Hojaldre
COCINA CON GUSTO acerca la receta del hojaldre casero con finas capas. ¿El secreto? que la cocina esté fría.
gorditas de nata
138 ideas encontradas.
general
panaderÍa
panaderÍa y bollerÍa
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Pizza turca. Recetas tan exquisitas como ésta vas a encontrar en el blog Migas en la Mesa, al que damos le bienvenida a RED facilisimo.com.
pie de limon
tarte citron meringuée
light
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Pie de limón light. Una delicia que te explica cómo hacer la autora del blog Fran is in the Kitchen. Puedes ver otras recetas como ésta en su Facebook https://www.facebook.com/franisinthekitchen.
Tortitas
Tortitas americanas
Que ricas están las tortitas americanas, a mí me encantan, tanto para desayunar como para una rica merienda, sobre todo acompañadas de nata y un delicioso sirope de caramelo, que es mi preferido. Hoy hemos hecho una rica versión de tortitas americanas con aceite de oliva, para que sean un poco mas sanas que si las hiciéramos con mantequilla. Nos van a quedar crujientes por fuera y tiernas por dent ...
Bacon
Carnes
Leche
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Bacon y nata, para mi gusto una de las mejores combinaciones con las que se puede hacer una salsa. Si habitualmente la utilizamos para pasta (la carbonara a la española), hay que ver lo bien que le va a las carnes, sobre todo el cerdo y el pollo.Como siempre estoy a dieta ( más o menos), sustituyo la nata por leche evaporada, mucho más ligera y prácticamente con el mismo resultado. Aún así no es u ...
Carne
Salsas
De mi pequeña aventura asturiana de estos pasados meses me traje un trozo de queso Cabrales. Qué maravilla de queso, lo se! :) Mi alemán-andalusí (como lo llama mi querida Estela) se lo come a bocaos, jeje. Y es que está de vicio. Me quedaba un trozo y me apetecía, para variar, comerlo de otra forma, usarlo en algún plato y, me decidí por esta rápida y fácil receta (ya me conocéis). Por supuesto y ...
No te voy a decir que es más rápido que abrir un sobre pero casi! El secreto está en tener todos los botes preparados sobre la encimera :). Una salsa de nata y champiñones de las de "corta pan...".¿Podríamos decir que en España ya no están de moda este tipo de salsas...? De champiñones, de pimienta verde, de pimienta negra... de espárragos... Entre accetos y reducciones... (ojo! que también me gu ...
dulces
fresas
nata
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¿A quién no le gustan las fresas?A mi me encantan, y sobre todo poder disfrutar de esta maravillosa fruta después del invierno, en el que estamos limitados a naranja, mandarina, manzana y plátanos.Esa explosión de sabor, su dulzor y a la vez frescura.Además es un avance de toda la fruta rica del verano ¿no os parece?Y la combinación de fresas con nata, ya si que es el remate final. EXQUISITA.Y si. ...
Comida tradicional
Dulces
Dulces tradicionales
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Buenos días receteros!No tengo palabras para definir esta receta!!! Es, sin duda alguna uno de mis postres favoritos, primero por su sabor, luego por lo fácil que es de hacer y lo tercero porque siempre que la hago, repiten hasta que no dejan ni los vasos!La receta de hoy es nuestra famosa crema pasiega. Esta crema, al igual que la quesada, o el sobao, forman parte de la tradición más antigua del. ...
Bizcochos y Tartas
Postres
almendras
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Receta Tarta Mousse de Chocolate con AlmendrasAutor RecetasCuisineRaciones 8 raciones aprox.Tiempo Ingredientes Para la base150gr de galletas tipo Digestive100gr de Mantequilla90gr de Almendra en granilloUnas gotas de esencia de vainillaPara la mousse200gr de Chocolate negro6gr de Gelatina (3 hojas)200ml de Nata para montar3 Claras de huevo2 Yemas50ml de Agua1 pizca de Sal15gr de Cacao en polvoPar ...
Bollería
Crema
España
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¿Qué sería de una fiesta de Todos los Santos sin buñuelos? El dulce más típico de esta temporada otoñal que ha ido ganando fieles con el paso de los años, gracias especialmente a la popularización de los rellenos de todo tipo. Tradicionalmente, los buñuelos que se preparaban en casa consistían sólo en la masa bien frita, espolvoreada con azúcar y en ocasiones con canela, es decir los conocidos com ...
recetas de primeros
Patatas al Cabrales + Chorizo a la sidra
cumpleaños
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helados y bebidas
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Descubre cómo preparar una exquisita tarta helada al whisky para sorprender en cualquiera de los eventos que tengas que organizar de aquí en adelante. La maravillosa receta es de PATTYS CAKE.
Helados
Este año no podemos quejarnos de verano. Hemos tenido calor... demasiado calor si me apuráis, pero en eso consiste el verano, ¿no? Y como las altas temperaturas se compensan con cosas fresquitas hemos hecho muchos helados caseros y hasta me he atrevido con el sorbete. Y lo mejor de todo... un sorbete se admite en cualquier época del año, ¿no? pues así tenemos opciones para variar el típico de limó ...