curar solomillo
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Thermomix
Aperitivo de queso con arándanos y jamón Ingredientes: - 70 gr de kicos- 75 gr de jamón curado en dados- 10 arándanos rojos deshidratados- 250 gr de queso cremoso (tipo Philadelphia) - 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida - 24 colines (tipo grissini)Preparación:- .Ponemos los kikos en el vaso y pulverizamos 10 seg/vel 10. reservamos . - .Ponemos en el vaso el jamón y los arándanos y picamos 3. ...
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Llegamos hoy al final de la serie, con esta entrega orientada a la útima etapa del ciclo navideño, la festividad de los Reyes Magos, que culmina la maratón gastronómica de estos días.Han sido 14 semanas llenas de color y sabor, por donde han desfilado con lo mejor de sus cocinas 45 blogs de la extensa familia de Red Facilísmo, a todos ellos nuestro agradecimiento.Y entre camellos, pajes, sus majes ...
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TOSTAS Y BOCATAS
Recetas
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Si te gusta mi tipo de cocina, apúntate para recibir Gratisideas y recetas nuevas cada semana? si, me apunto Tostas frias black & whiteUnas buenas y apetitosas tostas, como estas Tostas frias black&white, estoy segura de que te van a apetecer en cualquier momento: para una cena rápida, un desayuno completo (brunch, por ejemplo), para un aperitivo, un picoteo…A lo. ...
CATA
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NOTICIAS
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¿Has hecho alguna vez una cata a oscuras, con los ojos cerrados? Pues eso es precisamente la experiencia gastronómica que te propone el Mercado de San Antón de Madrid con su iniciativa La Descubriteca, un ciclo de cata a ciegas para descubrir los productos más selectos y gourmet del mercado de una forma muy original y divertida.Con La Descubriteca te pondrás a prueba, o mejor dicho, pondrás a prue ...
dietas y nutrición
perder peso
alimentos carbohidratos
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¿Y por qué buscamos alimentos bajos en carbohidratos? Porque queremos cuidar nuestra línea alimentándonos de forma consciente y saludable.
CARNES
Introducción:Una de las técnicas más empleadas a lo largo y ancho de este mundo es sin duda alguna el asado, ya sea este en un horno, en unas brasas, bajo tierra o en barbacoa y, aunque la asociamos a carnes también podemos asar pescados y verduras por lo que podemos convertir un simple ingrediente como este lomo de cerdo blanco barato y habitual de nuestros mercados en un plato de 10 que no tiene ...
recopilatorios
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Quince sandwiches EVENTO FIESTA DEL SANDWICH 3ª PARTEOrganizado en el Grupo de Facebook RECETAS DE CASACon este post, completamos la publicación de todos los sandwiches que se enviaron con motivo del evento. Reiterar, una vez más, nuestro agradecimiento a todos los participantes y a todos los que os habéis interesado por el evento y por las recetas que han publicado nuestros amigos.Pues nada, vamo ...
Hoy tenemos ensalada Malagueña, una receta de ensalada muy facil. Este fin de semana he tenido la suerte de visitar a Fernando y a Nara en Torremolinos Málaga dónde he podido disfrutar de esta ensalada fácil es una ensalada típica de Andalucía concretamente de Málaga, es tan fácil de hacer que no he tenido otra opción que ir bar a bar probando y degustando está deliciosa receta de ensalada, al fin ...
#depatanegraTS
Y aquí estamos un mes más. Esta vez con una iniciativa muy de nuestro país, muy española, propuesta por nuestra anfitriona Rebeca del blog La cocina de Rebeca.¿Quién no ha comido o cocinado alguna vez con ibéricos de la tierra? España es un país que se caracteriza por los productos de calidad si de embutidos y carnes ibéricas hablamos. No hay nada como la carne de producción propia que obtenemos e ...
balnearios
balneario
bienestar
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Escápate esta Semana Santa a un Spa A menos de una hora de Madrid podemos encontrar un centro dedicado y concebido únicamente para relajarnos.
Comidas y almuerzos
Para niños
Recetas Carne
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Para 4 a 6 personas Hoy os voy a proponer una receta riquísima. Estos Muslos de pollo rellenos en salsa son una cosa espectacular. Los podemos preparar como plato de fin de semana o para alguna celebración, la visita de unos amigos… Bien es cierto que es una receta para lucirse, y no tanto por su complicación como por los resultados.Reconozco que igual es un poquito más trabajosa que el rest ...
lácteos
alimentos e ingredientes
Considerado por muchos uno de los mejores quesos azules del mundo, el Cabrales constituye uno de los alimentos más tradicionales de España. Su producción está controlada por la Denominación de Origen Protegida que obtuvo en 1981 y su zona de elaboración está constituida por el Concejo de Cabrales y algunos pueblos del Concejo de Peñamellera Alta, ambos en Asturias. La leche que se utiliza proce ...
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Recetas
alpujarra
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Secreto en hojaldre en la Alpujarra, es una entrada más de una sucesión de recetas tradicionales y modernas de la comarca de la Alpujarra.La receta que hoy voy a presentar es Secreto en hojaldre, una receta distinta y sabrosa con la que impresionarás a tus comensales. Debido a su laboriosidad no es una comida que se prepare a menudo. Sin duda una receta a tener en cuenta para celebrar acontecimien ...
todo lo demas
libros para regalar a un hombre
libros para regalar a una mujer
Elegir un regalo a veces puede ser algo complicado en especial cuando tenemos que regalar a personas un poco mas lejano como compañeros de trabajo, primos, novios o novias de nuestros hermanos etc.Hace nada ya propusimos 19 regalos originales para regalar al amigo invisible y hoy os quiero hacer una recopilación de libros que siempre son un acierto y que se puede regalar a casi cualquiera.La vent ...
pastel marisco
especiales
Un euro la caña, un euro la tapa. ¿Quién puede resistirse a precios tan populares? Y mucho menos cuando puedes disfrutar de todo tipo de tapas, desde las más tradicionales como huevos rotos, callos a la madrileña o empanada de atún hasta las creaciones más innovadoras como el salmorejo de fresas con cecina de León, las croquetas de boletus con queso Idiazábal o los hojaldres rellenos de guacamole. ...
ESTRELLA MICHELIN
RESTAURANTES LEÓN 2017
UNA EXPERIENCIA ÚNICA E IRREPETIBLE.Gracias a un sorteo de la cerveza San Miguel Selecta, pudimos disfrutar de algo único e irrepetible, el concurso era tener la opción de ganar una de las cenas dobles en tu ciudad para un grupo muy reducido de personas (20 personas). La cual de la mano de un chef famoso del lugar se encargaba de hacer una cena muy especial, siendo siempre en un entorno nunca jamá ...