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Pollo asado

Probablemente pensareis que esta receta no es nada complicada y todos saben hacer un pollo asado al horno. Nada mas lejos de la realidad, hay muchos jóvenes que bien por estudios o bien porque se independizan, buscan en nuestros blogs como hacer la comida diaria sin complicaciones y que les salga rica. Este es el caso de mis hijos que cuando llegan a casa me piden pollo asado porque a ellos no les ...

Carnes cómo hacer una tajine tajine ...

Tajine de pollo

Hoy toca Tajine de pollo, plato de las cocinas del norte de África de buenos aromas, gran sabor y con poca grasa.Así que también es un plato sanote. Debe su nombre al recipiente, tajine (o tayin) que es básicamente un plato generalmente de barro con una tapa en forma de cúpula o campana de tal manera que se va cocinando a fuego lento con los propios vapores que suelta, en este caso, la mezcla de p ...

Recetas Aperitivos palomitas de pollo ...

Bolitas de pollo

¿Se os acaban las ideas para las cenas?Hoy vengo con unas bolitas de pollo ideales para picar, en aperitivos, fiestas, cenas con amigos tan sencillas de preparar como jugosas y deliciosas.Esta receta es una de mis preferidas, las suelo dejar preparadas con antelación y en el último momento las frio.Esta vez os doy la forma más tradicional de un rebozado, pero también podemos triturar cereales sin. ...

Segundos platos de carne chicken beer sauce recipe muslos de pollo a la cerveza ...

Pollo a la cerveza – Pollo alla birra

Ingredientes pollo a la cerveza para 4 personas: 8 piezas de pollo, 1/2 cebolla morada, 1 lata de cerveza de medio litro, romero, tomillo, salvia, perejil, cebollino, 1 diente de ajo, mantequilla, harina, mostaza, sal y aceite.La receta de pollo a la cerveza, una receta fácil de preparar y muy sabrosa, es una receta que ya subí con patatas al horno (aquí la receta) y que he vuelto a repetir (más r ...

pollo Recetas con pollo Reto recetas sanas ...

POLLO AL PIMENTÓN

Pensarás que te tengo abandonada y la verdad es que no te falta razón. Podría darte un montón de excusas de porqué llevo un mes sin publicar nada, pero es que la cabeza a veces necesita descansar, para volver a arrancar con más fuerza e ilusión. Creo que a todos nos ha pasado alguna vez algo así, lo malo es cuando no podemos parar y tenemos que seguir adelante. Pero el blog tiene que ser algo que. ...

CARNES

Rollitos de pollo

El pollo es una de las carnes que más gusta en casa para los platos de diario. Me da muchísimo juego, asado, empanado, en brochetas, en salsa, o como éstas riquísimas pechugas rellenas; presentadas de una forma original y con una salsita, para no parar de mojar. Vamos un acierto seguro. ROLLITOS DE POLLOINGREDIENTES:8 filetes de pechuga de pollo (que no sean gruesos)4 lonchas de jamón de York, más ...

Aves

Pollo al coñac

Aquí os dejo esta receta de pollo, es una receta familiar que espero os gusteYa me contareis...Esta receta es como para 4 racionesINGREDIENTES:Muslos de pollo o los trozos que más os gusten, dos trozos por personaUna cebolla grande, 2 ajos50 gr de taquitos de jamón con veta, o tocino veteado1 cucharadita de harina3 cucharadas de coñac, esta receta se hace con este tipo de licorSal, pimienta, tomil ...

Internacional Pollo

Enchiladas de pollo

¿Recordais la receta de guacamole que hice hace poco? Pues lógicamente no fue el único plato que comimos ese día. Los que me conocéis ya sabéis de mi pasión por México y su gastronomía, y este es uno de esos platos fáciles que te transportan a ese país. Lo aprendí a hacer en un curso internacional que ya os conté hace tiempo que había hecho en el año de "mariacastaña" y aunque la receta original a ...

Recetas saladas

Enchiladas de pollo

Como ya habéis visto tanto en mi canal de Youtube, como aquí con las dos recetas anteriores. El tabbouleh y el bacalao al ajoarriero, esta es la última receta en colaboración con kukit.esPodéis ver de qué os hablo aquí.Sin duda el plato de hoy es uno de mis favoritos. Estas enchiladas están llenas de sabor y aunque son algo elaboradas por su tiempo de preparación son muy sencillas de hacer.Será má ...

Cocina baja en calorías Pollo

Envoltinis de pollo

Hola holaaa!!! Hoy os traigo una receta que se puede hacer tanto con pavo como con pollo que es como la he hecho yo. Está buenísima. Al principio tenía mis dudas, hay que rehogar la lechuga y es la primera vez que la como guisada, siempre la he comido en ensaladas o en cócteles de gambas y me ha sorprendido el sabor tan bueno. Como siempre...espero que os guste.Ingredientes para 4 personas:8 filet ...

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Pollo asado al romero

Vídeo receta del pollo asado al romero: Pollo asado al romeroDificultad: fácil              Raciones: 4 personas          Tiempo: 50 minutos     Sin glutenIngredientes: 4 muslos enteros de pollo 4 dientes de ajo 2- 4 ramitas de romero 1/2 limón Aceite de oliva y sal Elaboración:Empezamos poniendo el horno a calentar a 180ºC.Limpias el pollo del resto de pumas que pudiera tener, le quitamos el e ...