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el senor de las moscas

150 ideas encontradas.

La Cocina de Estela hace 1 años

Mero a la Naranja de JOSEP RONDISSONI.

Josep Rondissoni, cocinero, nacido en Turín, con origen Suizo y estudio en Francia , revoluciono y modernizo la cocina de su país."El joven Rondissoni empezó a trabajar por Escoffier hacia 1905, la influencia que este maestro tuvo en su carrera fue primordial. “No sólo por el estilo europeo y francés del recetario, sino por la organización y el rigor en la cocina.Llegó a Barcelona en 1914, parece...

El Puchero de Morguix hace 10 años

Champiñones rellenos con bechamel

Fuente: http://www.morguix.com/2013/03/champinones-rellenos-con-bechamel.html Esta receta sirve para un picoteo o para un primer plato no demasiado pesado (bueno, depende de la cantidad de champiñones que se coma uno, jajaja). Y quedan muy suaves y riquísimos: aquí hay un "no demasiado aficionado" a las setas en general, y, según dijo, le parecieron buenísimos. La be...

El blog de pauli hace 3 años

Trilogía de Ciudad Blanca

Son los nombres otorgados a la famosa franquicia escrita por Eva García Sáenz de Urturi, con una historia cuyo misterio logrará atraer y enredar a cada lector que tenga la posibilidad de conocer a fondo los sucesos ocurridos en la ciudad de Vitoria unos cuántos años atrás y que en la actualidad se reanudan. El Silencio de la Ciudad Blanca En la serena ciudad de Vitoria fue condenado hace un par...