doowaps caseros

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Receta para hacer Doowaps caseros

Weikis, Mañanitos, Doowaps... Estos bollitos con pepitas de chocolate son conocidos con distintos nombres comerciales. Ahora puedes hacerlo en casa con esta receta de BREAKFAST WITH CUPCAKE.

Doowaps Caseros (versión II)

Receta Doowaps Caseros (versión II)Autor RecetasCuisineRaciones 10-12Tiempo 15 minutos (más fermentación y horneado)Ingredientes 45gr de Leche20gr de Levadura fresca de panadero2 Huevos M250gr Harina de Fuerza30gr Azúcar5gr de Sal50gr de Mantequilla a temperatura ambientePepitas de chocolateElaboración:1. Mientras preparamos los doowaps, ponemos las pepitas de chocolate en el congelador.2. Equipam ...

Bollos con pepitas de chocolate {Doowaps caseros}

Las vacaciones de Semana Santa son ya inminentes para muchos y los niños y los no tanto vamos a estar en casa unos días así que para agasajarles y darnos el gusto en desayunos y meriendas os propongo estos bollos con pepitas de chocolate o doowaps caseros. Por lo pronto aquí las playas ya las tenemos llenas y es que el tiempo acompaña y mucho. Así que mi desayuno de mañana será en la terraza con u ...

Bollos Parker House con pepitas de chocolate...Doowaps

Buenos días!!!Qué tal llevais la semana? Espero que estupenda, la mía un poco rara porque tengo "ar marío" en Boston de viaje y andamos como en la peli "Lady Halcón",  mientras escribo la entrada estoy de Whatsapp con él que se va a dormir y yo casi me acabo de despertar ... reconozco que Michelle Pfeiffer me da mil vueltas,jajajajajaY de Boston llegan estos bollos... bueno, de Boston y del b ...

DOOWAPS CASEROS

Ingredientes para 8 comensales 150 ml de leche,100 grs de azùcar,60 grs de mantequilla,1 yema de huevo,1 sobre de levadura deshidratada (panificable),350 grs de harina,1 pizca de sal,100 grs de pepitas de chocolate,1 huevo para pintar,1 chorrito de ron ¿Ya estáis recuperados de los empachos de Navidades? A mi me ha llevado una semanita ponerme a punto para volver a la vida normal. Ya ...

Doowaps o bollitos con pepitas de chocolate

Me encanta la bollería y, ahora ya no tanto, pero hubo una época en la que en casa se consumía bastante.Si, ya se que no se debe y mi consejo es que se evite su consumo, eso si, siempre que nos estemos refiriendo a la industrial, pero, ¿cómo resistirnos a la que se prepara en casa?Siempre he tenido algo de respeto a preparar este tipo de recetas porque pensaba (erróneamente), que por mucho que lo. ...

recetas postres brioches general

7 Formas Distintas de 'elaborar' un brioche

A los buenos días !! Si hay algo en cocina que no se me da muy bien es hacer Pan..Mira que lo intento y le pongo empeño, pero creo que es como el "Correr" ..Que al principio no te gusta y lo odias, pero cuando le coges el gusto te conviertes en el "correcaminos"  !! y no hay quien te pare ..Pues eso es lo que creo que me va a pasar a mi con el pan y espero que a vosotras t ...

Bollería Dulcerías Thermomix

DOOWAPS o bollitos con pepitas de chocolate

INGREDIENTES250 gr. de harina de fuerza110 gr. de leche tibia40 gr. de azúcar1 cubito de levadura fresca (25 gr) 30 gr. de aceite de girasol1 pizca de sal1 cucharada de esencia de vainilla1 huevo (separada la yema de la clara). La yema para la masa, la clara para pincelar los Doowaps.50 gr. de gotas de chocolatePREPARACIÓNAntes de empezar, poner las gotas de chocolate en el congelador.Agregar el r ...

Doowaps de chocolate blanco

Nuevo reto del blog ¡Qué rico, mami! esta vez con la propuesta de María de SweetsandGifts que nos proponía preparar "piezas de bollería casera, realizada con masa de pan" tipo ensaimadas, bollos, croasans,...Pues bien, yo me he decidido por estos Doowaps, un poco tuneados añadiéndole chocolate blanco a la masa que hace que quede muy suave.Ingredientes:110g de leche tibia con 12,5g de levadura fres ...

Escudella de bacalla / Escudella de bacalao

COCINA TRADICIONALMadre mía lo que me ha costado este mes decidirme, solo podía asaltar una receta. Pero es que Elena del Blog Los deseos del paladar me ha hecho sudar de lo lindo. Me decidí por cuatro de las cuales al final solo hice tres, descarte publicar las magdalenas clásicas de Xavier barriga porque el mes anterior ya había hecho una receta  dulce: los doowaps de dos chocolates   y la pelea ...

Doowaps dos chocolates

Bueno ya ha llegado el día de enseñar que receta he “asaltado” En el juego del Asaltablogs.Este mes le ha tocado a Verónica Serrano Llorente del blog : Cocinando para mis cachorritosEn su blog tiene unos Doowaps Sin lactosa, pero como en casa ninguno somos intolerantes los he hecho con ingredientes con lactosa, y he puesto dos tipos de pepitas de chocolate : blancas y negras.Aquí os dejo  la recet ...