Espinacas aderezadas con cebolla, bacon, pasa y piñones. Una idea que han compartido desde el blog COCINAR CON AMIGOS.
cocina catalana
971 ideas encontradas.
Con el completo paso a paso de este post de RECETAS Y A COCINAR SE HA DICHO, podrás preparar sin problema la popular receta catalana.
Un menú sin lactosa. Prueba los tres platos que componen este menú que ha elaborado la autora del blog Milicocinillas.
Te costará decidirte entre todas las recetas dulces que reúne en este post el autor del blog COCINA FAMILIAR CON JAVIER ROMERO.
Un postre tradicional que debes tener incluido en tu recetario. ¡Toma nota!
Natillas, arroz con leche, crema catalana... las recetas de los postres que ha recopilado en este post el autor del blog COCINA FÁCIL.
Esta receta es uno de los platos tradicionales y muy ricos de la cocina catalana. Es un guiso de ternera con setas y sofrito de verduras, que ya era conocido en la edad media.
Cataluña tiene mar, montaña y pueblos y ciudades preciosos. Y se come de maravilla. toma nota
Toca probar esta increíble créme búlée que LAS RECETAS DE MASERO ha preparado. ¿Te animas?
Una salsa de la cocina catalana muy similar a otras preparaciones con hortalizas que ya conoces. Descubre su receta de la mano de PER SUCAR-HI PA.
Desde COCINA FAMILIAR nos dejan una selección de postres caseros de diferentes partes del mundo
Una especie de crema catalana con un toque cítrico de naranja buenísimo. Pruébala gracias a la receta que comparten desde el blog MI ADORABLE COCINA.
Desde el blog GALLETAS PARA MATILDE nos apuntan la receta de este postre que es el pariente francés de la crema catalana.
La crema catalana, aunque obviamente es de origen catalán, ya se toma en toda España y en más países. Aquí tienes la auténtica receta, sin gluten y riquísima
Galletas rellenas caseras. Una recopilación de lo más exquisita hecha por la autora del blog Bylirecetas. Echa un vistazo a su Facebook https://www.facebook.com/Bilyrecetas para ver otras muchas recetas.
Hoy os traigo una cena sencilla pero a la vez muy rica, estoy muy feliz de colaborar con esta tortilla con mi amiga Concha, De Buena Mesa, para su famoso Club de la tortilla perfecta. Estoy segura de que le va a gustar. No dudéis en visitar este club encontrareis recetas geniales!!!Esta tortilla se suele hacer el jueves lardero (dijous gras), es muy típica en catalunya.Ingredientes para 2 raciones ...
Ingredientes:4 Tomates maduros4 dientes de ajo2 Ñoras40 gramos de almendras tostadas40 gramos de avellanas tostadas1 Rebanada de pan tostado150 gramos de aceite de oliva40 gramos de vinagre de vino10 gramos de pimentón de la verasalPreparación:Coloca una jarra sobre la tapa del Thermomix y pesa el aceite, reserva.Pon en el vaso las almendras, las avellanas, las ñoras (sin las semillas ni el rabit ...
Ingredientes:1,5 kg de habas sin pelar1 cebolla mediana picada1/2 manojo de ajos tiernos en rodajitas100 gramos de panceta cortada en dados grandes4 rodajas generosas de butifarra negraunas hojas de menta picadas1/2 vaso de vino rancio1/2 vaso de agua mineral Pimienta negraSalPreparación:En una sartén, freír los dados de panceta, dejar que suelten la grasa, retirar y reservar sobre papel absorbent ...
No es ninguna cosa rara la combinación de productos del mar y de la tierra en un mismo plato. Compruébalo probando esta receta de REDROSE.