MOUSAKA para todos ¡El plato griego que siempre triunfa!
Hoy compartimos esta deliciosa Moussaka al estilo Vefa Alexiadou, la gran dama de la cocina griega. CCCINAR PARA CUATRO nos da la receta completa.
musaca receta
25 ideas encontradas.
Musaca o moussaka
Aprende a preparar este clásico plato griego: la musaca, o mousaka
Timbal de moussaka vegana
"La musaca consiste en capas de berenjenas con un relleno de salsa de tomate con carne picada y bechamel". Apuntad esta receta de CON TEXTURAS Y SABORES.
Moussaka o musaca (a mi manera)
Moussaka o musaca (a mi manera)
Berenjenas rellenas con bechamel de ñoras
¿Tienes una berenjena en la nevera y no sabes qué hacer con ella? ¡Apunta la receta de LAWEBCINERA!
Salsa boloñesa o bolognesa casera...¡Mucho más que carne picada con tomate!
Nada mejor para aderezar la pasta que una buena salsa boloñesa. ¿Sabes prepararla? Te cuentan cómo desde el blog RECETAS POR UN TUBO.
Beneficios del plátano... ¡y receta fresquita de regalo!
Descubre qué beneficios aporta el plátano a la salud y, de paso, aprende a preparar una deliciosa receta con esta fruta como ingrediente.
Musaka de Verduras: receta de 10
¿No les gusta la verdura? ¿Has probado a hacerla o a prepararla a base de otros condimentos? Por ejemplo, los de una musaka como esta receta.
Musaca o moussaka vegana
La Musaca o moussaka es una receta tradicional griega, donde el ingrediente protagonista es la berenjena. Su elaboración es muy similar a la de la lasaña, sólo que en lugar de pasta se utilizan rodajas finas de berenjena para separar las capas de relleno. Para hacer esta musaca o moussaka vegana he sustituido la carne de cordero por la proteína vegetal de las lentejas.Si te gusta esta receta vegan...
Musaka - receta
Musaca De Wikipedia, la enciclopedia libre Saltar a: navegación, búsqueda Musaca hecha de láminas de patata. Musaca con pepino y patatas. La musaca (del griego μουσακάς, mousakás)[1] es un plato tradicional de los Balcanes y el Medio Oriente hecho a base de berenjenas. La versión griega, que es la más conocida internacionalmente, consiste de capas de c...
La gastronomía de Grecia
En Grecia puedes degustar muchos más platos aparte de la famosa Moussaka. Descúbrelos ⬇
MUSAKA DE ATÚN
Receta de musaca de atún( musaka de atún) al horno. Las berenjenas rellenas es una receta super rápida y fácil. Además son muy saludables, ligeras y muy nutritivas. Se pueden hacer de muchas formas y con muchos rellenos diferentes: de carne, verduras, atún, soja, huevo, lentejas, etc.Hoy vamos a hacer una receta de musaca o musaka, es un plato tradicional de los Balcanes y el Medio Oriente hecho...
Musaca
Una de las especialidades de mi esposa, La musaca es un plato tradicional de los Balcanes y el Medio Oriente hecho a base de berenjenas. La versión griega, que es la más conocida internacionalmenteIngredientes:1/2 Kg de carne picada1/4 Kg de cebolla de verdeo1 kg de berenjenasaceite de olivasalpimientapara la salsa bechamel500 cc de leche40 gr de manteca40 gr de harinasalpimientanuez moscadaPrepar...
Tartar de berenjena, un aperitivo fácil y muy rico
Hoy comparto una receta de un entrante muy sencillo de preparar, a la vez que sabroso: un tartar de berenjena con mayonesa de anchoa. 1. El ingrediente fundamental de la receta: la berenjena2. Ingredientes3. Elaboración5. Conservación6. ¿Te animas a preparar la receta? El ingrediente fundamental de la receta: la berenjenaMe encanta la berenjena. Además de estar muy rica tiene un montón de prop...
Canelones de berenjena y calabacín, un receta fácil y saludable
Estos canelones de berenjena y calabacín están deliciosos y son un entrante o primer plato perfecto. Es una forma curiosa de presentar y comer verduras. Para que el calabacín no quede muy blando y la berenjena amarga, debemos realizarles un proceso que se llama sangrar. Este proceso consiste en cortar en rodajas las verduras, extenderlas en una bandeja o sobre la encimera y espolvorear un poco de...
Mousaka de calabacín y berenjena
Mousaka de calabacín y berenjena
Setas y gastronomía
La combinación perfecta Descubre las variedades menos conocidas de setas que puedes usar en tus platos y pruébalas con las recetas que te apuntamos
Moussaka
Moussaka bajo en carbohidratosMusaca hecha de láminas de patata.Musaca con pepino y patatas.La musaca (del griego μουσακάς, mousakás) es un plato tradicional de los Balcanes y el Medio Oriente hecho a base de berenjenas. La versión griega, que es la más conocida internacionalmente, consiste de capas de carne picada de cordero, berenjena en rebanadas, y tomate, cubierto de una salsa blanca y hornea...
Desafío en la cocina: Musaka
Desafío en la cocina: Musaka
Moussaka de verduras
Los que conocéis nuestro blog, sabréis ya nuestra pasión por la cocina griega; nos encantan las recetas griegas y más ahora que acabamos de volver de allí :-D. No queríamos dejar de presentaros esta versión de la clásica moussaká, apta para vegetarianos, moussaká de verduras.Acerca de la terminología, el desbarajuste es algo grande. En la entrada que le dedicamos a la Moussaká, ya os explicamos q...
TORTIGLIONI CON SALSA ARRABBIATA DE PERA Y ATÚN
TORTIGLIONI CON SALSA ARRABBIATA DE PERA Y ATÚN