castanera

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Paseando por la ciudad hemos visto castañeras en manga corta avivando el fuego donde asar las castañas. Y hemos recordado que años atrás el cucurucho de castañas calientes era lo que teníamos más a mano para calentarnos. Ahora eso es impensable y todo debido al cambio climático. La tradición manda y los últimos días de octubre y los primeros de noviembre es el período que conocemos como el tiempo. ...

Hola Chic@s.Ya sabeis que estamos en temporada de castañas.La castaña es un fruto seco riquisimo, que contiene varios minerales como fosoforo, calcio, hierro, es rico en fibra y tiene un bajo contenido calorico.Siempre recuerdo de pequeña ver las castañeras en la calle y comprar esos cartuchos tan calentitos, Ahora también hay castañeras en las calles dobre todo en el centro de la ciudad.En casa m ...

Cocina sana Crema Recetas ...

El otoño es una estación realmente especial, las temperaturas empiezan a descender tras la canícula del verano, las hojas de los árboles caducos cambian rápidamente el color de sus hojas a tonos ocres creando imágenes realmente bellas y, en el mejor de los casos, algunas de las calles de nuestros pueblos y ciudades se inundan del agradable aroma a castañas asadas. Las castañas son una de las delic ...

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Castañas, las asocio con el Otoño, con el  cambio de estación, con el día de Todos los Santos, con tradición, y postres de Otoño, con amigos, con familia y con cumpleaños: mi cumpleañosCon los primeros fríos, con el olor que llegaba de repente por la calle,  con comprar un cucurucho en papel de periódico, quejándonos un poco -sólo un poco- porque están más caras que el año pasado, quemarnos al int ...

Castañas fruto de invierno frutos secos

Ya empieza el fresquito y con ellos vienen los frutos de invierno como la castaña. Pero que buena que esta!! Este fruto seco se puede hacer de tantas maneras, asadas, marrón glacé, en guisos, al horno, con carnes de caza... Hoy os enseño hacer castañas asadas con un método muy sencillo ñ. Os animáis? Ingredientes :* castañas Precalentar el horno función arriba y abajo, poner un papel de alumino,. ...

Indice de recetas INICIO recetas en el horno

Una receta de otoño y como hoy es el dia se la castañera una receta que va al pelo. Mi suegra me trajo de Galicia una caja de castañas de la aldea. Hemos tostado umas cuantas y otras para este pedazo de flan. Ingredientes :* castañas* 500ml de leche * 250 grs de panela* 1 rama de canela* 4 huevos Poner a hervir las castañas haciendoles un corte em cruz hasta que esten tiernas o sea que desprend ...