Montse del blog No sin mi taper es mi blog asaltado en el Asaltablog Invisible. Casualidades de la vida a ella le toqué yo también hace poco en otro amigo invisible. ¡El mundo es un pañuelo!Iba buscando algo fácil de hacer y ligero y aunque muchas de las recetas de Montse son así esta vichyssoise me llamó mucha la atención. El primer día la tomé caliente pero la que sobró la tomamos a temperatura. ...
Los efectos secundarios que provoca la quimioterapia y que tienen relación con la alimentación hacen alusión al cambio de los sabores, la inapetencia, las náuseas... Apostar por los alimentos adecuados resultará clave para afrontar esta enfermedad.
¿Te pone? A mí me mata, no me puede gustar más el queso...Cualquiera, de cualquier manera y en cualquier momento. En mi casa siempre hay variedad: azul asturiano, manchego, cheddar, camembert, mozzarella, cremoso o unos simples y ricos quesitos. Me los como a pelo o cocino sin parar con ellos, si pinchas en cada uno de ellos verás que no te miento, jajajajaja. Para mí es un ingrediente importantis ...
Cheesecake arcoiris para celebrar que Merlín cumple ¡¡10 años!!
Hola a tod@s!! Esta receta de filetes de pollo o pavo cocinados con quesitos o lonchas tranchettes se ha puesto muy de moda en la red ;) para los que tenemos ollas rápidas es una receta que siempre se recomienda. También puede cocinarse en olla a presión tradicional y os indico ambas formas. Es un plato muy completo y fácil pero lo mejor de todo es que se cocina en pocos minutos, y suele gustar a ...
Para hacer el flan de quesitos que publico hoy no necesitas tener grandes conocimientos culinarios, te aseguro que lo harás con los ojos cerrados porque es facilísimo. Si te apetece algo dulce que llevarte a la boca no lo pienses ni un segundo, el precio de este postre resulta muy asequible, se hace en un momento, no necesita horno, y está buenísimo ¿Te hacen falta más razones para ponerte manos a ...
La semana pasada compartí esta receta de leche casera de anacardos y sésamo. Como mencionaba en el post, al elaborar la leche queda la pulpa de las semillas y frutos secos, y como con muchas otras cosas en la cocina no hay necesidad de tirarlo ya que se puede utilizar, es decir cocina de aprovechamiento !sin desperdicios!Os mencionaba que dicha pulpa se puede añadir a batidos, cereales o bizcochos ...
La receta de la crema de calabacín con patata no tiene mayor dificultad que cocer las verduras y triturarlo con la batidora. Con apenas 3 ingredientes, calabacín, patata y cebolla, prepararéis algo delicioso.Si lo servís con quesitos tendrá una textura más suave, aunque tendrá más calorías. Podéis utilizar quesitos light o bien añadir un chorrito de nata líquida o simplemente de leche, la que ...
Bienvenido Octubre!!! Y bienvenidas las cremitas de verduras... hoy os traigo una crema de calabaza que hacemos habitualmente en casa sobre todo para cenar. A mis niñas les encanta, con unos picatoste de pan sin gluten ( Asgir) y un chorrito de un buen aceite de oliva ... es una delicia de crema. La receta es del libro de THX, aunque yo le doy mi pequeño toque personal ... los quesitos!! que aport ...
Se pueden confeccionar menús ligeros para las grandes cenas y comidas de las navidades. Como muestra, el que ha elaborado la autora del blog TODO COOKING.
Hoy preparamos un Pastel de patata ligero.Como veis seguimos apostando por aligerar las recetas para que sean mucho más sanas y con menos calorías,pero sin perder la esencia del buen sabor.¿Qué sería de nuestra dieta sin la patata ? No conozco un ingrediente que sea más versátil,ademáseconómico con él que podemos preparar infinidad de platos a cuál más rico.Podríamos estar toda la semana preparand ...
En mi cole tenemos un huerto que llevan los niños más mayores.Los dirige una compañera que entiende del tema y cada vez que sale una buena cosecha se "vende" entre los profes para poder comparar mas plantones, semillas o lo que necesiten.Este año se ha empezado tarde con el huerto, pero ya ha empezado a dar sus primeros frutos: estas maravillosas lechugas totalmente ecológicas, pues no se usa nada ...
Ahora que llega el frío, nada apetece más que una crema de verduras calentita y tenerla siempre a mano.Llega el frío y con este las sopas y cremas para entrar en calor. Nada mejor que preparar un caldo o puré de verduras casero aunque no siempre tenemos el tiempo necesario para hacerlo.Para esas ocasiones en los que no tiene tiempo de llegar a todo y necesitas un respiro sin descuidar la alimentac ...