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Pudding de atún al baño María

El Pudding de Atún al Baño María es una especie de tarta salada que se hace en el horno y se toma fría. Es una receta muy fácil de preparar que te sacará de más de un apuro. Ingredientes: 3 huevos 1 vaso de Leche evaporada o nata (crema de leche) 3 latas de atún Palitos de cangrejo o de mar (6-8 unidades) Sal Pimienta molida Mahonesa Elaboración del Pudding de Atún al Baño María: 1. En u ...

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Truco para calentar al baño María

Cuando preparamos cola de conejo, cera artesanal, o cualquier producto que requiera calentarlo al baño María, es aconsejable que el calor llegue de manera gradual y uniforme a los ingredientes. Para ello, el vaso contenedor no debe apoyar en el fondo del recipiente de agua, ya que la base recibiría mucho más calor que las paredes.Lo ideal es que el calor sea transmitido por el agua, y no por el me ...

quesillo al baño maria recetas postres

quesillo al baño maria

1lata de leche condensada de la 370gm.4huevosLeche (la mismacantidad de la lata de leche condensada)1chorrito de vino Sansón o otro(gusto personal)Caramelo liquido para untar el bol o Cardero donde lo vaya a poner al fuegoSe va poniendo ingrediente por ingrediente y se va batiendo y por ultimo el chorrito de vino todo la mezcla se pone en un bol ya untado de caramelo y se por al baño maria (yo lo. ...