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760 ideas encontradas.

Pão de mel

Muy popular en Brasil, aunque de origen europeo, el pão de mel es un esponjoso y jugoso pastelito elaborado a base de cacao, miel y especias (clavo, canela, nuez moscada y, a veces, jengibre), cubierto por una irresistible capa de chocolate, y habitualmente relleno de cremoso dulce de leche.Cuentan que la idea de bañar el pan de miel con chocolate se remonta a la época en la que el cacao fue lleva...

Y hoy que comemos hace 3 años

Carrilleras de Ternera ¡Tiernas y melosas!

Las Carrilleras de Ternera es un guiso de carne de ternera que queda espectacular, una carne tierna y melosa con una salsa llena de sabor.Lo puedes acompañar con lo que más te guste, unas patatas fritas o al horno, arroz hervido o con una rica ensalada.Hoy vamos a prepararla en olla rápida pero también puedes hacerla en olla normal, sólo tendrás que dedicarle más tiempo y añadir más caldo.Ingredie...

Mandarinas y Miel hace 3 años

Orelletes amb mel, de Artana

Aunque este año no se han podido celebrar los carnavales, ni tampoco podremos vivir la Semana Santa como nos gustaría, eso no deja para que podamos disfrutar de los dulces típicos de esos días, como son les Orelletes con miel, además de que también son uno de los mejores dulces, típicos de la Cuaresma. Les orelletes son una pasta frita, que tienen una gran tradición en casi toda España, y cómo no,...

gastronomicgs hace 4 años

Ideas de menú - MEL PREP

Estos días, estaba pensando en recetas para las Navidades, pero decidí subir este post donde explico donde cocino en un hora para varios días y saludable.Es una buena idea para prepararse, ya que en navidades. aunque no queramos, comemos mucho más de lo normal. Así que es una manera de equilibrar un poco nuestras comidas.Hoy os daré algunas ideas, pero podríamos preparar muchísimas más.Como siempr...

Mi mundo Pinkcake hace 7 años

Maiale alle mele - solomillo con manzana

Hola, hoy traigo la propuesta salada para el Reto Cocina Regional Italiana que organiza Maggie de El cajón desastre de Maggie en el que visitamos las regiones de Italia para disfrutar de su gastronomía. Volvemos a Trento y cocinamos este solomillo con manzana que es una ricura, muy fácil de hacer y económico.Esta es la receta original:Y esta es mi versión:Ingredientes:50 gr de mantequilla1 solomil...

Josefina en Italia hace 8 años

Buñuelos de manzanas/ Fritelle di mele

INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS (30 unidades aprox): 6 manzanas Golden/renette 2 huevos2 cdas. de azúcar1 pizca de sal200 ml de leche semidescremada2 cdas de ron175 gr de harina tipo 001/2 de bustina de levadura para dulceaceite de semillas de cacahuetes o para freir azúcar glas/ polvo al gusto para decorar PREPARACIÓN: 1.Separar las claras de las yemas y batir estos últimos con el azúcar. Añadir una...