Preparamos Yaki udon de ternera
Desde el blog GASTRONOMING nos invitan a cocinar estos sencillos fideos udon porque su sabor nos llevará en vuelo directo hasta el lejano Oriente.
udon
99 ideas encontradas.
Sopa de udon
Sopa de udon
UDON CON TERNERA Y SALSA HOISIN (Cena#77)
UDON CON TERNERA Y SALSA HOISIN (Cena#77)
Udon con Shiitakes y verduras
Udon con Shiitakes y verduras
Conoce Maracaibo y apúntalo en tu lista de futuros destinos
Qué ver en Maracaibo: es una importante y hermosa ciudad de Venezuela, ¿quieres saber por qué merece la pena visitarla? Te lo contamos en nuestro artículo.
Bukkake udon
Bukkake udon
Sara Udon
Sara Udon
Kare Udon
Kare Udon
FIDEOS UDON CON TERNERA BULGOGI
Hoy tengo un delicioso cuenco lleno de sabor, con setas, judías verdes, zanahorias, ternera en rodajas, fideos udon, y una deliciosa salsa de carne coreana, la salsa bulgogi, que ya he cocinado en otras ocasiones Pavo bulgogi, Cerdo bulgogi y el resultado nos encanta. Literalmente hablando, bulgogi () significa "carne de fuego". A menudo se hace con partes tiernas de carne de res, cerdo o pollo. S...
Udon con salsa pesto casera
Hoy os traigo un plato muy fácil y además vegano. La salsa es casera y es lo primero que haremos, vamos allá!!!Ingredientes:80 gramos de queso parmesano rallado30 gramos de piñones (o nueces)1 diente de ajo 80 gramos de hojas de albahaca frescas150 gramos de aceite de oliva 1/2 cucharadita de sal100 gramos de udon o espaguetti por personaEstos son los que yo uso, son de arroz con lo cual la receta...
Los sabores de Japón: chicken o pollo yakisoba
Te dan todos los detalles para hacer esta receta desde el blog Recetas Japonesas.
Salteado de verduras con fideos udon
Tengo unos paquetes de noodles maravillosos esperando en mis despensa. Mi amigo Álvaro me los ha traído de Madrid… En esta ocasión no tenía mucho tiempo y he ido a lo fácil, los fideos udon que ya vienen precocidos. Pero en breve, preparé algo más sofisticado con el resto de paquetes…INGREDIENTES (para 1 personas) 1 vaso de agua 1 cuchara de miso blanco 1 cuchara de salsa de soja ½ cucharilla de...
Fideos udon con setas
Y que sano que es comer pasta! en especial esta receta que traigo hoy, con alcachofas y setas. Surgió de una cena apresurada y los hice con alcachofas y setas de bote, que nunca faltan en mi despensa. Si quieres probar los Udon con unos buenos shiitake frescos o una mezcla de setas, van a estar divinos!Y si no tienes Udon, le vale cualquier pasta, incluso hasta la de arroz!Ingredientes:500g. fideo...
Fideos coreanos jajangmyenon
Si te gusta la comida oriental, esta receta es para preparar fideos coreanos jajangmyenon. No, no hace falta que te aprendas el nombre, basta con que los prepares :)
Fideos udon con miso, ternera y nueces
El plato de hoy , os va a sorprender por la combinación de ingredientes, pero os aseguro que queda de lo más delicioso, me he inspirado en el plato vegetariano de Yotam Ottolenghi, del mismo nombre, de su libro "Plenty" "Exuberancia", página 216 y lo he hecho con ternera, hemos quedado encantados con el resultado. INGREDIENTES: (para 4 comensales) 2 filetes de ternera de aleta. 1/2 pepino mediano...
Fideos udon con pollo, verduras y setas
Soy una gran admiradora de la cocina Japonesa, y al igual que mi hija, nos encanta. Mejor dicho, nos enamoran. Nos gusta esos sabores que tienen sus platos, sanos, ligeros, sencillos y deliciosos.Puede presentarse con caldo dashi, diferentes salsas y acompañado por diversos ingredientes como pescados, carnes, verduras...El udon es un tipo de fideo grueso hecho de harina de trigo, popular en la com...
Fideos udon con cerdo y salsa de ostras
Los fideos udon no son desconocidos en Gastronoming, estos fideos hechos con harina de trigo típicos de Japón son usados mucho en sopas, sobre todo son mezclados con caldo dashi y también salteados en wok. Se hacen con algas, pescado ahumado, marisco, carne de ternera, pollo o cerdo y diversas salsas, esta vez hacemos unos Fideos udon con carne de cerdo y salsa de ostras y otros ingredientes fácil...
Manta a punto. Udon Blanket XXL
¡ Hola!.Estaba deseando desde hace unos años, tejerme una manta hecha por mí a punto o dos agujas. ¡Por fin la tengo!.Tuve la gran suerte de ganar uno de los sorteos que organiza We Are Knitters . Mi premio fue la Manta XXL , llamada Udon Blanket XXL Mi manta mide unos 1,50 cm de ancho, por 1,50 cm de largo. Está tejida con agujas del número 15, y se teje con el punto arroz.Para decorarla y darle...
Ramendoori: locura por el ramen
Está de moda comporar los botes de ramen preparado que venden pero, ¿por qué no prepararlo tú en casa? Más rico, sano y barato. Aquí tienes la receta
Sopa de fideos udon con caldo de pollo
INGREDIENTES 1 paquete de fideos udon 1 ajo fino cortado 1 cucharadita de jengibre fresco 1 cucharadita de aceite de oliva 2 tazas de caldo de pollo (casero o de envase) 1 taza de caldo dashi 1 cucharada de sake (licor de arroz) 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de azúcar 3 cucharadas de salsa de soja 1 hoja de alga nori Pimienta Cebolleta china Perejil picado Para el caldo dashi (para unos 3 l,...
Yaki udon con verduras y langostinos
El Yaki udon () es un plato de origen japones hecho con fideos udon, carne y verdura o solo verduras. Los fideos udon son unos fideos de trigo gruesos y elasticos, son muy populares en Japón junto con los fideos soba.La palabra yaki siginifica asado, frito, a la parrilla, es decir que son unos fideos salteados. En ocasiones se le suele aderezar a este plato con una salsa, tipo perrins(worcestershi...