Arroz imperialReceta típica de CubaEl arroz imperial es una receta típica cubana que se asemeja a la lasaña o pasticho. Es fácil de preparar y especial para servir cuando tienes invitados.A continuación la receta para preparar este delicioso plato.Ingredientes: 1/2 libra de pechuga de pollo 1/2 libra de carne de puerco 1 taza de arroz Mayonesa Una pizca de bijol o algún otro colorante Comino Pre ...
Gracias al reto Cocinas Del Mundo del mes pasado, en el que tocaba realizar un plato típico cubano, tuve la oportunidad de conocer un blog que me gustó muchísimo, con un montón de recetas cubanas y más cositas. Me refiero a My Cuban Traumas, y es imprescindible que pases a dar un vistazo, verás que cosas tan interesantes…bueno, pues me guardé una receta que me llamó mucho la atención: el pol ...
La palabra panini es el plural de panino (panecillo) en italiano, en Estados Unidos el término se usa como singular para referirse a los sandwiches o bocadillos que se tuestan entre dos planchas calientes. Como resultado el pan queda deliciosamente crujiente en el exterior y el relleno se calienta simultáneamente desde ambos lados. Es habitual que haya queso en el interior y que se funda y se ...
Esta es una receta muy sencilla de la comida típica cubana. Son unos dulces muy sabrosos que no requieren de muchos ingredientes. El tiempo de preparación no es corto, no os voy a mentir. Sobre todo si utilizáis cocos enteros, ya que el pelarlos para dejar solo la parte blanca y luego rallarlos lleva mucho tiempo. Podéis usar coco rallado en su defecto. No quedan igual pero para probar y haceros u ...
El arroz a la cubana es uno de los mejores ejemplos para demostrar que una receta fácil puede ser muy sabrosa; y a pesar de su nombre, este plato tiene nada que ver con Cuba, ya que es un plato típico español.Arroz a la cubanaIngredientes: 3 tazas de arroz blanco. 4 dientes de ajo. 1 cebolla mediana. 4 tomates maduros. 3 cucharaditas de aceite de oliva. 1 cucharadita de azúcar. ½ cucharadita de s ...
Sacado del recetario de www.yococino.org Hoy vamos a hacer una receta muy sencilla con arroz blanco, que no puede faltar entre nuestras recetas, ya que nos puede venir genial para acompañar con carnes o pistos.Nos encanta viajar a Portugal y la verdad que nos llama la atención, que cada plato va acompañado casi siempre por arroz blanco cocido, sin más y la verdad que desde que lo vimos, sea vuel ...
Empezamos el año con una receta brutal, de esas que dejan huella y es que el Enchilado de camarones, cocina cubana, puro sabor para el mundo es una receta criolla clásica con orígenes de los esclavos haitianos, aquellos que fueron llevados a Cuba desde la isla vecina para trabajar las tierras de caña de azúcar, de hecho, esta receta podrás encontrarla en ambos países, de hecho, encontrarás mucha s ...
A pesar de su apellido, el arroz a la cubana es un plato típico de la cocina española, y puede considerarse además una receta básica que suele gustar a casi todos. Se elabora con el típico arroz español de grano redondo cocido, huevo frito, plátano frito y salsa de tomate. Nuestra tradional versión familiar tuesta el arroz, una vez cocido, con unos ajos fritos, lo que lo deja más suelto y con un a ...
Datos curiosos…La carne de cerdo además de ser una de las más consumidas en el mundo es la carne de animal que contiene la gama de proteínas más completa, además es muy rica en minerales como lo son el hierro, zinc, potasio y vitaminas del grupo B. Gracias a sus propiedades la carne de cerdo se ha hecho muy popular en muchos países siendo incluida en múltiples platillos de diferentes hogares alred ...
La cocina cubana nace de la confluencia de los factores españoles y africanos. El plato nacional es el ajiaco, un sopón de viandas y vegetales de diversos tipos cocinados con carne de cerdo preferiblemente. El sabor dependerá de las viandas empleadas y las sazones utilizadas.Otros platos típicos: lechón (cerdo) asado en púa , plátanos verdes fritos (tachinos, chatinos o tostones), frijoles negros, ...
Receta: ' COMPOTA DE BATATA, BONIATO, CAMOTE, CHACO'
La Habana Vieja es la zona más antigua de la capital cubana. En su conjunto posee un trazado urbanístico semejante a una gran lente biconvexa de unos 5 km² de superficie, donde todavía quedan restos de las murallas que durante dos siglos la protegieron con un cerco de piedras y la configuraron como un recinto militar defensivo. El derribo de la muralla se inició en 1863.Debido a la naturaleza cosm ...
Lifestyle Gastro Pasión, en Boho Bar. Es una manera de entender la vida con auténtica pasión por todo lo que hacen, donde la gastronomía es el centro de este singular ecosistema. Boho Bar tiene identidad propia, única y diferente, como dice Javier Villa su propietario (aventurero de los que tienen código y exquisito criterio), Boho Bar es un -ser vivo-. Un restaurante donde los -cinco sentidos- se ...
Arroz cinco delicias fácil y rápidoArroz cinco delicias fácil y rápido ,historia:Cómo hacer arroz cinco delicias fácil y rápido. Hoy tenemos una de esas recetas que puede hacer absolutamente todo el mundo. Doy todo lo necesario para hacer un arroz cinco delicias muy fácil y rápido de preparar. Cualquiera, aunque no tenga mucha experiencia cocinando, por no decir ninguna, podrá hacer este sencillo. ...
Ha llegado el tan esperado verano y con él las altas temperaturas, por lo que el cuerpo nos pide ya recetas frescas y ligeras. Y si eres de los que está empezando a prepararse las maletas porque en breve se va de vacaciones, estas ideas prácticas para comer y cenar te van a venir genial.Si eres cocinillas siempre vas a encontrar el momento y la excusa para presumir de tus habilidades. Incluso pued ...
Cremoso de azafrán y espinaca Para hacer risotto se necesita amor, dedicación y paciencia.El risotto ( risso es arroz en italiano), es un plato típico del Norte de italia, es un plato donde el arroz se cocina en caldo, por el tipo de cocción queda cremoso pero a la vez al dente.No dejo de asombrarme cómo los aromas y sabores despiertan tantos recuerdos, tantas vivencias.En casa se hacían muchas re ...