Macarrones Sicilianos: cocina europea
Damos la bienvenida a RED al blog LA COCINAKAS, donde verás una variedad de recetas estupendas tan ricas como estos macarrones sicilianos.
cocina europea
1.208 ideas encontradas.
Cocina europea minimalista con toques de acero
El minimalismo da sensación de amplitud en las cocinas. Aquí tienes 15 imágenes que para que tomes ideas en las que el acero es el protagonista
Viajando por la cocina europea. Recetas de distintos países de este continente
Prueba los sabores de Europa con estas recetas que recomienda la autora del blog COCINAR CON AMIGOS.
Gravlax :: Salmón marinado (Cocina Europea)
¡Hola Cocinakas!La receta de hoy es el Gravlax :: salmón marinado.Es un plato típico de Suecia. Yo lo probé en Estocolmo hace unos años y me quedé prendadita de la sencillez y el mega sabor que te deja desde el primer bocado. Ellos, normalmente, lo presentan sobre tostadas de pan de centeno, con mantequilla (que la usan muy a menudo) y lo aderezan con salsa de mostaza (que pronto os enseñaré un ví...
20 recetas para saborear la cocina internacional
No te pierdas las 20 recetas de la cocina de distintas partes del mundo que compartimos en este reportaje. Son recetas de los blogs de nuestros amigos de RED facilisimo.com.
Barcelona: capital europea de la cocina asiática
Descubrir los grandes secretos culinarios de China, India, Japón y Tailandia es el fin principal de Cuinasia, el Congreso Europeo de cocina y cultura asiática que, en su primera edición, desembarca en Barcelona del 7 al 10 de noviembre. Para conseguirlo se sirven de la cultura de estos países, de sus productos y de sus técnicas gastronómicas y nos las presentan a través de conferencias, demostraci...
Crema de puerros Thermomix (vichyssoise)
La crema de puerros, popularmente conocida como vichyssoise, es un clásico de la cocina francesa que hemos convenido adoptar en prácticamente todos los países europeos y que hoy vamos a hacer con ayuda de nuestra Thermomix.
Tarta de galletas portuguesa (Bolo de Bolacha)
Esta tarta de galletas portuguesa (Bolo de Bolacha) es un dulce muy casero y fácil de preparar. La mezcla de la mantequilla y el café le da un sabor a moka muy característico y la convierte en una opción perfecta como postre para amantes del café. INGREDIENTES 2 paquetes de galletas tipo María (redondas o rectangulares) 250 gr de mantequilla 250 gr de azúcar glas 3 yemas de huevo Café con azúcar...
Recetas italianas para preparar pasta
La pasta es la estrella principal de la gastronomía italiana y por eso vamos a anotar algunas de sus recetas estrella.
Espinacas a la florentina: descubriendo la receta y sus orígenes
Damos la bienvenida a RED al blog IVI COSSIO LA PASIÓN EN MIS MANOS, donde verás recetas y otros interesantes artículos relacionados con la gastronomía.
Bouneschlupp (sopa de judías verdes)
Una sopa de esas que la pruebas y no te lo crees, está buena, es sana y muy original. La vi y me enamoró absolutamente, es una sopa hecha por una chef luxemburguesa Lea Linster, con una estrella Michelin, que continuó la tradición familiar de la restauración, en El Restaurante Etoilé entrad a ver sus salones, está situado a solo 10 kilómetros de Luxemburgo capital, un lugar precioso con un jardín...
Cinco destinos baratos para viajar por Europa en 2022
Europa tiene mucho que ofrecer. Tanto si estás deseando irte de vacaciones a la playa o visitar ciudades históricas, hay opciones para todos.
10 consejos para reducir la ingesta de acrilamida
En este artículo, repasamos los alimentos que contienen más acrilamida y te damos 10 consejos para reducir su ingesta.
GAZPACHO DE CILANTRO
Qué original versión de gazpacho, sin tomate y con cilantro. Si te gusta esta hierba, no te pierdas esta receta
Guía para mantener una dieta sana fuera de casa
Un proyecto para concienciar en restaurantes sobre la importancia de una dieta equilibrada
Cuchillos de cocina: tipos y uso
Ten a mano un completísimo manual de cuchillos de cocina gracias a este post. ¿Te falta alguno?
Food Revolution Day: conoce más sobre esta fecha que deberíamos grabarnos todos
Seguro que has oído hablar sobre este idea. Te proponemos echar un vistazo a este post. ¡Te interesará!
Receta de merluza a la marinera ¡Exquisita!
Receta de merluza a la marinera Los platos con merluza, o en general, los que son preparados a la marinera, son muy típicos de la gastronomía mediterránea, están llenos de sabor, en este caso mucho sabor a mar, delicioso, y con combinaciones perfectas de diferentes ingredientes que los completan. Por eso, hoy hemos decidido mostrarte cómo preparar una deliciosa Receta de merluza a la marinera que...
Huevos fritos con papa y chorizo ¡Al mejor estilo español!
Huevos fritos La comida española es una de las más variadas y ricas en sabores y combinaciones. Es parte de la comida mediterránea que se ha vuelto tan popular. Podemos encontrar desde recetas con alimentos del mar, como las mejores ensaladas. En esta oportunidad, queremos mostrarte cómo preparar unos deliciosos Huevos fritos al mejor estilo español. Además, son muy fáciles de hacer y estarán list...
Estofado de patatas ¡Lo mejor para entrar en calor!
Estofado de patatas El estofado es un plato bastante común en la comida mediterránea, aunque en algunos lugares a este plato que te mostraremos hoy, le conocen como patatas guisadas, pero existen algunas diferencias. En este caso, te vamos a mostrar cómo preparar un delicioso Estofado de patatas, que suele prepararse también con carnes de diferentes tipos, como de ternera, de cerdo o de res, pero...
¿Hay que 'limpiar' la compra al volver del supermercado?
La autora del blog COMMEMUCHO nos habla de una de las grandes dudas sobre la compra en la cuarentena: ¿hay que desinfectarla?