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Piadina con carpaccio,paté di olive nere,rucola e parmigiano

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9 recetas de la cocina italiana. Disfruta de la cocina de este país con la selección de platos que comparte la autora del blog TodoCooking. No dejes de pasarte por su Facebook https://www.facebook.com/todocooking para encontrar otras ideas.

Salsas

Como su nombre indica, se prepara a base de nueces, leche, aceite y parmesano rallado. ¡Es una delicia! Una idea de VELVET AND PASTA.

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En el blog COCINEROS ITALIANOS nos proponen esta deliciosa receta para preparar raviolis.

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Si quieres aprender en qué consiste esta receta italiana, no dudes en echar un vistazo a este post. LAS RECETAS DE LUIGI te lo cuenta.

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He aquí una forma diferente de comer la pasta, está vez con cuchada: pasta con patatas y provola de UNA ITALIANA EN LA COCINA.

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Mira qué recetas típicas se degustan en Italia la último noche del año. Te las explica el autor del blog COCINEROS ITALIANOS.

Ñoquis toscanos que se llaman Gnudi Toscani, es otra receta de malfatti. En dialecto Toscano Gnodo significa desnudo por eso también se los conocen como ravioles desnudos ya que es el relleno que se utiliza para hacer ravioles. Son de espinaca, ricotta; y se comen con manteca y salvia! Muy simples y re fáciles de preparar! La forma se da con una cuchara así que es Ideal para aquellos que no cocina ...

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Ingredientes macarrones con aceitunas negras para 2 personas: 180 gr. de pasta macarrones o penne rigate, 2 cucharas de aceitunas negras, 1 rodaja de puerro, 1/3 de cebolla, perejil, 3 cucharas de migas de pan a la trufa blanca (aquí la ficha técnica), 1 cuchara de crema de parmesano a la trufa blanca (aquí la ficha técnica), sal, aceite virgen a la trufa blanca (aquí la ficha técnica) y aceite vi ...

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Como nos indica el autor del blog COCINEROS ITALIANOS, esta pizza con rúcula, jamón serrano y lascas de Parmesano, es la pizza que gusta a los italianos más exigentes.

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Te aseguramos que, con esta receta de risotto a la mantequilla de carabineros, todos tus invitados quedarán encantados. ¡No sobrará nada!

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Biscotti alle olive nere e parmigiano / Galletas con aceitunas negras y parmesano

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Albondigón con jamón serrano y queso parmesano – Polpettone con prosciutto crudo e parmigiano

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Al cocinarse al horno en lugar de frito, este pollo empanado es mucho más ligero. ¡Compruébalo!

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Acompaña tus recetas italianas con la receta original para hacer salsa de tomate. ¡No te la pierdas!

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Esta receta del blog CON TU PAN TE LO COMAS es de esas para chuparse los dedos.

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Como ya sabéis muchos de vosotros, el año pasado a lo tonto con unas amigas blogueras que nos seguimos en INSTAGRAM formamos #elclubdelaspizzas algo que empezó un #viernesdepizza cualquiera!!Todo comenzó porque acababa de publicar la pizza que había hecho para cenar como tantos viernes y Manoli, me dijo "anda acabo de publicar también una pizza", oye con tantas pizzas que haces los viernes y para. ...

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Estos canelones que nos enseña a preparar el autor del blog COCINEROS ITALIANOS, están hechos con la pasta para lasaña. ¡Más fáciles de enrollar!

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Recetas italianas más allá de la pasta y la pizza

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Siéntete como un auténtico italiano y márcate una receta como esta lasagna. No pierdas ni un segundo más y apunta cada paso a seguir. ¡Buon appetito!

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Los autores del blog COCINEROS ITALIANOS sugieren de primero unos raviolis caseros de calabaza y requesón; y de postre, tartaletas de manzana. ¿A qué te apetecen?