Los sitios más impensables a veces te sorprenden con pequeños tesoros.Eso me pasó hace unas semanas en una visita que hice a una tienda Casa Viva, un poco para matar el rato porque en realidad no tenía que ir a comprar nada en especial. Y lo que pasa en esos casos, que no buscas nada en concreto pero algo acaba llamando la atención. En esa ocasión fue, entre otras cosas, un libro que se llama R...
Hoy hice este salteado de vegetales y cerdo porque tenía varios vegetales y unas chuletas de cerdo, y fue el relleno de unas ricas y fáciles fajitas caseras Fajitas caseras.Primero pensé en hacer una tortilla con todos los vegetales pero al ver las chuletas y unas fajitas que quedaron de la cena anterior se me ocurrió hacerlo un salteado, con mucho sabor y aprovechar todo.Hace poco, en una reunión...
Creo que en la gastronomía es donde más se puede ver la conexión de la humanidad más allá de las distancias, climas, flora y fauna. Quizás nos estemos poniendo filosóficos pero realmente si uno lo piensa hay recetas que se repiten en el mundo en lugares muy distantes.Y es que siempre como especie buscamos cocinar alimentos para que sean más seguros para nuestro organismo entre otras cosas. Tal es...
Aunque las fajitas son propias de la cocina de México, su consumo se ha extendido por todo el mundo y en muchos países se pueden encontrar kit completos para hacerlas en casa que incluyen tortillas y sazonador para darle el toque más mexicano posible al relleno. Ese sazonador, al ser artificial, no es de lo más saludable, pero no por ello debemos renunciar a disfrutar de unas estupendas fajitas....
¿Cómo preparo la quinoa? ¡Descubre las recetas más saludables para ti!
Segundo menú semanal para cenas
La piña tiene muchas propiedades que beneficiosas para la salud. Descubre cuáles.
PASTEL DE CARNE MEXICANO
Más que picante Toma nota de las recetas caseras mexicanas que nos apunta el chef mexicano Arcadio Chi Rodriguez. Todo el sabor de México sin salir de casa.
10 RECETAS DE COCINA SANAS Y ULTRA RÁPIDAS
Para los amantes de este tipo de carne, blanca y económica, hoy les traemos las tres recetas mas buscadas del internet. ¡A disfrutar! RECETA DE POLLO A LA MARINARA Ingredienteso 4 piernas de pollo o 4 muslos de pollo o 2 tazas de salsa marinara o 1 1/2 cebollas fileteadas o 1/2 taza de aceituna negra rebanada o 2 hojas de laurel o 1 cucharada de tomillo fresco o 4 cucharadas de aceite de oliva o 1...
¿Quieres comer algo de comida tradicional de México? La comida mexicana se ha hecho famosa en todo el mundo, especialmente por los tacos, pero hay muchos más platos locales que debes probar, además de los tacos mexicanos. Aquí hay una lista de 16 platos tradicionales para comer en México, así como más información sobre los platos y la cocina de México. Huevos Rancheros Huevos Rancheros es uno de m...
Buenos días!Hoy os traigo una receta con hojaldre, salada y muy fácil de preparar. Empecemos con los ingredientes: - 2 láminas de hojaldre- 1 cebolla- verduras variadas (pimiento, calabacín, berenjena)- carne picada de pollo y pavo- tomate- sazonador de fajitas- mantequillaLo primero que haremos será saltear la carne. Para ello ponemos un poco de aceite en una sartén y añadimos la carne sazonada c...
Después de un verano de excesos, ahora toca desintoxicarnos con una dieta baja en calorías, rica en fibra, vitaminas y minerales. Comer muchas verduras, pero no por ello comer platos aburridos o poco sabrosos. Por eso os traigo estos tacos vegetarianos de aguacate con vinagreta de mostaza y lima. Buenísimos, sanísimos, súper rápidos y fáciles de hacer y muy vistosas. Además, como es un plato frío...
MENÚ SEMANA 2: RETO QUEMA GRASA. (Adelgazar sin efecto rebote)Hola a todos!!! Ya estamos en la semana 2 de la dieta! Que tal les ha ido la primer semana? Para los que leen esto y es la primera vez, pueden ver la primer semana en este enlace.Poco a poco irán notando cambios, pero no se preocupen por eso. Lo importante es hacer la dieta correctamente y disfrutar de comenzar a comer de forma saludabl...
¡Bienvenidos a Paulina Cocina! Está muy de moda el término finger food pero por acá seguimos también hablando de bocaditos o bocadillos. Ideales para comer sin parar o para presentar en la picadita, los sopes les van a gustar un montón.Vale aclarar que, si bien los sopes son consumidos en varios lugares del mundo, son parte integral de la identidad culinaria de México. Son un reflejo de la importa...
Qué comemos hoy? la gran pregunta de todos los días para la que aquí seguro que encontrarás respuesta. No dejes de perder peso y sigue comiendo sano con el triángulo saludable del Método de La Báscula: https://recetasmetodobascula.blogspot.com/ ¡No sabes que hacer de comer hoy!, te quedas en blanco y acabas comiendo cualquier cosa, sea o no saludable. Las comidas d...
Los camarones son exquisitos no importa de la forma en que los cocines.Su sabor único hace que necesites de pocos ingredientes para hacer una comida espectacular.Pero de todas formas vas a necesitar algunas ideas de recetas, tips y consejos para que tu cena llegue a otro nivel, es por eso que te recomiendo mires estas recetas de camarones fáciles de hacer. 8 recetas de camarones fáciles de hacer...