Helado de Higos Chumbos
Helado de Higos Chumbos
receta de helado higos chumbos
15 ideas encontradas.
Helado casero de higo chumbo
Estamos en época estival y podemos aprovechar una fruta de temporada el higo chumbo o tuna, para hacer un rico helado artesanal casero. Hoy en el blog Canal cómo se hace realizaremos un helado casero de higo chumbo para ello necesitamos los siguientes ingredientes: INGREDIENTES50 g higos chumbo o tuna50 g azúcar morena200 ml de nata líquidaUn chorito de mistelaELABORACIÓNPelamos los higos chumbos...
Los 15 alimentos que no pueden faltar en tu lista de la compra en verano
¿Eres de los que siempre apuestas por los alimentos de temporada? ¡Buenísima elección! Mira en este artículo de EL SABER CULINARIO, cuáles son los que no deben faltar en tu cesta en verano.
Menús light para Navidad
Ideas para mantener la línea también en Navidad
La dieta Azteca de moda en Estados Unidos y Europa
Aunque la chía o la quinoa son ahora máxima tendencia, han formado parte de la dieta de culturas tan importantes como la Azteca desde hace miles de años... ¿Por qué será?
La pitahaya, superalimento.
¿Conoces la Pitahaya o Fruta del Dragón? Pues deberías, porque tiene unas propiedades increíbles
La intolerancia hereditaria a la fructosa, ¿qué es y cómo tratarla?
Siempre hablamos de gluten o lactosa, pero también podemos ser intolerantes a la fructosa.
Todo sobre la chumbera (Opuntia ficus-indica)
La chumbera es un cactus de muy rápido crecimiento que tiene importantes usos a nivel mundial. ¿Quieres conocerlos?
Cocinando flores
La cocina biodinámica tiene mucho de new age y poco sostén científico pero resulta interesante acercarse a otra manera de cultivar y cuidar la materia prima que debe sacralizarse en la mise en place previa a la cocción. Tratar con mimo a los ingredientes, obtenerlos de la manera más sostenible posible y respetar lo que el conocimiento empírico nos revela como preservación natural de lo cultivado m...
Bienmesabe dulce de almendras canario
El Bienmesabe es un postre canario de la isla de La Palma. Está hecho con almendras, limón canela, azúcar y agua.Es un postre sencillo, o acompañamiento de otros postres como helados o flanes. En algunas islas se le suele añadir una copa de vino malvasía, un vino dulce elaborado con una variedad de uvas malvasias. Bienmesabe dulce canarioBienmesabe dulce canario, ingredientes:1/2 kilo de almendra...
Frutas de otoño
Frutas de otoño
Menús light para Navidad
Recetas ligeras para las comidas y cenas navideñas Toma nota de los 3 menús light, bajos en calorías, que te proponemos para las fiestas navideñas. Recetas ligeras pero especiales y con todo el sabor para las comidas y cenas navideñas.
Menús especiales de navidad
Para mi la navidad es la época más especial de todo el año. En casa se vive con mucha intensidad. Los lectores que están suscritos a este blog ya lo saben. La Navidad para mi no es solo la fecha del 25 de diciembre, lo es durante todo el mes.¡Me encanta los productos de la época y la cocina del invierno! Estar en casa y encender el horno mientras escucho el sonido de la lluvia, o las fuertes olas...
El Celler de Can Roca (Girona)
Por fin después de un año de espera he tenido la oportunidad de ir al Celler de Can Roca; y compartirlo con mi hermano al que se le ha abierto un universo inmenso de ingredientes y saboresMás o menos puedo decir que es mi sueño desde que empecé cocina, que tampoco hace tanto. Tan solo entrar, para mi asombro, nos recibe Joan Roca directamente que nos pide el nombre para sentarnos y de al momento n...
Escapada a Mallorca
Escapada a Mallorca