Ingredientes para None comensales Arroz 1 kg. agua cebolla grande 1 unidad berenjenas 1 unidad calabacín 1 unidad tomate triturado 1 bote azafrán 5 sobres perejil 1 rama aceite de oliva sal caballa 1 unidad chicharro 2 unidades bonito 300 gr. En la paellera con aceite se dora la cebolla picada finamente con una pizca de sal. Se añade el calabacín y la berenjena (pelada) cortada en dados de apr ...
El azafrán en la cocina. Un post de lo más completo que nos comparte la autora del blog Dulces Sueños. Más ideas y recetas, en su Facebook https://www.facebook.com/ladulzurademari.
¿Sabes diferenciar el pescado blanco y el azul?
Descubre la cocina valenciana gracias a este post del blog CUUKING!
Sigue el detallado paso a paso que comparten desde el blog THE HITCHCOOK para preparar este arroz con rape, langostinos y su alioli casero.
Un caldo o fumet blanco perfecto para guisos de pescado y arroces. ¡Mejor que el comprado!
España tiene muchas cosas, pero una de las mejores es su variada gastronomía. Conoce las diversas rutas que te presentamos. ¡A comer!
La cocina francesa es famosa por su elegancia y perfección ¡Descubre los 10 mejores restaurantes de París!
El sabor del bogavante combina magistralmente con el arroz. Esta receta te encantará, bien caldosito, como debe ser.
Te contamos cuál es la clave para dar con una receta de arroz a banda de 10, ¡y además sostenible!
¿Te ha sobrado pollo, carne, verdura, arroz, pan,...? No pasa nada, porque aquí tienes ideas para aprovechar las sobras. ¡No tires comida!
Vivas o no en España, intenta no perderte estas nueve localizaciones maravillosas
Dicen que la dieta mediterránea es una de las más saludables del mundo, así que estas recetas y menú ten vendrán de perlas si tu objetivo es cuidarte o bajar de peso.
Comer a destiempo, muchas grasas y golosinas. Así son las comidas durante el verano. Pero, si uno se organiza, también pueden y deben ser saludables. Aconsejamos algunos trucos para no decaer en épocas estivales y contar con los nutrientes que merecemos.A la rica frutaCon el calor, apetece tomar cosas más frías. Las frutas son una perfecta solución para hidratarnos, pasar la sed y, de paso, estar. ...
El cangrejo azul, también llamado jaiba, es una especie invasora procedente de América del Norte, a través de las aguas de lastre de los barcos de mercancías que atraviesan el Atlántico. Campa a sus anchas por todo el mar Mediterráneo desde el Delta del Ebro hasta Gibraltar. Al principio fue solamente una especie invasora que daba problemas a las administraciones para combatirlo, y no ha sido hast ...
En primer lugar, quisiera mencionar que NO escribo esta dietas culturismo como la mejor dieta para definir, simplemente es una dieta para perder 6 kilos o un poco más, como tantas otras enfocada a la pérdida de peso rápido, está en concreto es la que un amigo culturista utilizo para poder definir, es una dieta pre-competición ¿como adelgazar 40 kilos? realmente logre perder más de 40 kilos pero. ...
Cooking the chef este mes elige cocinero español: Quique Dacosta. Yo creía (no sé por qué) que nuestras amigas Aisha y Abril habían propuesto este chef en retos anteriores. Quizás porque es un chef muy conocido o porque se le ha visto puntualmente en televisión, no sé. El caso es que no estaba propuesto y que este mes nos toca cocinar algo de su cosecha. Si quieres ver lo que han hecho mis compas, ...
Perteneciente a la familia de los atunes, el bonito del Norte es una de sus variedades de mayor calidad, ya que se caracteriza por tener un exquisito sabor y una textura más suave que la del resto de su especie. Su captura tiene lugar en el Golfo Vizcaya, donde la flota de bajura del Cantábrico lo pesca, para después venderlo en la lonja, y trasladarse más tarde fresco a los mercados o procesarse. ...