alimentos e ingredientes
verduras y hortalizas
setas
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En el reportaje del enlace vas a encontrar 20 recetas con setas variadas y champiñones: guisos, cremas, arroces, croquetas...
hongos y setas
843 ideas encontradas.
dietas y nutrición
champiñones
hongos
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Normalmente, cuando se habla de los ingredientes que toda dieta debe incluir, suele hacerse referencia a las frutas y verduras, pero normalmente no se incluyen los hongos comestibles... ¡con todos los beneficios que tienen!
Microscopio
micoparasitos
parasitos fungicos
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¿Cuáles son los principales hongos micoparásitos de setas comestibles? ¿Y cuál es su principal aplicación? Atentos, amantes de la micología, esta información os interesa.
varios
setas comestibles
recetas con setas
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Descubre qué son, cómo y cuándo encontrarlos y, como extra, una receta de boletus de pino de rechupete ;)
varios
setas comestibles
recetas con setas
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Esta deliciosa seta (Boletus pinícola), considerada como una excelente comestible, posee grandes propiedades y, gracias a esta información, aprenderéis a identificarla y a disfrutarla más que nunca ;) By La Casa de las Setas-.
varios
corros de brujas
anillos de brujas
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Los 'corros de brujas' o 'anillos de hadas' se han considerado tradicionalmente como formaciones mágicas. Incluso, a día de hoy, se sigue relacionando la mala suerte con estas formaciones naturales. Pero ¿cuál es su explicación científica?
salud
beneficios
champiñones
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Cuando llega el otoño, es fácil encontrar ¡las setas!Según la estación del año, la naturaleza nos regala diferentes tesoros que nos benefician, y por ejemplo en otoño son las setas Pero que, afortunadamente hoy en día se pueden consumir durante todo el año. Las setas, al igual que los champiñones entre otros hongos, nos aporta una cantidad importante de vitaminas y nutrientes de alta calidad. Aun ...
Salsas
trucos y guarniciones
champiñones
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COCINAR PARA CUATRO nos propone esta receta sencilla para elaborar una rica salsa de champiñones para acompañar nuestras recetas.
pescados
primeros platos
recetas de primeros
Las trompetas de la muerte son un hongo delicioso... ¡Para morirse de rico ;)! Vía: MISLARES
Pronóstico Micológico
En España han caído unas lluvias después de meses de squía. ¿Será suficiente para que aparezcan setas?
recetas de primeros
canelones
relleno para canelones
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Receta de canelones con rellenos diferentes
salud
suplementación
betaglucanos
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Artículo sobre estos nutrientes: los betaglucanos. ¿Habías oído hablar de ellos?
Cocina tradicional
patatas y otras hortalizas
Recetas
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Os dejo el vídeo de una receta que os puede interesar.Vídeo receta de los champiñones rellenos de queso: Recetas fáciles con setas y hongosCroquetas de setasLas croquetas se pueden hacer de múltiples sabores, en este caso vamos a ponerle unas setas cocinadas a la plancha con una cucharada de aceite de oliva, muy picaditas y con un toque de sabor a ajo y una pizca de picante. Una vez que se cocina ...
características de setas y hongos
hongos medicinales
mico salud. setas medicinales
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Una de las setas medicinales que más está dando que hablar a la comunidad médica después de que muchos estudios científicos que avalen sus capacidades antitumorales y su actividad inmunomoduladora.Sabemos que os gustan las setas, tanto las setas comestibles como todas las demás. Así que vamos a contaron algunas características del Champiñon del Sol o Agaricus blazei murrillSi te interesan las setas ...
jardines
plantas aromáticas y medicinales
setas comestibles
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Reishi tiene tantas propiedades que cuesta procesarlas todas, por eso debemos consumirlo de forma regular y constante, sin descansos, no hacen falta. ¡Conócelo!
Curiosidades
hongos bioluminiscentes
Hongos llorones
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Los hongos bioluminiscentes tienen la capacidad de emitir luz verde de forma continua durante la noche. Descubre muchas más curiosidades en este post...
varios
setas comestibles
cultivo de setas y trufas
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Desde La casa de las setas te cuentan todo sobre la trufa negra.
Cultivos
En este caso hablaremos de la lepista nuda, o también conocida como seta de pie azul, conoceremos sus características, dónde la podemos encontrar o algo tan esencial como si es apta su ingesta.