10 recetas para celíacos
Hoy en día podemos encontrar más productos sin gluten en los supermercados. En este post te daré varias recetas de alimentos para celíacos para que no te quedes con el antojo.
pan con trigo sarraceno sin gluten
171 ideas encontradas.
Hamburguesas vegetales para todos ¡Así sí queremos verdura!
YUSTHERFOOD propone un plato vegano delicioso, para comenzar la semana. ¡Haz estas hamburguesas tú también!
Cómo hacer pan casero con panificadora
Si tienes panificadora, con esta receta te quedará un pan buenísimo
Hamburguesas de azuki, arroz y remolacha
Unas hamburguesas muy sanas de legumbres, arroz y hortalizas que, además, están buenísimas como nos cuenta la autora del blog YUSTHERFOOD.
Trigo sarraceno, la mejor opción para celíac@s
Así es, si eres celíaco, debes emplear trigo sarraceno en la elaboración de panes, bases de pizza, pasta, tortitas, galletas, crepes, infusiones... y un laargo etcétera.
¿Qué es el gluten? Diferencia entre sensibilidad al gluten y celiaquía
Parece que la palabra 'gluten' cada vez está más de moda, pero ¿qué implica la intolerancia a estas proteínas?, ¿es lo mismo sensibilidad que celiaquía?
Guacamole casero, además de rápido, sencillo y saludable
Ya hemos aprendido que el aguacate contiene grasas saludables y que su consumo es muy recomendable. Ahora veamos cómo consumirlo, por ejemplo, con este espectacular guacamole casero. ¡Apunta la receta!
¿Crees que puedes ser celíaco? ¡Descúbrelo!
Descubre sus síntomas y prevén otras enfermedades tan graves como el cáncer de colon. ¡Hay vida más allá de la celiaquía! #DíaNacionaldelCelíaco
¿Qué es el trigo sarraceno? La mejor proteína para celíacos y veganos
Puede que el trigo sarraceno sea la opción saludable que llevas tiempo buscando, sobre todo si eres celíaco o sigues una dieta vegana.
10 recetas con aguacate y sin gluten
Hay muchas formas de disfrutar de los aguacates y aquí tienes 10 recetas que lo demuestran. Una recopilación de MANUALIDADES SIN GLUTEN.
¿Eres de pan de horno? ¡Apuesta por las harinas germinadas!
Si piensas que el mundo de los germinados solo se reduce a consumirlos frescos y recién cultivados, quizá sea porque desconoces las posibilidades que brindan los deshidratados, tales como las harinas germinadas.
3 desayunos saludables con superalimentos para empezar bien el día
Realizar un buen desayuno es fundamental para afrontar el día con fuerzas y energía. Por eso, hoy queremos proponemos tres opciones sencillas, sabrosas y, sobre todo, saludables, empleando superalimentos como la chía, la avena y el trigo sarraceno.
Pan de plátano
Cmo nos dice la autora de YUSTHERFOOD, este pan queda muy esponjoso, dulce a pesar de no llevar azúcar añadido, con toques de plátano, vainilla y canela. ¡Tienes que probarlo!
¡Genial! Recetas de toda la vida adaptadas a alérgicos al gluten ¿tomas nota?
Recetas sin gluten para celíacos. Bechamel, rebozados, pasta, pan y repostería sin gluten para que puedan ser consumidos por personas con celiaquía.
Plum cake marmolado de chocolate y calabacín saludable
Qué buena pinta y qué rico tiene que estar este plum cake que ha preparado MEGA SILVITA. Os va a sorprender lo delicioso que queda y lo húmedo que está. Además, no se nota el sabor del calabacín, así que es una forma muy saludable de introducir verduras en las meriendas de los niños ;)
Si eres adict@ al pan, tienes que probar esta receta
Apunta esta receta de pan sin gluten con semillas. ¡Te gustará!
10 desayunos sin gluten (y sin pan)
Descubre 10 desayunos saludables para obtener toda la energía que necesitas sin consumir gluten ni pan.
Pasta con verduras, piñones y aceitunas apta para celíacos
Esta receta es deliciosa: pasta sin gluten, piñones, verduras y aceitunas.
Crepes bretonas o Galettes (sin gluten, sin lactosa)
Cómo hacer crepes bretonas o galettes. No dejes de apuntar la receta para hacer estas deliciosas crepes francesas, ¡son aptas también para celiacos e intolerantes a la lactosa!
Pan de molde sin gluten
¡Atención celiacos! No tenéis que renunciar al pan. Este sin gluten esta riquísimo y es muy fácil de hacer :)
Harinas: tipos y usos en la cocina. ¡Para que no te quede ninguna duda!
El artículo que estabas buscando para salir de dudas con respecto a las harinas que hay en el mercado.