recetas de primeros
legumbres
recopilatorios
Para que no tengamos excusa para incluir legumbres en nuestra alimentación, en el blog Cocinar con Amigos han hecho una recopilación de 10 recetas con este alimento.
fabes con almejas
121 ideas encontradas.
olla a presion
robots y utensilios de cocina
¿Usáis habitualmente la olla a presión en vuestra cocina? LAS RECETAS DE MASERO nos muestra 3 apetitosas recetas.
recetas
verduras y legumbres
potajes y guisos
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Ingredientes para None comensalesFabes 1/2 kg. puerros 1 unidad zanahorias 1 unidad cebolla 1 unidad ajo 4 dientes laurel 2 hojas tomate 1 unidad pimientos verdes aceite sal Se pone medio kilo de fabes en remojo. En la olla exprés se ponen las fabes, agua, 1 puerro, 1 zanahoria, 1 cebolla, 2 dientes de ajo, 2 hojas de laurel y sal y se deja 10 minutos con la olla cerrada. Aparte en una sarté ...
recetas
verduras y legumbres
potajes y guisos
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Ingredientes para 4 comensalesFabes de la granja 1/2 kg. cebola pequeña 1 unidad laurel 1 hoja almejas 600 gr. caldo de pescado 1 taza vino blanco 1/2 de vaso perejil picado sal pimienta blanca [imagen=1825555]Se ponen las fabes en remojo durante una noche. Se ponen al fuego y cuando empiezan a hervir, se agrega la cebolla picada fina, el laurel y el aceite. Deben cocer tres horas. Se pic ...
legumbre
plato único
comida sana
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6 platos completos con legumbres. Guárdate las recetas en tu recetario habitual. Las comparten desde el blog Cocinando para Mis Cachorritos. Verás más ideas en su Facebook https://www.facebook.com/CocinandoParaMisCachorritos.
LA COCINA DE MASITO te da todos los ingredientes y pasos para hacer este plato de cuchara, ¿te lo vas a perder?
GUISOS Y PLATOS DE CUCHARA
Si hay legumbres que son un verdadero lujo son las “fabes” verdinas, típicas de Asturias, tienen un característico color verde claro, tienen un sabor suave y textura mantecosa; su color es debido a que la recolección es temprana, y su maduración se realiza protegiéndolas de la luz solar, son menos ricas en hidratos de carbono y con mayor contenido en agua. Fácilmente digeribles y si se toman con. ...
primeros platos
general
recetas de primeros
Guisos caseros. Una suculenta recopilación de ideas hecha por la autora del blog Caceroladas. Verás más recetas variadas en su Facebook https://www.facebook.com/230507643755275.
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Legumbres
Primeros platos
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Las “Fabes Verdinas” son un tipo de fabes de un tono verde claro, son más pequeñas de tamaño que las fabes normales y su textura es mas fina y suave. Las verdinas se cultivan casi de forma exclusiva en el oriente de Asturias, concretamente en el Valle de Ardisana en el consejo de Llanes. El acompañamiento de las verdinas debido a su sabor mas suave y fino se inclina hacia los mariscos. ...
gastronomía
tradición
recetas
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9 recetas de la cocina Española. Una recopilación que comparte la autora del blog TodoCooking. Podrás descubrir otras recetas de esta bitácora en su Facebook https://www.facebook.com/todocooking.
AA_fijar en cabecera
Aperitivos y Entrantes
Carnes y Aves
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Descubre el secreto para hacer unos torreznos de los de verdad, de los irresistibles.
RECETAS
casero
cuchara
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Si te gusta el cuchareo esta receta de alubias blancas con almejas te va a encantar, son muy sencillas y evidentemente el mayor secreto para que te queden perfectas es la buena elección de la materia prima, cuanto mejor sean las alubias y las almejas mejor será el resultado , aunque que con unas alubias o fabes normales y unas almejas económicas también os quedarán unas alubias blancas con almejas ...
Legumbres
Aceite de oliva virgen extra
Almejas
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Oigo muchas veces a Manu decir, sobre todo cuando ese mes a fundido la tarjeta: pues si no me llega comeremos lentejas lo que queda de mes, usando las legumbres como símbolo de ahorro asegurado. Pero amigos, no es el caso de las alubias verdinas, que de baratonas no tienen nada. Como soy muy de darse homenajes porque sí, porque hay que quererse y cuidarse, presento esta receta de alubias verdinas. ...
COCINER@S NACIONALES E INTERNACIONALES
PLATOS DE CUCHARA (SOPAS
CREMAS
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Días fríos y lluviosos son los que vamos a tener que soportar durante los próximos meses por lo que disfrutaremos saboreando reconfortantes platos de cuchara como el de hoy, unas deliciosas alubias blancas con almejas perfectas para calentar el cuerpo y levantar el ánimo. El potaje de alubias con almejas es un plato tradicional repleto de sabor y muy nutritivo. Una comida que nunca pasa de moda, ...
Cocina rápida
Primeros Platos
táper
Hace días, os conté aquí, el trabajo que desarrolla Alberto en su empresa Gastronomic Spain. Me pareció una gran idea, hablamos y consideré que es una persona muy seria, muy dinámica y con ambición. A los pocos días de publicar el post leí que les han otorgado el IV Premio Emprendedores de la Facultad de Economía de la Universidad de Valencia, enhorabuena chicos!!!Entre los productos había un bot ...
6 comensales
Dificultad media-baja
Legumbres
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Yo quería hacer unas fabes con almejas, pero no tenía fabes y no tenía vino blanco, hasta el huesico de jamón me faltaba, así que las fabes se convirtieron en alubias blancas de La Bañeza y por arte de birlobirloque el vino blanco ahora iba a ser un botellín de cava que sobró de alguna navidad y las almejas pues congeladas y los tomates unos cherrys estupendos. ¡Lo sé! ¡Vaya desastre de receta! P ...
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alubias
cocido
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¿Hay algo que alimente más el cuerpo y el espíritu un día de frío que un buen plato caliente? En este recopilatorio he elegido para ti 6 platos de cuchara fáciles de preparar y muy reconfortantes. Las legumbres deben estar muy presentes en nuestra dieta y, además de sus propiedades nutritivas, son deliciosas.Agradezco a los blogs que colaboran en este recopilatorio por haberme prestado sus recetas ...
Legumbres
La fabada es el plato más conocido de la cocina asturiana. La receta clásica se cocina con compango: chorizo, morcilla, tocinoy lacón. Pero cada vez se preparan más variantes: con almejas, con pulpo... No es uno de mis platos favoritos, sólo me gustaba la de mi abuela, pero tenía ganas de probar a hacerla. Así que en una de nuestras escapadas a Asturias compré una buenas fabas y me puse al lío. Pa ...
Día de publicación en typicals spanish y lo hacemos con una receta tradicional de la cocina asturiana Fabada asturiana ,ésta receta la tenía reservada para una ocasión especial cómo #legumbreandoTS la propuesta de una buena asturiana Mar entre fogones.Me declaro una enamorada incondicional de Asturias de su tierra de su gente y como no de su gastronomía.En varios viajes hemos podido disfrutar de s ...