Zona corporativa
Patrocinadores del canal de decoración
  • Facilisimo Interactive S.L. Todos los derechos reservados.
facilisimo

cocina taiwanesa

14 ideas encontradas.

Blog de Aku-Chan hace 3 años

Gua Bao o bocadillo bao taiwanés

El Gua Bao o bocadillo bao es una receta de comida asiatica de origen taiwanés, es considerado como una especie de bocadillo y que hasta hace poco era casi desconocido para el mundo. Hace unos pocos años, la popularidad de este plato cambió y hoy en día es uno de los platos típicos de la cocina taiwanesa que están de moda.Es típico de la cocina taiwanesa callejera "street food" y se basa en un pan...

Per sucar-hi pa hace 8 años

Gua Bao de cerdo marinado en salsa agridulce de soja

Cooking the Chef nos lleva en esta ocasión a la cocina de la chef taiwanesa afincada en Londres, Ching-He Huang. Aún es poco conocida en nuestras latitudes, pero lo remediará pronto porque es muy mediática y acabará invadiéndonos por tierra, mar y aire. Cocina sencilla, de cocciones rápidas, donde el dominio del fuego es parte de la clave del éxito, junto a la habilidad para combinar ingredientes,...

Blog de Tinkerbellsblog hace 8 años

Boho oriental

Como siempre digo, en la mezcla reside la fórmula del éxito: ya sea en deco, en gastronomía, en moda, o incluso en razas humanas. La mezcla es unión, una suma positiva y evolutiva (ya podrían aplicar ésto nuestros políticos), y de éso os hablo hoy con esta encantadora vivienda situada en Taiwan.Está en un barrio construido por el ejército japonés durante la II Guerra Mundial, y ahora, el estudio H...

Pan, uvas y queso hace 7 años

Tortilla de setas shiitake

La Lentinula edodes es una seta originaria del este de Asia por lo que podemos encontrarla en muchos platos de la cocina japonesa, china, taiwanesa y coreana.Tiene una textura y un sabor muy suave. En tortilla es un bocado delicioso.INGREDIENTES (para 4 personas):Huevos: 8.Jamón: 100 gramos.Setas shiitake: 100 gramos.Perejil.Aceite de oliva virgen extra.Información nutricional (por ración):Kilocal...

Blog de FOODandCAKES hace 8 años

Tataki de atún con sésamo - VIDEORECETA

Posted by: Gemma BioscaNOTA: Si recibes tu suscripción en el móvil o tablet clica aquí para ver el videoLa comida oriental está de moda.....muy de moda...pero a mi no me gusta!No me gusta nada (o casi nada) crudo, ni carne ni pescado, así que aunque ya sé que no toda la comida japonesa, China o Taiwanesa es cruda, me resisto un poco!Pero no hace mucho , hice un taller de cocina con la colaboración...

El Ingeniero Cocinero hace 8 años

Gua Bao de Pollo con Barbacoa Oriental (Bocadillo oriental al vapor)

Cada día la gastronomía oriental se introduce más en el mundo occidental gracias a la diversidad cultural. Esto es una gran noticia, ya que poco a poco vamos conociendo platos típicos del continente asiático y, cada vez, de mejor calidad. Por ello, hoy os traigo un clásico en la streetfood taiwanesa o comida callejera en el sudeste asiático y Japón: El Gua Bao o bocadillo al vapor. Que en esta oca...

Gastronoming hace 8 meses

¿Qué son las Cinco especias chinas?

En el mundo hay muchas mezclas de especias que han traspasado las fronteras de la internacionalización, ahí tenemos las Quatre épices o “cuatro especias francesas”, directo del norte de la India, la popular Garam masala o “mezcla caliente”, el Shichimi togarashi llamada también 7 especias japonesas, Galat dagga o “cinco especias tunecinas”, el mundialmente famos...

Paulina cocina hace 12 meses

Pan Bao: El pan asiático que es tendencia

¡Hola amigas y amigos de Paulina Cocina! Hoy les quiero contar todo sobre un pan súper esponjoso y riquísimo: el pan bao. Este pan de origen chino se puede disfrutar con una gran variedad de rellenos, ya sea como una comida o a modo de snack. En esta oportunidad te cuento algunos datos sobre el pan bao y una receta para prepararlo en casa. Si te gusta hacer pan, no podés dejar de hacer esta receta...