Hummburguesa vegana (hamburguesa de garbanzos - tipo falafel -)
Ingredientes para 2 personas 250 gramos de garbanzos cocidos, escurridos Cebolla picada Calabaza picada 1 huevo Copos de avena Pan de hamburguesa Lonchas de queso havarti Ensalada de brotes 1 tomate ---- Aplastamos los garbanzos, con el tenedor sobre un plato, para que queden hechos una pasta. La cebolla picada y la calabaza las pasamos por la sarten,...