Muffins de calabaza súper esponjosos, sin huevo y con opción vegana
"Reconozco que una receta de muffins de calabaza no es nada original. Pero hornearlos sin huevo y una cantidad mínima de azúcar supone un reto para mí. Y más aún, conseguir con ello una textura taaaaan mega tierna y esponjosa como la de estos que hoy tenéis ante vuestras pantallas". Por ELENA PILAR.