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delicias para carnivoros

162 ideas encontradas.

Las Recetas de Masero hace 10 años

Recopilación de carnes a la barbacoa

Platos para disfrutar de la carne a la barbacoa. Los platos que nos trae hoy el blog Las Recetas de Masero enamorarán a los más carnívoros. No te pierdas el recopilatorio de carnes a las barbacoa que nos trae nuestra amiga. Vía https://www.facebook.com/lasrecetasdemasero

Berenjenas rellenas al horno

La receta que os traigo hoy es una de las que están en el “top ten” del listado de favoritas en mi casa, la he preparado infinidad de veces por lo que ya iba tocando dedicarle entrada en el blog. No es demasiado complicada aunque requiere su tiempo, aún así os animo a prepararla porque el resultado es excelente.Vamos con los ingredientes. Os doy cantidades para unos cinco o seis comens...

Carrilleras de ternera al vino tinto para mimar a la familia

Aunque no soy demasiado “fan” de la casquería en general, he de reconocer que las carrilleras me encantan. Una carne untuosa, que guisada con una buena salsa tiene un punto de melosidad exquisita. Afortunadamente tengo una familia que no me da ningún problema a la hora de comer, son todos “de buen diente” y paladar agradecido. Este fin de semana les preparé estas carrillera...

Lomo ibérico con salsa de zanahorias

La última iniciativa del año en la Cocina TS nos ha invitado a preparar, bajo el hashtag #depatanegraTS, una receta en la que el protagonismo corra a cargo de productos ibéricos. Una propuesta de lo más interesante y oportuna teniendo en cuenta las fechas que se aproximan. Una ocasión además estupenda para hacerse con un recetario de lujo, con platos dignos de las mejores mesas navideñas. Aquí os...

Un guiso de carne muy completo pre-desconexión

Tengo que confesaros que a estas alturas del verano yo ya tengo la mirada puesta en el próximo fin de semana para escaparme, como cada año, a mi pueblo. Una aldea muy pequeñita de Lugo al amparo de una montaña, rodeada de bosques de castaños y robles. Un lugar donde el tiempo discurre sosegado y la vida se torna sencilla y placentera. Mis agostos son desde hace unos años una “cura verde̶...