Tapas
Rehogados con ajillo. ¿Para qué más? Un plato tan rico como el que nos enseña MI PEQUEÑO RINCÓN ¡merece la pena probarlo!
boletus al ajillo
27 ideas encontradas.
Verduras
Ajillo
Boletus
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Hoy os enseñamos a preparar boletus al ajillo, uno de los platos por excelencia en estas fechas. Las setas tienen una temporada corta durante el año y hay que aprovechar para consumirlas ya que además de ricas son sanísimas.Los boletus edulis se consideran hortalizas y su valor calórico es bastante bajo. Están compuestos en casi un 90% de agua y apenas contienen un 1% en grasas. 1,8 gr. por cada 1 ...
recetas de primeros
recetas caseras
hongos
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Recetas caseras con hongos y setas. Te da distintas ideas la autora del blog Cocinera y Madre. ¡No te las pierdas!
recetas de primeros
setas
entrantes
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Recetas con setas. No te pierdas las distintas propuestas que ha recopilado la autora del blog Chup Chup Chup. Puedes ver otras ideas en su Facebook https://www.facebook.com/ChupChupChupLanas.
Recetas de cocina
Carnes
Quizás la forma más deliciosa de comer el conejo sea al ajillo. Aquí tienes la receta auténtica.
primeros platos
huevos
verduras
Tenía esta receta de boletus a la plancha con huevo guardada en borradores desde el otoño pasado y no sabía si publicarla o no pero, oye, aunque es una preparación muy simple lo cierto es que es una exquisitez así que ahí va por si te viene bien la idea. Receta de boletus a la plancha con huevo Ingredientes: boletus huevos aceite sal Preparación: Con un cuchillo. ...
setas
recetas con setas
epoca de setas
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¡El post más completo sobre setas! Descubre todo sobre sus partes, las variedades comestibles y las más ricas recetas que puedas elaborar con ellas. ¡Genial!
En esta ocasión cocinamos para Cocineros del Mundo con cocina de Navidad,hoy cocinamos en casa unos aperitivos de hojaldre sencillos muy ricos,saludables y fáciles de hacer, en estas fechas navideñas todos queremos simplificar al máximo ya que andamos muy liados con las compras de los regalos,los preparativos y todo es correr por eso os traigo estos aperitivos que seguro os va a encantar.Los ingre ...
Carne
Nuestra últimas recetas
ajo
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El pollo al ajillo, la receta de la abuela, nos encanta. Este plato, que las abuelas hacen con mucho mimo, es tradicional de la cocina española que se lleva haciendo de generación en generación. Es posible que hoy en día se hagan pequeñas modificaciones pero la esencia del plato es la misma. Nosotros te enseñamos cómo preparar pollo al ajillo como la receta de la abuela, muy sabroso. Estamos segur ...
Arroces pastas y masas
Para variar un poco de las típicas recetas de pasta con tomate y chorizo, o al ajillo con o sin gambas que se suelen preparar rapidamente entre semana para salir del paso (y que están buenisimas por supuesto) pues de vez en cuando, me gusta innovar e ir cambiando y para esos días que se tiene mas tiempo, hacer algo diferente.Echando un vistazo a las recetas que ya tengo en el blog, he encontrado u ...
Croquetas
Si sois de los que me seguís hace tiempo sabéis de mi afición por las croquetas. Me parecen uno de los platos mas volubles y versátiles de la cocina, Creo que no hay ingrediente con el que no se puedan hacer unas buenas croquetas, dulces o saladas, cotidianas o con el producto más extraño que nos podamos imaginar, si le hacemos una buena bechamel y le añadimos la especia adcuada ya tendremos unos ...
Restaurantes
Buenas tardes cocinillas. Primero de todo os quiero pedir disculpas por estar un poco desconectada por que entre las fiestas y el trabajo no he tenido mucho tiempo. Lo que si que he tenido tiempo eso si es de ir a comer al restaurante Disfrutar de los chef Mateu Casañas, Oriol Castro y Eduard Xatruch. La verdad es que voy a decir que me encantó. Ha sido una experiencia muy agradable y la comida ex ...
Arroz negro
chipirones
thermomix
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Una receta muy fácil y sobre todo deliciosa, los ingredientes muy sencillos, muy importante que sean de buena calidad. Para que tenga un sabor exquisito mejor ponerle fumet preparado en casa que realza su sabor, también se puede poner caldo comprado pero una marca buena. Es un plato que se prepara rápido y no te va a dejar indiferente y seguro repetirás. INGREDIENTES: 4 Raciones-200. ...
Ideas y Consejos
Recetas
consejos
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Cuando viene la temporada de setas me vuelvo loca. Y es que siempre me gusta comer todas las que puedo, aunque también me gustan congelarlas para tenerlas frescas todo el tiempo posible. Hoy te traigo 3 ideas de Recetas para aprovechar las Setas de temporada. Lo mejor es usar setas frescas y las que suelas encontrar en tu zona. Las siguientes recetas las he preparado con las siguientes variedades. ...