Tarta Saint Honore: un pastel para eventos y grandes celebraciones
Un pastel muy especial, que requiere de cierta destreza, pero que garantiza que todos se queden con la boca abierta cuando lo vean.
Un pastel muy especial, que requiere de cierta destreza, pero que garantiza que todos se queden con la boca abierta cuando lo vean.
Las mejores recetas de la repostería francesa nos las trae el blog La Cocina de una bancaria estresada.
Desde el blog LA CUCHARA AZUL nos muestran una versión sencilla para preparar la tarta saint honoré, un pastel que se hace con profiteroles y nata montada.
Recetas de distintos países. Un paseo delicioso al que nos invitan desde el blog Il Prezzemolo Tritato. Puedes ver más recetas de esta bitácora en su Facebook https://www.facebook.com/311202395600213.
Recetas internacionales. La autora del blog Las Recetas de Maria Antonia nos recomienda recetas dulces y saladas internacionales. Descubre más ideas en su Facebook https://www.facebook.com/614201295328541.
¿Quieres ver cómo existen realmente canciones que ayudan al arruyo del bebé? No dejes de echar un vistazo a este post.
Anímate a probar estas tartas tan ricas que ha recopilado en este post la autora del blog JULIA Y SUS RECETAS.
Profiteroles, buñuelos, éclairs y muchas más delicias puedes preparar con pasta choux. ¡Descúbrelas en este post!
PASTELES FRANCESES te trae la receta de uno de los dulces más populares del país galo. ¡Te encantará! No dudes en prepararlos.
Traigo hoy un pastel de Saint Tropez, un delicioso dulce de origen francés, basado en una delicada masa fermentada con bastante cantidad de mantequilla. Yo como me sobró una bola de masa de la anterior receta, he optado por hacerla con esta y para ello la he sacado del congelador, dejando que descongele en la nevera, la he amasado con 40 gr. más de mantequilla y he seguido el proceso. pero en la...
No te pierdas la exquisita selección de postres y dulces franceses que han hecho desde el blog Bavette. Visita su Facebook https://www.facebook.com/recetabavette para ver más delicias.
Vasitos de fruta y crema chiboust de limón
A veces no es necesario invertir demasiado dinero ni meternos en grandes reformas para conseguir un cambio en una estancia de la casa. ¡Fijaos!
Curso de 'Pastelería básica' en Le Cordon Bleu de Madrid
Tarta Saint Honoré
Como nos cuentan desde el blog SOPHIE BAKERY, después de leer este post la crema pastelera te quedará ligera, aterciopelada y de sabor sutil y delicado.
Profiteroles rellenos de cremaProfiteroles rellenos de crema ,historia:¡Hola a tod@s, amig@s de Cocina Familiar! Hoy os traigo una receta de lujo, unos profiteroles rellenos de crema que, aunque podemos disfrutar de ellos todo el año, se acercan fechas en las que nos entran más ganas de cocinar y de agasajar a nuestro invitados. Los profiteroles son unos dulces tan variables y adaptables a todos l...
Saint Honoré
En el Caribe oriental, el Archipiélago de Guadalupe cautiva a los visitantes con su mezcla evocadora de belleza natural, cultura criolla y francesa, y fascinante historia.Originalmente fue habitada por los arawaks, y más tarde por los caribes. Pero Guadalupe también fue codiciada por los holandeses, atacada por piratas, y brevemente ocupada por Gran Bretaña. Hoy en día, el archipiélago es una regi...
Receta: 5 postres fríos
Como cada 20 del mes toca desafío. Este mes volvemos a la rutina con un desafío dulce…Paris Brest. La verdad es que no conocía este postre de origen francés (por si por el nombre no se nota). Así que me puse a investigarBásicamente es un rosco de pasta choux, la misma que se usa para hacer los profiteroles, y relleno de crema de café o praliné. Aunque actualmente admite más rellenos. Por encima s...