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jaen por malaga

55 ideas encontradas.

Mari Angeles hace 5 años

Gazpacho de segadores (cocina de Jaén)

Estas sopas frescas que vienen tan bien para soportar los calores. Estas sopas que antaño se tomaban en casi todas las casas, con productos que daba la huerta, de temporada. Estas sopas son las que ahora tomamos con una perspectiva distinta. Valorando esos tiempos de escasez, que con poquito se hacían grandes platos. Valorando esas horas de esfuerzo en el campo, y de trabajo en las casas de nuestr...

Por una nueva vida

Hola a todos y a todas. Se que llevo un tiempo ausente, pero han pasado muchas cosas en mi vida. Lo primero de todo es felicitaros el verano a todos y todas y espero que lo paséis genial.Lo segundo es que paso a contaros mis novedades Como muchos sabéis últimamente varias personas me lo hicieron pasar bastante mal. Al punto de que me querían anular como persona tanto en mi puesto de trabajo como...

ESPÁRRAGOS BLANCOS A LA PLANCHA CON VINAGRETA DE AGUACATES, FRESAS Y BOQUERONES EN VINAGRE

Andaluces de JaenAceituneros altivosDecidme en el almaQuien, quien levanto los olivos..Andaluces de JaenAceituneros altivosDecidme en almaDe quien, de quien son esos olivos. Miguel Hernandez en su poesía preguntaba de quién son ésos olivos, quien los levantó..y yo le contestaría: Son de los dioses quienes decidieron que el mayor bosque humanizado, el denominado “mar de olivos” fuese nuestra tierra...

Blog de Francesca_b hace 11 años

Ferias de Bodas en el 2013

El comienzo de 2013 ha significado para muchas de vosotras el inicio de la cuenta atrás para el gran día. Por eso, es momento de tener todos los detalles controlados. Para ello, como ya sabéis, las ferias de bodas son eventos esenciales, pues os permiten conocer las últimas tendencias y tomar nota de ideas y ofertas. Además, es un plan perfecto para realizar con tu pareja el fin de semana. Buen...

Bodas y Novias hace 4 años

Organización y Oficiantes de Bodas del mismo sexo

Somos especialistas en la Organización de bodas del mismo sexo. Oficiantes de Bodas del mismo sexo en Granada y toda Andalucía.En Alhambra Weddings somos especialistas en la organización de bodas del mismo sexo y eventos para el colectivo gay. Tenemos el propósito de proporcionar, a parejas del colectivo LGTB, un servicio integral que satisfaga, de manera exquisita sus necesidades.Organizamos, dis...

Mari Angeles hace 6 años

Ajopollo de patatas (Receta Tradicional de Jaén, Granada y Almería)

Mi madre tiene una mezcla de cocina, que yo ya no sé si una comida que ella hacía era originaria de Jaén, de Granada, de Cáceres, de Málaga, o a saber de dónde.Yo me he criado con unos sabores y olores, que siempre reconoceré, sobre todo, porque ella, estando en Bilbao, Granada, o Málaga, siempre ha utilizado, como base de nuestras comidas, el aceite de oliva virgen extra, y cuando podía, de la va...

Y hoy que comemos hace 3 años

Platos típicos de Andalucía por provincias

Hablar de la cocina de nuestra Andalucía es hablar de una de las gastronomías más importantes de nuestro país.Los productos de su huerta, el aceite de oliva, el jamón, las carnes de cerdo ibérico y los pescados y mariscos de sus costas, son parte de su patrimonio cultural.En Andalucía se come muy bien. Esto es algo fácil, en cualquiera de sus provincias. Podemos encontrar platos exquisitos por tod...