Alimentos y nutrición
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La vitamina K es una vitamina soluble en grasa, esencial para el proceso de la coagulación normal de la sangre, pero un peligro si se toma en exceso.
aceite vegetal de colza
54 ideas encontradas.
Cocina y alimentos
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Aceite de canola un invento poco saludableEl aceite de canola, es una aceite de origen vegetal obtenido de la planta Brassica napus, también llamada colza, raps y canola.Se vende como un aceite muy saludable, pero esto no es más que otra mentira de la industria.Primero como siempre sostengo no es el producto en sí lo que hay que mirar sino de que manera es producido.¿Que es el aceite de canola?El. ...
Plagas y enfermedades
Descubre cómo eliminar la mosca blanca en tus cultivos y olvídate de ella para siempre con estos estupendos consejos del blog 'Antes todo esto era campo'.
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Los aceites para cocinar más saludables son fáciles de conseguir y ofrecen beneficios para la salud. Pero no solo se trata de elegir aceites que sean saludables, sino también si se mantienen saludables después de haber sido cocidos. La estabilidad de los aceites de cocina Cuando cocinas a fuego alto, debes usar aceites que sean estables y que no se oxiden ni se vuelvan rancios fácilmente.Cuando lo ...
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cuidados
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Desde TODO SOBRE MI GATO nos hacen un resumen de algunos de los suplementos mas habituales usados en felinos, para qué sirven y cuándo podrían hacer falta.
general
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Listas de alimentos permitidos y no permitidos para candidiasis
aceite de palma
Colesterol
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Ayer hablaba con Corriendo sin Zapas del estudio que se ha publicado sobre la malnutrición infantil en Madrid. Y es que el 30,8% de los niños de la Comunidad de Madrid sufren malnutrición por obesidad, según el estudio. Y es que si nos damos cuenta, no comemos más que porquerías. Los que pensamos que comemos sano y que estamos dando lo mejor para nuestros hijos muchas veces no estamos en lo cierto ...
Hoy hablamos de un tema que está muy reñido últimamente, el aceite de palma.El aceite de palma es el más utilizado del mundo, por delante del de soja o el de colza. Se produce a partir de los frutos de la palma africana (Elaeis guineensis) y se ha convertido en una materia prima usada a nivel global para la elaboración de una gran cantidad de productos de la industria alimenticia y cosmética. el a ...
Información nutricional
Grasas
Seguramente siempre te ha preocupado esta palabra, sobre todo si sufres de exceso de peso o cuando vas a consumir algún alimento. Si has hecho alguna vez una dieta, por supuesto que te controlaron la cantidad de grasas que consumías en ella.Por ello, alrededor del mundo se han ido creando ideas alimenticias de cómo consumir la menor cantidad de grasas, o consumir el mejor tipo de grasas. ¿Sabias q ...
Japón
Matsusaka
Mie
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Turismo gastronómico > Japón > Matsusaka Por: Xabier Sánchez Duro La carne de Kobe, tierna y jugosa, es probablemente la carne con más fama a nivel internacional. Sin embargo, la res más preciada en Japón proviene de la ciudad de Matsusaka, en la prefectura de Mie.Una pieza de excelente calidad de esta raza conocida en inglés c ...
Alimentación
Sin categoría
Puede la manera de cocinar los alimentos afectar el contenido nutricional de lo que comes?Por supuesto…Todos sabemos que freír los alimentos añade muchísima grasa lo que comemos. Y socarrar un trozo de carne a la barbacoa ennegrece la parte exterior de la carne (creando carcinógenos).¿Pero sabías que el tipo de fogón que utilizas puede afectar a la calidad de tu comida también?Imagina por ejemplo. ...
salud
alimentos
saludable
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A la hora de elegir que alimentos comprar en el mercado debes tener en cuenta lo siguiente:La fruta y la verduraLa fruta y la verdura son básicas porque son ricas en vitaminas y antioxidantes. Favorecen el equilibro vitamínico y frenan el envejecimiento celular. Ahora bien, no hay que comprar cualquier tipo de fruta sino privilegiar los productos de temporada: es más sano, menos caro porque la pro ...
Alimentos
Usted tiene muchas opciones cuando se trata de seleccionar las grasas y aceites para cocinar.Pero no es sólo una cuestión de elección de los aceites que son saludables, sino también la cuestión si se mantienen sanos después de haber sido cocinado.La estabilidad de aceites de cocinaCuando se está cocinando en un fuego alto, deseara utilizar aceites que son estables y no se oxidan o van rancio fácil ...
dieta
Tus intenciones son saludables, pero tus elecciones pueden no serlo. Lori Patterson de Bootcamp Challenge dice que puedes evitar sabotear tu dieta estando pendiente de estos siete alimentos.1. Mezclas de snacksLos cócteles de frutos secos y otras mezclas dulces-saladas-crujientes pueden ser aperitivos prácticos, pero ten cuidado de no alimentarte de las versiones poco saludables. Muchas variedades ...
En Septiembre de 2019 tuvimos nuestra comida mensual en casa de Fela. Como siempre... ¡Tuvimos tema! El tema es el hilo conductor de los platos. Los comensales tenemos que adivinar cúal es ese hilo. A veces es más fácil y otras, ¡en fin!...las pistas se enredan. En este caso Fela nos puso en la mesa un tema muy actual de ese momento. No sé si todavía os acordáis de la crisis alimentaria de la car ...