nata para montar

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DULCE

Hoy traigo un básico de la repostería. La nata. ¿Quién no ha montado alguna vez nata en casa?. Ha simple vista parece una tarea sencilla, y lo es, pero hay que tener en cuenta ciertos puntos para que la nata quede firme.Lo primero que tenemos que tener presente es que la nata que compremos sea de muy buena calidad, con un mínimo de materia grasa del 35,1% de materia grasa, para que la nata quede b ...

Tutoriales nata montada

¡Hola!El otro día, leyéndole por la noche el cuento de La vaca Sara y la nata montada (me lo regalo mi simpático marido hace ya unas cuantas navidades) a mis peques, me di cuenta de la importancia de una buena nata montada. La nata más rica del mundo es la de mi súper cuñi María, pero como la tengo muy lejos  he tenido que aprender a hacerla yo misma… Por todo esto, se me ha ocurrido inaugur ...

dulces pecados recopilatorios y especiales técnicas básicas ...

NATA MONTADA O CREMA BATIDA FIRME Y 5 DELICIOSAS RECETAS:Milhojas, crêpes, serradura, chococrema y café vienés.Los postres en los que se utiliza nata montada o crema batida, siempre resultan de lo más apetitosos e irresistibles.Son muchas las preparaciones dulces que se suelen preparar o acompañar con nata montada, ya sea como relleno de dulces y tartas, .. o como acabado para enriquecerlas con su ...

Postres

Uno de los dulces más típicos del Carnaval son las Orejas, pero ¿os imagináis hacerlas redondas y rellenarlas de nata montada?. Imposible describiros lo buenísimas que están.Como podéis ver en las fotos, la misma receta es valida para hacer las Orejas de toda la vida. Os encantarán...Ingredientes:1/2 kilo de harina2 huevos100 gr de mantequilla115 ml de lecheralladura de 1/2 naranjaralladura de 1 ...

Hoy venimos con una receta muy fácil, como hacer nata montada, y que nos quede perfecta, con unos consejos, y siguiendo la receta paso a paso, podremos hacerla perfecta.Los ingredientesNata liquida 100mlAzúcar 50gramos1 cucharadita de queso cremaVamos a empezar...Vamos a poner la nata liquida en un bol, y vamos a empezar a batir con las varillas, hasta que quede consistente, cuando levantemos las. ...