ensalada de aguacate y camaron
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El consumo de las ensaladas tropicales es muy popular en las épocas de primavera y verano, debido a que algunos de los ingredientes que componen este tipo de ensaladas, como por ejemplo la piña o el aguacate, están de temporada en esas fechas. De hecho, es bastante común encontrarnos en las cartas de todo tipo de restaurantes (chiringuitos de playa, restaurantes italianos o mediterráneos, como pri ...
Ingredientes para None comensalesespinacas,granada,aguacate,queso burgos,aceite ,vinagre,sal INGREDIENTES:Espinacas crudasAguacateGranadaQueso de burgosAceiteSalVinagreELABORACIÓN:En una ensaladera amplia, ponemos una cama de espinacas lavadas y cortadas.Desgranamos la granada y preparamos una vinagreta con aceite, vinagre, sal y un poco de agua.Pelamos y troceamos el aguacate y añadimos a las esp ...
Como algun@s ya sabréis, aquí estamos en invierno. Lo digo porque no tod@s l@s que leéis este blog estáis en el hemisferio norte.Y... ¿a qué viene esto?Pues, como ya sabéis, el cuerpo con la bajada de temperaturas nos pide cosas calientes para ayudar a recogerse y entrar en calor. Pero, como es muy sabio y no debemos dejar de escuchar lo que nos transmite, algunos días nos pide una buena ensalada. ...
Ingredientes para None comensalesespinacas,granada,aguacate,queso burgos,aceite ,vinagre,sal INGREDIENTES:Espinacas crudasAguacateGranadaQueso de burgosAceiteSalVinagreELABORACIÓN:En una ensaladera amplia, ponemos una cama de espinacas lavadas y cortadas.Desgranamos la granada y preparamos una vinagreta con aceite, vinagre, sal y un poco de agua.Pelamos y troceamos el aguacate y añadimos a las esp ...
Por fin llega el verano, sientes la necesidad de abandonar los estrictos horarios del invierno y disfrutar del buen tiempo con los amigos y la familia. Esta es una idea estupenda, pero ¿cómo evitar recuperar el peso perdido ante esta relajación vital?
Nos apasiona comer y beber y no necesariamente en los restaurantes más lujosos y conocidos, aquí os traigo un extraordinario ejemplo. Recuerdo aquel spot de los ochenta, los “frescos” del barrio, donde todas las mañanas se repartía el producto fresco del día, pues allí pondremos Las Manos en la Mesa, en el barrio.Normalmente los restaurantes de alto nivel se ubican en localizaciones cé ...
Hola! Cómo están? En La Serena, Chile, ya está haciendo mucho calor y en lo personal, solamente me dan deseos de comer frutas y verduras frescas. Es por esta razón que el post de hoy es una ensalada, que preparé para comer una tarde después del trabajo y satisfizo muy bien mi hambre y gustos. Además, les dejaré la receta del aderezo, que es de mis favoritos, creo que le queda bien a todas las ensa ...
Amig@s hola a todos y un fuerte abrazo desde Colombia Rionegro Antioquia, soy Anita Gomez Bedoya y esta es mi propuesta para el día de hoy una espectacular ensalada ligera y muy sabrosa , espero les guste mucho ! #gastronomiasena #AnitaGomez #Anitafeliz #Anitacocina #cocinayopina #delicius #felizcomounalombrizPARA LA ENSALADAlechugamangoaguacatePARA LA VINAGRETA4 onzas de pulpa ...
Bienvenidos y bienvenidas a Paulina Cocina! Hoy te traemos la receta más clásica de aguachile, un plato típico de la cocina mexicana que tiene como base mariscos crudos, en general camarones que pasan por un proceso de marinado en una mezcla de limón, chiles y otros ingredientes, como cilantro y cebolla. Se sirve frío y es una muy buena opción refrescante y picante para el verano. Por eso traemos. ...
No se si a vosotros os pasa, pero es llegar el verano y ¡¡desaparecer de mi dieta las maravillosas legumbres!!!Llega el calor, e inmediatamente ya no hago ni cocido madrileño, ni fabada. Hago lentejas, de vez en cuando y a regañadientes se las comen en casa.Así que, este veranito me he propuesto comer más legumbres, pero claro, de otra manera.Y hoy voy a compartiros la primera de las recetasIngred ...
Holiiiiii amoresssssssEn el RECETARIO vamos a incluir una RECETA típica vasca similar a esta ensalada de Karlos Arguiñano pero un poco modificada, ENSALADA VASCA DE TOMATE, GUINDILLAS, BONITO Y BOQUERÓN. Para esta receta he utilizado los BOQUERONES EN ACEITE DE OLIVA de USISA, se trata de piezas seleccionadas por su frescura y tamaño, acompañadas del especial sabor que aportan los mejores aceites. ...
Desde Casa Gutier me hicieron llegar un surtido de su fantástico producto, entre la variedad se encontraban unas hamburguesas, que enseguida catapultaron mi imaginación hacia el terreno de los platos a cámara rápida. Fantasioso como soy con los aromas, los sabores con personalidad y la potencia en boca, decidí "tunear" esta hamburguesa aprovechando ingredientes sin rumbo ni destino en mi nevera. E ...
Cuando oímos hablar de Londres pensamos en sus preciosos monumentos, pero además, posee multitud de sitios en los que disfrutar de deliciosas comidas. ¡No te pierdas la siguiente guía!
Hoy te enseño a preparar esta maravillosa ensalada de arroz, una receta fácil, fresca y saludable que no debes dejar escapar, perfecta para disfrutar en cualquier momento. Con ingredientes sencillos y pasos simples. En esta receta, utilizaremos arroz largo, frutas y verduras frescas y todo junto un aderezo delicioso para crear una combinación de sabores y texturas increíbles. Esta ensalada es ide ...
Verano, calor y muchas, muchas ensaladas.... Creo que estoy perdiendo vista, últimamente las fotos me salen borrosas..INGREDIENTES150 Gr. Arroz integral5 Higos chumbos cortados en trozos pequeños1 Aguacate picado1 Lata de Atún1 Cebolla roja pequeña picada fina1 Tomate mediano cortado en cuadraditos1/2 Pimiento Verde cortado en brunoise1/2 Bolsa Brotes Tiernos de Ensalada1 Cucharada de cebollino pi ...
Preparar una ensalada de salmón ahumado nos permite convertir una aburrida combinación de vegetales en una receta llena de matices. Entre sus ventajas destacamos que puede hacerse con antelación, en fechas como las navidades en las que sueles recibir a muchos comensales es perfecta, y además, admite presentaciones: aliños e ingredientes variados y para todos los gustos.El salmón como ingrediente p ...