Te contamos qué es exactamente el colesterol y cómo controlarlo para cuidarte
grasas trans
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Mitos y leyendas sobre alimentación saludable que todos deberíamos conocer.
Cómo controlar el colesterol denominado malo y aumentar los niveles del bueno
Las grasas trans son uno de los pocos componentes de los alimentos que son ampliamente aceptados como no saludables, y por una buena razón. Las grasas trans industriales son creadas por el bombeo de moléculas de hidrógeno en el aceite vegetal líquido, cambiando la estructura química y haciendo que el aceite se convierta en una grasa sólida.Las grasas trans generalmente se consideran especialmente. ...
Te anotamos todo lo que tienes que saber sobre el colesterol, su relación con la ingesta de grasas, y la mejor forma de combatirlo con una alimentación sana.
Se supone, según la industria alimentaria, que estos alimentos son más o menos sanos, pero la realidad es que, si abusas de ellos, pueden llegar incluso a convertirse en productos peligrosos para tu salud.
Las grasas trans son un tipo específico de grasas que se forman cuando los aceites vegetales líquidos se convierten en grasas sólidas. Durante este proceso — llamado hidrogenación — se añade hidrógeno al aceite vegetal para aumentar su plazo de consumo y la estabilidad del sabor de los alimentos. El resultado del proceso es la grasa trans. Esta grasa se comporta en el organismo igual ...
Consejos nutricionales para bajar el colesterol hasta un nivel mínimamente aceptable.
Ya pudimos disfrutar de un 1º post lleno de consejos interesantes a la hora de iniciar una dieta saludable. Vamos con la 2ª parte...
Existen tantas opciones de aceites, que al momento de comprar puedes dudar y preguntarte: ¿cuál es el aceite adecuado para ti y tu familia?
No sólo son buenisimas para la salud, sino que te ayudan a bajar de peso.
El síndrome de Gilbert es una de las enfermedades más comunes y afecta a la absorción de la bilirrubina. No es muy grave, pero existen dietas que ayudan a su disminución.
El aceite de palma asociado a enfermedades o a la deforestación ha sido trending topic durante días, pero ¿sabes realmente por qué goza de tan mala prensa?
Aunque en algunos casos la grasa suele ser relacionada con el sobrepeso, es necesario aclarar que tanto las grasas como los aceites, son elementos importantes para el funcionamiento adecuado de nuestro organismo. Pero ¿en qué cantidad?
Los frijoles, guisantes, garbanzos o lentejas son muy saludables y nos ayudan a sentirnos saciados así comer menos de otros alimentos menos saludables.
Si tu objetivo es disminuir tu barriga, no te puedes perder estos consejos clave para conseguirlo.
Muchas personas creen que este tipo de grasas no son buenas, sin embargo, están totalmente equivocadas. ¡Descubre por qué!
Dieta #8: ¡Enemigo a la vista! Grasas trans
En este contenido te tengo un listado de 5 aceites vegetales que no son tan buenos como los pintan. ¡Toma nota!
El hígado es esencial en el cuerpo humano: es el gran depurador, y lo malo es que no sabemos cuándo está mal. La buena noticia es que podemos rejuvenecerlo. Mira cómo ⬇