Un plato con un potente sofrito que te cautivará desde el primer bocado En este Choco guisado con papas fritas lo importante es el sofrito. En realidad es importante en todas las elaboraciones. Un sofrito lento, con tiempo (hasta 45 minutos nos puede llevar) es una gran base para las elaboraciones que lo precisan.El producto principal, la sepia, es algo que suele gustar a todo el mundo. Los más pe ...
Hoy te enseño a preparar una rica receta de patatas a la marinera, uno de esos platos perfectos para entrar en calor.
Patatas con sepia y mejillones: No siempre un buen plato de pescado tiene que ser caro. Una buena muestra de ello es este espectacular guiso que tienes ante ti. La sepia (choco, jibia) no es cara y la patata que te voy a decir de la patata que no sepas. Es económica, nutritiva, saciante y energética, lo que la convierte en un alimento imprescindible en una dieta sana y equilibrada. Esta receta es. ...
Qué ricos estos calamares rellenos. Quedan tiernos y suaves si sigues los pasos que nos proponen.
"Los chocos con langostinos es una receta fácil y sabrosa". Apunta la receta de HUELE BIEN.
¿Te has unido a la moda de las autocaravanas? Aquí te dejamos unas comidas apropiadas para llevar en ella.
Es un plato típico en toda Andalucía, un plato casero y muy marinero. Te lo encuentras lo mismo en Cádiz, que en Huelva, Málaga, Almería, Granada... y siempre rico. Suele ser una tapa bastante habitual también en los bares. No tiene secreto alguno, nada más que productos frescos y buenas patatas, pues una mala elección nos arruinaría este plato. Este guiso marinero se puede hacer con chocos o cala ...
en 50 minutos prepararás este rico plato de calamares encebollados.
Cada vez me gusta más el pescado y como menos carne. Parece que la manipulación del pescado es menor, su nivel proteico es alto y su poder saciante, pese a lo que diga la gente, es mayor que el de la carne.Esa receta me la contó Amparo García hace ya tiempo y tenía muchas ganas de hacerla, pero por unas cosas u otras siempre acababa haciendo otras. Ahora aquí la tenéis. Cocinar al horno también es ...
10 platos de cuchara. Descubre la selección de platos caldosos que comparte la autora del blog El Cuaderno de Recetas.
Calamares a la malagueña Calamares a la malagueña, plato tradicional de Andalucía, en concreto, de Málaga. Esta maravilla de la gastronomía española tiene un sabor brutal. Con ingredientes que solemos tener en nuestra despensa, salvo el calamar, vamos a conseguir un plato de lujo.
JAVIER ROMERO nos sorprende con unas albóndigas caseras en salsa agridulce. Llevan piña y otros ingredientes que les dan un sabor riquísimo y muy original. Descubre aquí la receta...
Este arroz es rico, vegetariano fácil de preparar: con alcachofas y senderuelas (un tipo de seta)
Este Arroz caldoso con bacalao y alcachofas es un arroz muy sencillo de preparar que no tiene ninguna complicación y el cual te permitirá deslumbrar a tus comensales.
El método del plato Harvard pretende completar cada una de las comidas principales con grupos de alimentos siguiendo un reparto específico que consiste en una mitad para verduras y hortalizas, un cuarto para alimentos proteicos y otro cuarto para hidratos de carbono.
Pollo y pizza es una combinación ganadora, verás cómo gustan
Ingredientes para None comensalesSepia 1,5 kg. cebolla 300 gr. ajo 4 dientes pimiento verde 1 unidad tomates 3 unidades patatas 300 gr. laurel 1 hoja aceite de oliva sal perejil Limpiamos bien la sepia y la cortamos en tiras. Picamos las cebollas en juliana en tiras finas, los ajos los fileteamos, troceamos el pimiento en tiras finas, picamos finamente el perejil y trituramos los tomates p ...
Las algas marinas son muy ricas en nutrientes y aportan grandes beneficios. Descubre algunas de las más completas en este interesante artículo.
Receta del postre más clásico de EEUU, el brownie, con un toque de café