sin lactosa
¿No tienes levadura en casa? ¡No te quedes sin tu bizcocho! Apunta la receta de YUTHERFOOD.
aquafaba
41 ideas encontradas.
leche condensada
leche condensada vegana
postres veganos
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Carrot cake, tarta de manzana, mousse de chocolate, tarta de chocolate y aguacate, cheesecake de té matcha y lima... ¡Apunta estas y más recetas de postres deliciosos!
Me encanta experimentar nuevos sabores y este postre esta delicioso y además de que es 100% vegano también lo pueden tomar los diabeticos ya que al ser el aquafaba (el agua) de las legumbres es un carbohidrato de absorción lenta, en mi caso las legumbres me bajan el azúcar. Así que no me tengo que poner nada. El aquafaba es el líquido de las legumbres embasadas, también lo podéis elaborar vosotros ...
Bizcochos
Recetas
Recetas saludables
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No solo está delicioso este bizcocho, es que encima ¡no engorda! :)
Guisos
Legumbres
Pescados y Mariscos
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"El otro día se me pasó por la cabeza este Curry de garbanzos con langostinos y me quedó delicioso". Habrá que probar esta receta de Y HOY QUE COMEMOS.
No todos tenemos acceso siempre a legumbres frescas, y las que vienen en lata son una buena opción. Ahora bien, ¿hay que lavarlas? ¿Qué hacemos con el caldo que llevan?
Dulces
Sin altramuces
Sin apio
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La Pavlova es uno de los postres más deliciosos que he probado.Intenta esta receta en casa y te sorprenderás. Visualmente, resulta muy atractiva, gracias a los frutos rojos que se desparraman en la parte superior.Yo había leído la receta varias veces en internet, y nunca la había probado. Me parecía que resultaría pesada o monótona. ¡Qué va!Una tarde mi hija me propuso que hiciéramos una Pavlova p ...
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legumbres
Estamos en semana santa y no hay que comer mucha o nada de carne. Yo la verdad es que no soy muy debota en esto. Pero tampoco esta nada mal comer un poco de verduras y legumbres. Ingredientes :* 1 bote grande de 300grs de garbanzos en conserva * una pizca de sal* dos cucharadas de aceite de oliva* una cucharada de pimentón dulce* un diente de ajo* 500 grs de espinacas congeladas o un paquete enter ...
ingredientes
nutrición
recetas dulces
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Para los/as que somos amantes del chocolate (y de lo dulce, en general) pero padecemos alguna intolerancia y/o alergia siempre estamos innovando o inventado en la cocina. Pues, entre tanta prueba y ensayo salió esta tarta de chocolate apta para personas con celiaquía, intolerancia a la lactosa o con alergia al huevo. Por otra parte, si eres vegano o vegana esta receta te puede interesar. En el s ...
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Guía de viaje de la ciudad de Riccione. Descubre, gracias al blog Me Marcho de Viaje, qué es lo que no puedes perderte si decides visitar la ciudad de Riccione en Italia.
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legumbres
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Os voy a enseñar aunque seguro que más de uno ya sabe hacer esta receta, yo cuando la vi me quedé súper sorprendida y más al hacerla pero que BUENÍSIMA esta. Esta muy bien para un snack saludable o para llevar en el desayuno al recreo a los peques. Ingredientes :* 1 bote grande de garbanzos cocidos * sal* especies al gusto, yo puse perejil, tre pimientas y pimentón dulce Es muy fácil, sólo tenéis. ...
COCINA
COCINA VEGANA
COCINA VEGETARIANA
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MAYONESAS DIFERENTESMuchas de las intoxicaciones alimentarias se producen en el hogar. Fruto de la confianza de que se trata de un producto casero.La mayonesa es la reina de las salsas, pero lleva huevo. Debe estar siempre en frigorifico y en epocas calurosas evitar hacerlas con huevo por su facilidad en contaminarse. En restaurantes esta prohibido utilizar huevo en emulsiones crudas y se prepara. ...
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Entrantes
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Receta de como hacer paso a paso los aros crujiente de cebolla dulce, con un toque picante, tanto para veganos como vegetarianos. Muy buenas, bienvenido o bienvenida a RecetasQueFuncionan, soy Fernando y hoy te voy a mostra una de mis recetas favoritas del canal de un amigo.Se trata de los aros de cebolla o “Receita de Anéis de Cebola” una receta muy economica con la que dar de picar a ...
Legumbres
Recetas para niños y adultos
Recetas veganas
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En este blog puedes ver varias recetas de esas que se preparan en un momento y que quedan espectacularmente buenas. Y si encima son sanas, ¿qué más podemos pedir? Las legumbres son uno de los alimentos más completos que existen y más versátiles. En casa, por ejemplo, siempre procuro que los niños tomen legumbres, sea la época del año que sea. En este blog podéis encontrar recetas de guisos, ensala ...
papas
plato principal
sin huevo
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Tortilla de Papas sin huevoIngredientes para 1 o dos porciones2 papas medianas1 cebolla chicaaquafaba 1/4 tazamaicena 2 cucharadassal y condimentos preferidos a gustoaceite cantidad necesariaPreparación sacarle punta a las papas de esa (como cuando uno le saca punta a los lapices con un cuchillo)de esa forma luego al estar cocinadas se amoldan mejor y quedan bien pegadascortar las cebollas en cub ...
Bizcochos
Bolleria
Chocolate
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Hola, bienvenido o bienvenida a Recetas Que funcionan, soy Fernando Romero y hoy te voy hablar de una receta que subi el 2017 a petición de varias mamas, que me pidieron una receta sin gluten, y sin leche de vaca….Se trata de unos pastelitos o pasteles que saco de un brazo gitano (swiss roll, brazo de reina o pionono) ideado para una fiesta, cumpleaños o reunión familiar.Puedes ver la recet ...
colaciones
cumpleaños
hora del té
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Hola! Estoy segura que por acá hay muchos fanáticos del pie de limón! Esta es una típica receta que nunca falla y que siempre esta presente en cualquier tipo de celebración. Hace mucho tiempo les compartí una versión nutraliciosa de pie de limón pero ya era hora de probarla nuevamente y ahora con algunos cambios que hicieron de esta receta, el pie de limón perfecto!La base es deliciosa! Es muy fác ...
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pate
veganas
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Hummus de MangoComo de un oasis en medio de la primavera, parece que estos días hayamos retrocedido a pleno mes de diciembre con las lluvias y el frío. Si no fuera por el cambio de hora y que ya es de día a las 8 de la tarde, ¡cualquiera lo diría!Por eso, para poner el toque de color a estos días grises, vengo con una receta súper sencilla, original y muy rápida de preparar; perfecta para cualquie ...
Recetas
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entrantes
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¡Al fin está aquí! Muchas de las personas que asistieron a la inauguración de la Escuela The Green Fuel en Madrid (¡estamos por Arturo Soria con muchos talleres y actividades!) querían las recetas de todo lo que preparamos para poder hacerlas en casa. ¡Menudo honor! Y un placer poder compartir con todos vosotros, que tanto me apoyáis, las recetas más festivas que nunca nunca me fallan. Este post e ...
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alimentación vegana
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Para aquellos que ya han escuchado hablar del huevo vegano, la curiosidad sobre este alimento seguro que ha aumentado. Es posible que te preguntes cómo se hace, qué ingredientes lleva o cómo cocinarlo.Afortunadamente, no tienes que preocuparte, porque en este artículo encontrarás toda la información que necesitas para preparar y disfrutar del huevo vegano.Puedes usarlo en cualquier receta que requ ...