiera de sus versiones, es uno de mis platos favoritos, ya sea en postre, meloso, seco, en guiso, da igual, me encantaaaaa, asi que se me ha ocurrido presentaros algunos de los plato que proponen nuestros amigos, espero y deseo que os gusten.El 1º es para que veais que si haceis un plato y os sobra una salsa rica, no la tireis, Fran nos propone su arroz thai, una recet...
Asturias parte II: comer, comer y comer. (Y beber)
Asturias parte II: comer, comer y comer. (Y beber)