vinos canarios

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vino y cava bebidas

Las Islas Canarias aportan al repertorio gastronómico español una variedad de productos en la que no podía faltar el vino, producido en todo el archipiélago, excepto en Fuerteventura. A pesar de que en los siglos XV y XVI los caldos canarios vivieron su época de esplendor y reconocimiento por todo el continente europeo, después decreció su popularidad hasta tal punto que tan solo se producían para ...

vinos de canarias general

Hoy quería compartir con vosotros esta excelente noticia que he encontrado en la red, a la vez que pongo mi granito de arena para dar a conocer un poco más esos vinos de altura (geográfica y de calidad) que tenemos en Canarias.  Acertado diseño el de la etiqueta de uno de mis favoritos, el blanco de la variedad Gual de Bodegas Viñátigo, que bien ilustra esto que os comento, y ahora elegido ...

Carnes Recetas almorejo ...

Hoy os propogo un exquisito Conejo en Salmorejo, receta muy fácil de elaborar, este plato es típico de la cocina de las Islas Canarias, y lo he probado precisamente en Tenerife.Ingredientes 1,200 Kg de conejo troceado 1 pimiento rojo 4 dientes de ajo 2 vasos de vino blanco Harina de trigo Aceite de oliva 1/2 vaso de Vinagre de Jerez Sal Marina Pimienta negra Pimentón de la Vera Guindilla Laurel. ...

Recetas fáciles y saludables Chocolate Galletas ...

Confesemos: siempre buscamos una excusa para hacer cualquier cosa. La de hoy era la de probar uno de los vinos que me regaló Fernando Mesa en Tenerife y con la tontería nos hemos comido unos canelones de estrella, un postre en tarro de bizcocho de chocolate, fresas y merengue y unas cookies para acompañar el café, así, para rematar. Si a alguien que no los haya probado le preguntan por los vinos c ...