Hoy es domingo y no suele ser muy normal que publique una receta a no ser que me coincida con algún reto, y ese es el motivo.....estamos a 18 de Septiembre y comenzamos la nueva temporada del Reto de La Marquesa de Parabere. Para esta ocasión he elegido una receta riquísima y de lo más sencilla de preparar, rápida y muy completa.Esta receta no es de las nuevas que nos ha puesto Estela, de Mi Dorni ...
Las fresas son una de las frutas que más me gustan y que en su temporada más suelo tomar, me encantan solas, sin nada más, aunque reconozco que con un poco de azúcar maceradas un ratito son deliciosas....y ya ni te digo con un chorrito de leche condensada o nata....La fresa y el fresón son las bayas más consumidas en nuestro país, su temporada va desde mediados de primavera hasta principios del ve ...
De nuevo estamos con el reto de la Marquesa de Paraberes, este mes Estela, del blog mi Dornillo la cocina de Estela, nos ha propuesto 4 recetas nuevas, y como es bastante normal en mí....me he decantado por la dulce, además son muy fáciles de hacer y están riquísimas.Son como las típicas galletas de mantequilla, suaves y deliciosas.....de las que cuando te las pones en la boca, se deshacen....
1ª Reto de las Conservas de la Marquesa de la mano de Catina (recetas)
Bavaroi de Vainilla y fresas naturales. (Reto Marquesa de Paraberes,Mayo)
Te sorprenderá ver que usando solo las claras de los huevos, los bizcochos queda también muy ricos.
Hoy te traigo a nuestro reto CookingTheChef una receta de lujo. Se trata de versionar a la gran María Mestayer de Echagüe, Marquesa de Parabere.byJose tiene su libro, La Cocina Completa, como libro de cabecera, por lo que no le ha sido difícil elegir una receta.Lo más bonito es que ha elegido un Tournedó Rossini en memoria de su madre, Belén, quién la ponía muchas veces en su casa, donde te asegur ...
Ay!! Cuanto me ha costado elegir este mes receta para el Reto de la Marquesa de Parabere. Al final me decidí por este riquísimo Bacalao que me quede con ganas de hacerlo.Es fácil y si utilizamos un buen producto de resultado estupendo. Esta es la receta de la Marquesa de Parabere. Y ahora os pongo la mía, que la verdad la he hecho igual. Ingredientes. (para 2 personas) 4 trozos de bacalao. ...
Nunca había hecho antes este flan, y la verdad es que nos ha encantado. Un flan que no lleva leche y lleva zumo de naranja.Yo lo he hecho un poco mas pequeño que el de la Marquesa, ya que 12 huevos es mucho.Esta es la receta de la Marquesa de Paraberes:Y esta es la mía, que la he hecho en Thermomix, pero podéis hacerlo perfectamente sin ella al baño Maria en la placa o en el horno.Ingredientes....
1ª Reto de las Conservas de la Marquesa de la mano de Catina
Hemos llegado al último reto del año de la Marquesa de Paraberes, un reto que como ya sabéis, viene de la mano de Estela del blog Mi Dornillo, la cocina de Estela.Desde hace pocos meses, podemos elegir recetas pasadas que no hayamos hecho, yo he elegido una que me apetecía hacer desde hace tiempo y que me encanta comer...."los suspiros de almendra". No los he hecho nunca, así que espero que me sal ...
De nuevo tenemos el reto de la Marquesa de Paraberes, de la mano de Estela, de La cocina de Estela. Este mes he elegido una receta que hacía tiempo que quería preparar pero que siempre lo voy dejando, el bizcocho de claras y limón.Es un bizcocho de lo más esponjoso, suave y con un ligero sabor a limón, ha gustado mucho en casa y ya me están pidiendo que haga otro. L ...
De ciruelas se conoce una enorme variedad de tipos diferentes, por su aspecto, color y sabor. Las ciruelas pueden ser de color amarillo brillante, granate, rojo.....desde el intenso hasta el casi negro.... pero la ciruela más dulce de todas es la claudia, que tiene la piel verde.La mayoría de las variedades de ciruelas se encuentran durante casi todo el verano, se suelen consumir frescas, aunque t ...