Una fabulosa tarta de brevas para degustar como entrante en las comidas o para satisfacer un capricho salado en cualquier momento del día.Si eres un apasionado del queso no podrás resistirte a esta tarta con queso a las finas hierbas. Enriquecida con los sabores de la huerta de este mes: las brevas y con el rico contraste lleno de sabor que le aporta el jamón serrano y el sabor dulce de la miel. A ...
Terrina de gallina con piñones y foie gras de canard
Hoy unos de esos días que empiezas preparando ya los ingredientes para elaborar un pastel de frutas, teniendo todo en la mesa y voy de aquí para allá veo los quesos sin lactosa y ya me cambio el chip. Cambio alguno s ingredientes ya que la idea había cambiado, mantequilla sin lactosa y el queso ya esta cambio de pastel sobre la marcha. Queda un pastel muy jugoso y esponjoso y el sabor delicioso, r ...
Tiempo de preparación: 10 minutosEl pastel de marisco es una de las recetas estrella de las Navidades. Se puede preparar con pan de molde, también tienes versiones tipo quiche en el horno y, cómo no, haciendo una versión en terrina como la que hoy te traigo. Su elaboración es muy fácil ya que se prepara todo en frío. Lo único que he cocinado ha sido la merluza que le he añadido al pastel. Q ...
6 Aperitivos y entrantes de fiesta ricos y fáciles6 aperitivos y entrantes para tus comidas o cenas de más compromiso, ideales para cualquier celebración que tengas. ¡Con estos aperitivos y entrantes quedarás como una reina!En este post te presento 6 recetas diferentes de aperitivos y entrantes festivos, los hay de marisco, de jamón y queso, de hojaldre salado, de carne fría, de queso y verduras.. ...
La receta de hoy esta compuesta del famoso helado napolitano, compuesto de tres capas, chocolate, fresa y vainilla, sin separación entres ellas, su presunto origen en la cocina de la ciudad de Napoles, reflejo a finales del siglo XIX su nombre. En España se le conoce como helado "tres gustos", se suele tomar cortando una porción y ponerla entre dos obleas de barquillo.Los emigrantes napolitanos,. ...
Si os gusta el bizcocho de zanahoria es casi seguro que os va a gustar este bizcocho de calabaza. Este bizcocho ¡claro! sabe a calabaza y es muy esponjoso y húmedo. Muy apropiado para las fechas cercanas a Halloween. El bizcocho de calabaza es un postre con muchas variantes y muy extendido en Estados Unidos. El bizcocho de calabaza, o pastel de calabaza, se come durante el otoño y principios del. ...
Esta mayonesa casera light tiene un sabor espectacular y ni os imagináis los ingredientes que lleva. No vais a necesitar aceite para hacerla y, aun así, su textura es la misma que la de una mayonesa con aceite de oliva o de girasol. ¿No os lo creéis? Pues no os podéis perder el paso a paso, el vídeo y los trucos de esta rica y fácil receta. Receta mayonesa casera light Esta mayonesa casera es idea ...
Hola, hay alguien allí? Yo sigo aquí, como cada semana. O pensábais que os ibais a librar de mi tan fácilmente? :P Mi objetivo es sacaros el miedo a la repostería (eso ya lo sabéis), pero para ello hay que ser constante! Bueno, ésta semana quiero mostraros una receta típica del Reino Unido. Que aunque, por lo que he leído, no tiene muchos años de historia (solo unos 100…), se ha convertido ...
Encontrarás una gran variedad de influencias en la cocina tradicional de Luxemburgo. La comida luxemburguesa combina la rusticidad alemana, la delicadeza francesa y un poco de sabor ibérico. Cuando se piensa en la comida en Luxemburgo, deben venir a la mente grandes porciones, mucha carne, pescado, patatas, frijoles y chorritos de crema y vino. Ciertamente no es una cocina para aquellos que están. ...
Sin lugar a dudas Londres es uno de los mejores destinos para vacacionar. Es un lugar lleno de historia y lugares geniales para visitar. Pero a veces encontrar un buen hotel que se ajuste a un presupuesto puede resultar difícil. Sobre todo porque siendo un lugar altamente turístico las opciones pueden ser muchas y esto siempre hace más complicado encontrar un hospedaje que no sea tan costoso. Hoy. ...
Placeres por descubrir L gelatina nos ofrece todo un mundo de posibilidades saludables a nuestro alcance. Por eso se ha editado el libro Pequeñas Delicias. Cocina junto a los chefs europeos, un manual que nos enseña a elaborar recetas a partir de este ingrediente. Descubre más.
Praga, capital de la República Checa, es una ciudad encantadora llena de historia y lugares culturales interesantes. Sin embargo, esta ciudad es rara vez reconocida por sus dotes culinarias. Pero la escena gastronómica de Praga ha salido luchando en los últimos años. Aquí te mostramos algunos de los mejores restaurantes donde comer en Praga.10 Excelentes Lugares donde comer en Praga1.- Terasa u Zl ...