Pollo a la "bodega" o cómo preparar un plato típico de Cádiz
En esta receta tradicional con pollo que comparten desde el blog LA TAZA DE LOZA, se usan los vinos de Jérez y el Manzanilla de San Lúcar para aderezar la carne.
En esta receta tradicional con pollo que comparten desde el blog LA TAZA DE LOZA, se usan los vinos de Jérez y el Manzanilla de San Lúcar para aderezar la carne.
Receta d langostinos con manzanilla de Sanlúcar de Barrameda. Una combinación para mojar pan.
Un guiso básico de pollo que no puede faltar en cualquier recetario que se precie. Ficha esta receta de LA COCINA CON CARIÑO.
Las patatas con choco, una sepia pequeña, son muy sabrosas y calentitas para días frescos.
En este post encontrarás 2 recetas en 1: desde el blog LA COCINA CON CARIÑO te cuentan cómo hacer la caballa en escabeche y, por otro lado, la ensalada.
Aunque esta receta suele prepararse con solomillos de cerdo, a nuestra amiga se le ha ocurrido optar por pollo, algo más ligero.
Sencillas, baratas, riquísimas y rápidas de preparar. Así de perfecta es esta receta de alitas de pollo del blog LA COCINA CON CARIÑO.
Si tienes unas pencas de acelgas y no sabes cómo cocinarlas, apunta esta idea del blog LA COCINA CON CARIÑO en la que se combinan con unos berberechos.
EL SABER CULINARIO recopila 7 recetas de torrijas impresionantes por su originalidad y sabor.
La autora del blog LA COCINA CON CARIÑO nos da la receta especial de su madre para preparar un suculento arroz meloso con carne. ¡Tienes que probarlo!
Prepara la barra de pan para mojar en la salsa de este guiso de carne que nos enseñan a preparar desde el blog LA COCINA CON CARIÑO. La pieza de carne que la autora usa es jarrete de cerdo, pero nos asegura que queda también muy bien con codillos. ¡Elige la que prefieras y date un festín!
¿Te gusta el vino de Jerez? ¿Cúal es tu variedad favorita?
Recetas donde se le da usos distintos. Las recoge en este post la autora del BIENVENIDA MAMÁ.
¡Una comida de categoría! DIVINA COCINA nos enseña a hacer besugo al horno. Sencillo, pero no puede estar más bueno.
¿Cómo sueles cocinar la dorada? Desde el blog DESSERTS ABAD te apuntan su receta, donde la preparan al horno, con patatas panaderas.
Deliciosa esta propuesta de tarta de queso con tocino de cielo. Además, el Pedro Ximénez le da el toque que le faltaba
Disfrute de una suculenta cocina en la tacita de plata
Lenguado a la manzanilla, un plato muy fácil de hacer, pero está muy rico. Podemos hacerlo con otro pescado como una lubina y también le podemos poner el vino que mas nos guste, pero nosotros el lenguado lo hemos hecho con manzanilla de Sanlúcar de Barrameda, (Cádiz).Ingredientes para el lenguado a la manzanilla:1 Lenguado, de 500gr.1 Vaso de manzanilla de Sanlúcar.1/2 Cebolla picada.Sal.Pimienta....
"Ya huele a Feria" es una expresión que en estos días previos a la Feria de Sevilla, otra de nuestras grandes fiestas junto a la Semana Santa, se oye en cualquier rincón de Sevilla. Es costumbre y tradición, el mantener siempre dos semanas tras la Semana Santa para la celebración de la Feria de Abril, así es posible que ésta, como ocurre en esta ocasión, se celebre la mayor parte en el mes de mayo...
EMPANADA DE ATÚN CON MASA DE MANZANILLA
Pues con el pedazo de fin de semana que nos está haciendo lo que más apetece son unas buenas barbacoas con los amigos ó con la familia . Buena conversación, buenas compañías y siempre en torno a una buena comida, como estas chistorras a la manzanilla con salsa Tabasco® Chipotle, que le aportará un toque espectacular .Y me las estoy imaginando metidas en unos panecillos tiernos y deliciosos con un...