Algunos de los mejores licores italianos
Información básica de algunos de los mejores licores italianos
licor grappa
22 ideas encontradas.
Preparando centros de mesa con flores de papel
Aprende a realizar estas flores y elabora bonitos centros de mesa para casa, fiestas...
Licor de Orujo
Licor de Orujo
Bugie del Carnaval Italiano
Bugie del Carnaval Italiano
Postres y dulces tradicionales de Cuaresma
Buñuelos, torrijas, leche frita... prueba todas las delicias típicas del tiempo de Cuaresma gracias a la recopilación hecha por la autora del blog TANAH LAÍN.
Viajamos hasta Italia para disfrutar de sus postres más populares
No te pierdas las recetas de LA TAZA DE LOZA... ¡Te gustarán tanto como a mí ;)!
6 dulces tentaciones a las que no te podrás resistir
Una selección deliciosa que comparte la autora del blog MAMÁ DE VERDAD.
Ideas de decoración DIY, ¡no te lo pierdas!
Recorremos un bonito ático en Milán con algunas ideas que podemos hacer nosotros mismos
Limoncello
Si hay un licor de frutas que le gusta prácticamente a todo aquel que lo prueba, ese es el limoncello. Contrarresta el excesivo dulzor de este tipo de licores con la acidez y frescor de los limones, lo que lo convierte en el brebaje perfecto para acabar una buena comida. Si además lo hacemos nosotros mismos, podemos sacarlo a la mesa con orgullo o incluso regalarlo, envasado en bonitas botellas, p...
Bugie del carnaval Italiano
Estas masas fritas están deliciosas, crocantes y típicas de Carnaval. Tienen diferentes nombres dependiendo la zona de Italia en la que se preparen o se vendan, Por ejemplo "Crostoli" en la zona de Trentino, "Bugie" en Piamonte o "Chiacchere" en muchas otras regiones y tienen unos cinco o seis nombres más para mencionarlas.Bugie quiere decir:&...
Licor de chocolate – Liquore al cioccolato
Licor de chocolate – Liquore al cioccolato
Chiacchiere (Dulce del Carnaval italiano)
Una simple y sencilla masa frita, endulzada solo con azúcar glas, muy fáciles de hacer, son entretenidas si las haces pequeñas, como fue mi caso cuando las preparé para llevarlas a una comida en la Asociación de la Prensa de Cádiz (APC). Todos teníamos que llevar algún plato, dulce o salado, yo ya había hecho una empanada gallega de atún; pero decidí sobre la marcha hacer algo dulce y no empalagos...
Chiacchiere al Limoncello
Chiacchiere es una receta italiana típica de la época de carnaval. La misma receta puede tener otros nombres y variar en el licor que se utiliza dependiendo de cad región donde se elabora. Hoy nosotros les motramos cómo hacer estos Chiacchiere con Limoncello (Licor de Limón).Conseguí Harina 0000 200 Gr. Azúcar 15 Gr. Huevo 1 u. Limoncello 30 Cc. Manteca fundida 20 Gr. Esencia de Vainilla 1 Cdita...
Tiramisú
Cuando publicamos nuestro Tiramisú de fresas pedimos perdón a Italia entera por usar el nombre de tiramisú en vano. Habíamos hecho una receta obviando lo fundamental en el típico postre italiano: el café y el cacao en polvo. Se trataba de una interpretación, de una recreación del dulce. Hoy hemos vuelto a lo clásico, al canon. Nos hemos ceñido a la receta surgida en los prostíbulos del Véneto a me...
Pizza de salmón & rúcula con queso Parmesano
Como decía hace tiempo un slogan de un anuncio "El secreto está en la masa", ¿os acordáis? Pues es una verdad como un templo de grande. Hoy con esta pizza hecha en casa, tan natural como es solo una buena masa y cosas ricas por encima es suficiente garantía de éxito, ánimo que es muy fácil de hacer y nos saca de más de un apuro.Os dejo un enlace de un post de Pizza Italiana Tradicional que hice ha ...
Bizcocho italiano de maíz (Torta Fioretto de Lombardía)
El maíz me gusta mucho para cocinar y hace tiempo que me apetecía hacer esta "Torta Fioretto" tan italiana y tan rica, además de fácil, distinta. Es típica de la región del norte, la Lombardía italiana, no es excesivamente dulce y es perfecta para acompañar un buen café con leche en el desayuno o merienda. Dura blandita unos tres días, aunque a mí nunca me dura tanto tiempo ;o) Por cierto, comenta ...
Crepes holandeses con manzana
Después de un verano cocinando, quería hacer algo muy sencillo pero con buena presentación, un buen postre, rápido y que no tuviera que estar tanto tiempo en la cocina y con el horno encendido, así que me decidí por estos crepes holandeses de manzana, deliciosos. Os los recomiendo. No pueden ser más fáciles.Este tipo de crepe es muy popular en Holanda, se llaman "pannekoeken", la verdad es que el ...
Los ingredientes de la cocina italiana
La cocina italiana refleja la pluralidad cultural de sus zonas, tal como la diversidad de su historia. Es común que sea conocida la gastronomía de Italiana por sus recetas más famosas, como la pizza, la pasta y el café, pero la verdad es que se trata de una cocina donde cohabitan los rebosantes aromas y los sabores del mediterráneo. Ingredientes primordiales de la cocina italiana La gastronomía i...
Variedad y calidad para tu frigorífico
La calidad, la salud, la originalidad y el buen precio son, cada vez más, una constante en los productos que se nos ofrece en las tiendas. Las empresas que se dedican a la industria alimenticia están en constante evolución para hallar valores añadidos a los artículos ya existentes, ya sea en el aspecto exterior y diseño, como en el ámbito nutritivo o de sabor. Complementos alimenticios idóneos...
DICCIONARIO DE BEBIDAS ALCOHOLICAS
DICCIONARIO DE BEBIDAS ALCOHOLICAS
Un producto: Vino para cada comida
Me confieso "inculta" en el mundo del vino. por eso este dossier genérico para acercarnos a los tipos de vinos y con que comidas son apropiados.Al igual que que tipo de vinos utilizar a la hora de cocinar con ellos.Ante todo hay que elegirlos con cuidado, hay que tener presente que el vino nunca debe anular el sabor de los demás ingredientes.Botella-tapón de corcho: se adhiere al cuello de la bote...