Hacía algún tiempo que no participaba en el reto de Cocina Regional Italiana (CRI). Este reto que administra Maggie del blog El Cajon desastre de Maggie. Las preparaciones se dividen en saladas (que se publican el día 3 de cada mes y las dulces que se publican el día 4. Si quieres saber algo más del reto, pincha en el logo que está a continuación.Como ya digo, llevaba bastante tiempo sin participa ...
Focaccia de aceitunas y tomillo Me encanta la comida italiana. Por lo menos una vez a la semana hacemos en casa algún plato de su extenso recetario: pizza, lasaña, canelones, focaccia…La focaccia es una masa tipo pan a la que se le incluyen aceitunas,especias,etc. En esta ocasión he preparado una focaccia de aceitunas y tomillo. Os puedo asegurar que tardé más en prepararla que mis hijos en ...
¡Hola a todos!Pues como os prometimos hoy os traemos una nueva entrada sobre Madrid sin gluten Además, hemos estrenado una nueva sección en nuestro menú de nuestras experiencias sin gluten en Madrid ya que son tantos los sitios que nos ha parecido buena idea tener las entradas y establecimientos agrupados.Así que, dicho esto, ¡comenzamos!Alfredos BarbacoaEmpezamos por Alfredos Barbacoa. Se trata. ...
Esta semana os traigo otra Receta Savory para ir inaugurando la temporada por todo lo alto. Se trata de una Focaccia sin amasado (o con poquito jejeje).La historia de esta focaccia sin amasado muchos ya la conocéis porque la he contado en mis Redes Sociales. Resulta que hace un par de fines de semana fui a comer a un restaurante italiano en Madrid con muy buena pinta (se dice el pecado pero no el. ...
Helado de Choco Bons con heladera eléctrica Lidl Ya sabéis que desde que tenemos la heladera eléctrica del Lidl no paramos de hacer helados. Tanto en invierno como en verano, y el gusta que dar tener siempre tener de varios sabores en el congelador.Tenemos desde helados salados como el de guisantes, hasta los más dulces de diferen ...
Hoy os quiero contar cual fue mi experiencia en el Restaurante Habitual, uno de los restaurantes más de moda en Valencia.Tenia tantas, tantas, tantas ganas de ir que quizá me faltó ese empujón final que yo tanto me esperaba ¿Perdona? bueno si, empujón hubo .... pero más que empujón fue una zancadilla, un codazo en el área, una salida a por uvas de un portero, un pisotón sin querer ¡Algo así!Hubier ...
Es de Ley Italiana. Numa Pompilio. Numa, fue nombrado segundo Rey de Roma, sucesor de Rómulo. Con gran sentido de la justicia dio leyes y potenció los derechos y acuerdos de paz entre Roma y el resto de las ciudades.Numa Pompilio, así se llama el nuevo proyecto de Sandro Silva y Marta Seco, talentoso matrimonio que cuenta ya con más de tres años de Reinado en el Cielo de Madrid, artífices en gran. ...
Hola a todos¡Por fin tenemos nuestro post dedicado a Roma sin gluten! Os lo debíamos ya desde hace tiempo, ¡pero es que hay tanto que contar! Os vamos a explicar todos los restaurantes sin gluten en Roma a los que fuimos, y os contaremos un poco del hotel donde nos alojamos y cómo solíamos transportarnos.Desde ya, os decimos, que si sois celíacos no tenéis que tener miedo viajar. Hay muchos sitios ...
Hola a todos ¡Por fin tenemos nuestro post dedicado a Roma sin gluten! Os lo debíamos ya desde hace tiempo, ¡pero es que hay tanto que contar! Os vamos a explicar todos los restaurantes sin gluten en Roma a los que fuimos, y os contaremos un poco del hotel donde nos alojamos y cómo solíamos transportarnos.Desde ya, os decimos, que si sois celíacos no tenéis que tener miedo viajar. Hay muchos siti ...