trucos y consejos
como descongelar pescado
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Cómo descongelar adecuadamente carne, pescado y verduras
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3.875 ideas encontradas.
Consejos trucos y utilidades
Cremas
Un truco de cocina del blog LA COCINA DE CON para que al descongelar tus cremas de verduras te queden como recién hechas.
trucos
como congelar carne
como descongelar carne
HOYTAPEO nos da todas las claves que necesitamos saber para congelar carne.
cómo descongelar pan
pan
No te pierdas el truco que nos apuntan en este post para que el pan que descongeles te quede con muy buena textura.
HOGAR
cocina
descongelar
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¿Sabes cómo descongelar el pescado para que esté más tierno y sabroso? Es tan simple cómo poner el pescado que quieras descongelar en un plato hondo. Echa leche hasta que el pescado quede cubierto. Déjalo hasta que se haya descongelado. Entonces sólo tendrás que escurrir bien, secarlo con papel de cocina absorbente para eliminar el exceso de humedad y cocinarlo de la manera que más te gusta. Verás ...
pollo
pechuga de pollo
receta de pollo
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¡Que buena idea! Mira la pizza que nos enseñan, con la pechuga de pollo sin descongelar.
trucos y consejos
cuaderno de cocina
Un post lleno de útiles consejos para que manejes a la perfección la congelación de la comida.
Varios
alimentos
congelación
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Una guía completa sobre congelación de alimentos: cuáles sí y cuáles no se deben congelar y cómo hacerlo de forma correcta.
Alimentación
descongelar pescado
trucos para descongelar pescado
¿Sabes cómo se descongela el pescado de manera correcta? En el siguiente artículo te presentamos 3 formas diferentes para descongelar el pescado y conseguir que se mantenga en condiciones óptimas para su consumo. Así que si en casa soléis comer pescado de manera habitual, en el siguiente post encontrarás todos los detalles. ¡No te lo pierdas! ¿Por qué debes congelar el pescado fresco antes de cons ...
Alimentos y nutrición
Consejos
alimentos
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Si quieres proteger tu salud, deberías evitar conservar estos alimentos en el congelador. Descubre por qué.
crema
crema de leche
crema sin batir
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¿Cómo descongelas crema de leche sin batir? Veamos la conveniencia o no de esto. La crema de leche es un ingrediente esencial en la cocina, frecuentemente utilizada para la decoración de pasteles y postres, pero también muy común de conseguir en salsas y otros salados. Este ingrediente requiere un trato un tanto especial, esto debido a que es muy sencillo de estropear, por eso muchas veces. ...
Trucos
cómo congelar pan
cómo descongelar pan
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Te explicamos cómo congelar el pan y descongelarlo de manera muy sencilla y en pocos pasos. Esta técnica es muy útil para aprovechar el pan que te haya sobrado en otras ocasiones y que así no tengas que tirarlo a la basura. Para hacer este proceso correctamente, a continuación compartimos contigo algunos consejos que te ayudarán a congelar el pan y que te permitirán que este alimento se conserve e ...
Aislamiento Refrigeración
General
Ideas utiles
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Si no tienes un modelo no-frost de auto descongelación, el hielo y la escarcha podrían convertirse en un gran enemigo. Muy probablemente, con el tiempo, empezaría a dar problemas, funcionar mal y consumir más de lo que debería.El consejo que os damos es que lo descongeléis al menos tres veces al año, y mejor aún en los cambios de estación.¿Cómo proceder? – Retira todos los alimentos del refr ...
trucos y consejos
carnes
trucos de hogar para los alimentos
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Cómo descongelar pollo en poco tiempo
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sal marina
trucos de hogar para los alimentos
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Si tienes que descongelar el pollo pero no dispones de mucho tiempo y quieres acelerar el proceso, ¡con los remedios caseros podrás conseguirlo! Para ello, no necesitarás más que un poco de agua y una pizca de sal, dos ingredientes cien por cien naturales que todos tenemos a mano y que te darán la oportunidad de descongelar el pollo en menos tiempo y de disfrutar al máximo de esta rica y saludable ...
anisakis
congelado
pescado
Ayer la Doctora sin Zapatillas nos habló del anisakis y de la importancia de congelar el pescado. Y la pregunta que sigue es, ¿cómo se congela correctamente el pescado? Te voy a dar una serie de tips para que los tengas en cuenta:En lo que refiere a la congelación:1.- Cuanto más fresco sea el pescado mejor. Para ello debemos prestar atención a:Ojos: Deben ser saltones, con la pupila negra y brilla ...
trucos y consejos
descongelar
bacterias
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Si no descongelas los alimentos de forma segura, sabías que no es conveniente consumirlos? Si te ha sucedido que pusiste a descongelar una carne o un pollo para la cena y se te olvidó, quedó todo el día colocado en ese lugar fuera del congelador, hasta la hora en que llegaste de tu trabajo, es mejor que lo desheches, no es seguro para ti y tu familia consumir ese alimento, y sabes porqué?.Lo ...
trucos y consejos
Consejos para cocinar arroz y otros trucos para la congelación adecuada de otros alimentos
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El marisco suele ser caro, pero si lo encuentras en oferta, o fuera de temporada, lo puedes congelar. Aquí nos indican cómo hacerlo.
recetas de primeros
entrantes
Patatas y huevos estrellados con anguriñas. Una amiga de facilisimo.com nos cuenta cómo prepararlos. Un clásico que tienes que probar sí o sí.