Cómo hacer hallacas venezolanas
Una amiga de facilisimo.com apunta cómo hacer, paso a paso, las hallacas típicas de Venezuela. Descubre todos los consejos que da.
Una amiga de facilisimo.com apunta cómo hacer, paso a paso, las hallacas típicas de Venezuela. Descubre todos los consejos que da.
SABRINAS SEA OF COLORS nos muestra paso a paso cómo hacer unas hallacas típicamente venezolanas que están de muerte.
La hallaca es quizá uno de los platos más representativos de la gastronomía venezolana y el más importante de la mesa navideña. En su constitución se puede evidenciar el desarrollo histórico de nuestro país y del mestizaje ocurrido desde hace más de 500 años en nuestra sociedad. Cada ingrediente tiene sus orígenes, desde la hoja de plátano utilizada en las culturas africanas e indio americanas, s...
Mi amiga Vanessa y asociada de @organizando.asesoría, comparte hoy, a través de Commememucho, la receta de las hallacas.Vanessa y su compañera Julia se ocupan, a través de ORGANIZANDO ASESORÍA, de la organización de viviendas, trasteros, oficinas…son como una especie de “home organizer”, una profesión de reciente implantación en España.La hallaca o hayaca, según podemos leer en W...
La hallaca es un plato que forma parte de la gastronomía venezolana en Navidad. Es similar a un tamal y sus orígenes están asentados en los tiempos de la colonia española. Historiadores afirman que los esclavos indios y negros robaban comida de las cocinas de sus amos y la escondían en bollos de maíz, lo cual sí podían comer. Vamos a mostrarte una receta para hacer 25 hallacas, una cantidad modest...
Ya estoy preparando todo para las hallacas de este año, comprando, ordenando la logística de casa, porque hacer hallacas requiere toda una preparación previa al evento.En muchas casa se reúne la familia y es una fiesta hacer las hallacas, debo confesar que soy un poco maniática con el tema cocina (y otras cosas) y por ahora como preparo ocas prefiero hacerlas sola. Mis hijos son los que participan...
¡Feliz Navidad! Una de las cosas que más me gusta de este mes del año es la comida ¡jajaja! sobre todo porque casi todo lo que se come en estas fechas solo se come una vez al año y tal vez por eso es que nos gusta tanto. Las hallacas son un plato típico Venezolano, yo no concibo una navidad sin hallacas, y esta es mi primera navidad como vegetariana y no podía dejar de comerlas ¡...
¡Bienvenidos a Paulina Cocina! La historia de la gastronomía está fuertemente ligada a la Cultura e Historia de los lugares. Pero hay recetas que van más allá y son parte de rituales sociales.Las hallacas son de esos platos que se junta la familia para preparar. Quizás en algunas sociedades esto resulta un poco raro pero son costumbres ancestrales que han llegado hasta el día de hoy. Tabla de cont...
Hoy Paulina Cocina nos lleva de viaje por Venezuela, bello país en el que encontramos una gastronomía fantástica
Es por excelencia, el plato reconocido y elaborado en la época decembrina. La hallaca, es considerada una obra maestra en la cultura culinaria venezolana. Su cubierta de hojas de plátanos, los adornos que esta lleva, el guiso y su masa de maíz, la hace una delicia que debes probar.La palabra Hallaca proviene del idioma guaraní, que deriva de la palabra Ayúa, que significa mezclar. Este plato provi...
Escribir este artículo me hace agua la boca de solo pensar en lo deliciosos platos típicos de mi país. Como buena venezolana a la que le encanta comer te daré un paseo por los platos populares de mi país en el mes de diciembre y la historia que se esconde detrás de ellos. Quiza te animes a prepararlos con la ayuda de ComeMejorPlato típico navideño:Hallaca, Pernil y ensalada de gallina1. La Halla...
Esta Navidad, anímate a preparar pan de jamón. Te explican la receta con todo lujo de detalles, vídeo incluido, desde el blog SABRINA'S SEA OF COLORS.
Esta ensalada que nos traen desde el blog RECETAS ABC, muy consumida en Venezuela, es muy similar a la ensaladilla rusa, aunque con el pollo como sustituto del atún en conserva.
Busqué recetas, salí a comprar los ingredientes, me puse mi delantal, vi miles de vídeos para asimilar el paso a paso y terminé llamando a mi mamá para lograr comida venezolana en Argentina,Esta semana fue muy diferente para mi porque al extrañar tanto mi tierra venezolana decidí traer algunas de las costumbres a mi hogar en Argentina.y lamenté el hecho de nunca haberme involucrado en las preparac...
Te traigo un recopilatorio con seis recetas de primeros platos para esta Navidad. Recetas fáciles y deliciosas para que prepares los menús que comeréis en estas fiestas tan familiares. Este recopilatorio cruza el charco y te traigo algunas recetas riquísimas, típicas de Venezuela o Argentina. Sigue el paso a paso de estas recetas y, lo más importante, disfruta con tu familia y amigos sentados a la...
El achiote es un arbusto tropical que ya era empleado por sus propiedades hace más de 5.000 años. Descubramos cuáles son para aprovechar todas.
Plátano macho maduro al horno con queso.
¡No lo dudes! Gana espacio y luminosidad en casa tirando tabiques y apostando por un concepto abierto.
Aunque se que falta un mes para que llegue la navidad, para nadie es un secreto que en Venezuela no hay nada como la temporada navideña para disfrutar de los sabores más dulces y felices entre familiares y amigos.En estos tiempos tan difíciles para nuestro país debido a diferentes factores como la escasez, el desabastecimiento, la especulación, los venezolanos y venezolanas ya no las estamos inge...
Preparando la Navidad + Sorteo!!!