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pizzas masas y cocas saladas

1.172 ideas encontradas.

JULIA Y SUS RECETAS hace 5 años

Focaccia con tomatitos cherry

La focaccia es un plato tradicional de la cocina italiana. Un pan plano, cubierto de hierbas aromáticas y otros alimentos. Se cree que la masa procede de los antiguos griegos.Es una masa similar a la de la pizza, pero no lleva salsa de tomate y se suele acompañar de aceite de oliva, sal y hierbas aromáticas.Primer asaltablog del año, y nos ha tocado asaltar el blog de Eva en pruebas, un blog de r...

Pasta a la amatriciana paso a paso foto a foto

"Refrany;Si voleu estar sans i bons, heu de menjar pasta a montons"Si quereís estar sanos y buenos tenéis que comer pasta a montonesPues de pasta va hoy mi receta¿Conocéis la pasta a la amatriciana? es un plato riquísimo, cuya receta es italiana y originaria de Amatrice, según dicen el pueblo mas bello de Italia, hasta que el pasado verano fue asolado por un terrible terremoto.Recuerdo haber leído...

Ya Estamos En Casita hace 7 años

Pizza Margarita con Rúcula

Nos declaramos locos por la pizza aunque no hayamos publicado demasiadas recetas, el tema es que solemos preparar pizza por la noche y las fotos sin luz natural son un problema. Además normalmente las cocemos a la piedra en el pequeño horno Ferrari, son pizzas de tamaño individual y vuelan. La cocción a la piedra y el suero dejan la masa perfecta.La rúcula cubre la pizza y se añade una vez que la...

Pizza de anchoas y olivas negras a los dos quesos paso a paso

"Refrany;El juliol, lamo del sol"Julio, el amo del sol.Bueno, si, yo también lo digo....!!!que calooooooor¡¡¡ es la frase mas escuchada éstos días, pero claro si no hace calor en julio, ¿cuando lo va a hacer si no?Una cena muy agradable para disfrutar al fresco de la noche, es ésta pizza súper fácil y rápida que traigo hoy, por supuesto que si hacemos la masa del hojaldre en casa será mucho más ri...

Coca de boletus, rebozuelos, níscalos y cebolla paso a paso

"Refrany;Qui tanca boca, no menja coca"Quien cierra boca, no come tarta.Coca de boletus, rebozuelos níscalos y cebolla.Una coca salada riquísima por ejemplo para la cena, que podemos hacer mientras sigan habiendo setas frescas, no he probado a prepararla con setas de bote, o congeladas por lo que no os puedo decir que tal sale, pero con un poupurri de setas frescas está deliciosa y preparada en un...