pestinos de vino dulce de malaga
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Aprende a preparar uno de los dulces típicos de Andalucía: los pestiños
Postres
Recetas en 20 minutos (¡o menos!)
Recetas para niños y adultos
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La batata es un ingrediente ideal para recetas saladas y dulces. ELTIOVIVOROJO nos propone en esta ocasión una dulce, ¡apunta!
Cocina malagueña
Dulces y postres
Esta es la receta de un dulce, bastante dulce, típico de Málaga. Par algún día que te quieras saltar la dieta... ;)
Cocina malagueña
Dulces y postres
La Semana Santa tiene infinidad de recetas. Esta, las rosquillas de vino, son unas de ellas
recetas postres
dulces tipicos españoles, por comunidades, Andalucía
Postres
Esta receta se la he copiado una magnifica cocinera. Ana Abellán del bolg Me sabe a Málaga.Son los típicos pestiños que se hacen en estas fechas. Con la peculiaridad de que se hacen con vino dulce de Málaga.A si que vamos a ponernos manos a la obra.Ingredientes:500 gr de harina.1 pellizco de sal.2 cucharadas de matalaúva.2 cucharadas de ajonjolí.3/4 de vaso, de aceite de oliva virgen extra.( el v ...
Postre
Recetas navideñas
En estas fechas ya me empleo en preparar cosas que puedan servirme para los menús de Navidad.Son ensayos para ver si dan resultado las recetas que voy recopilando. Algunas saladas, pero la verdad es que me tiran más los dulces.Intento buscar platos que puedan ser preparados con antelación, esos dias no apetece estar metida en la cocina, al menos no todo el día.Y aunque ya he preparado mas de un po ...
RECETAS DE LA ABUELA
RECETAS DE POSTRES
La Cuaresma es una época en la que la gastronomía cobra un carácter especial. Más allá de los sentimientos religiosos de cada uno, la tradición ha impuesto una cocina propia del momento que se caracteriza por el protagonismo de los platos de bacalao y la profusión de dulces y postres clásicos.Aquí tienes nuestra selección de dulces típicos de Cuaresma, las recetas tradicionales que siempre regresa ...
Repostería tradicional
dulces de navidad
dulces típicos de navidad
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Con la Navidad a la vuelta de la esquina, ya somos muchos los que pensamos en los postres navideños y dulces tradicionales. Las sobremesas con la familia y los amigos degustando estos dulces típicos son uno de los momentos más entrañables de estas fiestas. Durante estas fechas, las comidas y cenas se llenan de colorido y de un dulzor especial gracias a estos auténticos y genuinos dulces de navidad ...
Recetas de cocina
Dulces Sartén
Hoy os traigo un dulce típico de mi tierra, Andalucía, y que personalmente me encanta degustarlo en fechas señaladas: los borrachuelos de la abuela. Pero antes, de ver la receta detallada de los borrachuelos andaluces, permitidme contaros algunas cosas interesantes de este delicioso dulce. Los borrachuelos, se sitúan entre los conocidos como dulces de sartén, mencionados en ocasiones como frutas ...
Dulces y postres
Huele a azahar, a primavera, a incienso en las calles malagueñas, sensaciones que nos avisan que llega la Semana Santa y que nos recuerda que la Cuaresma ya está aquí. Poco a poco se va comenzando a notar el ambiente en las calles que se inundan también de los aromas a los dulces propios de ésta época; un sin fin de exquisiteces que hacen de esta semana un momento ideal para disfrutar sin pecado d ...
Ideas y Consejos
Recetas
Recetas para Fiestas
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Hablar de la cocina de nuestra Andalucía es hablar de una de las gastronomías más importantes de nuestro país.Los productos de su huerta, el aceite de oliva, el jamón, las carnes de cerdo ibérico y los pescados y mariscos de sus costas, son parte de su patrimonio cultural.En Andalucía se come muy bien. Esto es algo fácil, en cualquiera de sus provincias. Podemos encontrar platos exquisitos por tod ...