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comida hindu

384 ideas encontradas.

Lentejas al curry

El otro día estuve en un curso de cocina hindú y me enseñaron a preparar su plato típico de lentejas que me encantó :)Para hacer la receta más sencilla y no complicarme mucho con los ingredientes he mezclado mis lentejas tradicionales con su toque hindú y han quedado espectaculares, de verdad!Ingredientes (para 2 personas)120g de lentejas2 dientes de ajo1/2 cebolla1 zanahorias2 cucharadas de tomat...

Tudespensa.com hace 6 años

Cocina India

El mundo de la gastronomía India es un mundo a explorar. Su color y sabor atrae a todos los paladares y además es muy variada. Está influenciada por tradiciones hindúes, musulmanas, portuguesas , persas e inglesas en mayoría de los casos debido a las históricas colonizaciones.En su cocina se destaca el uso de especias, vegetales, sus sabores picantes y entre los los ingredientes principales se cue...

Comedera hace 10 años

La magia de comer en Lisboa

Gastronomía portuguesa. Comedera nos explica cuál es otro de los grandes motivos por los que hay que viajar a Lisboa además de sus calles: la gastronomía. ¡No te lo pierdas!