receta de porras
581 ideas encontradas.
Cocina tradicional
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Vídeo receta; porra antequerana muy fácil: Porra antequerana muy fácil Dificultad: muy fácil Raciones: 2 – 4 personas Tiempo: 10 minutos Ingredientes: 500 gr de tomate maduros (yo he utilizado pera) 1/2 pimiento verde italiano 1/4 pimiento rojo 1/2 diente de ajo sin germen sal 1 cucharada de vinagre de Jerez o blanco 75 ml de aceite de oliva virgen extra 200. ...
Aperitivos y entrantes
Salados
Este mes para el Reto TS #fresquitohastalasopaTS, tenemos una anfitriona de lujo, mi amiga Estela que tiene un blog chulísimo que no tenéis que dejar de visitar, Mi dornillo, la cocina de Estela. Nos ha propuesto sopas y cremas frías.Es simpática, graciosa, cariñosa y siempre está ahí cada vez que la necesito para algo y claro, le he pedido que me ayudara a elegir una receta para el reto, porque c ...
Ensaladas
Pescados y Mariscos
sopas frías
“Comer y beber unen cuerpo y alma”. Hay una famosa frase de un reconocido canal de televisión de cocina que dice así: “La cocina nos une” y es cierto, la cocina es un nexo de unión entre personas, ya sean amigos, familia e incluso simplemente conocidos. Estoy absolutamente convencida de que la gastronomía vincula el acto de alimentarse, de comer con los sentimientos, con la amistad e incluso c ...
ENTRANTES
GAZPACHOS THERMOMIX
THERMOMIX
Aunque en el mes de Agosto he estado de vacaciones, la cocina de mi casa siguió funcionando, como la de todos vosotros seguramente. Algo más relajada, eso sí, con recetas menos entretenidas y fáciles de hacer y sobre todo fresquitas. Antes de cerrar, me di una vuelta por el blog Me sabe a Málaga, de Ana Abellán. Ella publicaba una "porra de pimientos asados " que me encantó. Así que Ana , lo pro . ...
Andalucía
Antequera
cremas
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Lo que tenéis huertos en vuestras casas, seguro que habéis cogido tomates maduros y por ello os voy a enseñar a realizar esta receta que es muy parecida a la del salmorejo. Su principal diferencia es la densidad, ya que la porra por la cantidad de pan que lleva es bastante más espesa. Ingredientes: - 1 kilo de tomates maduros.- 500 gramos de miga de pan.- 1 diente de ajo ...
cocina
crema fría
Cremas Sopas y Ensaladas
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¡Hola! ¿Qué tal?. Hoy traigo una receta deliciosa y típica de Andalucía, España específicamente de Antequera, es deliciosa, llena de vitaminas y además un alimento muy completo, esta receta es la Porra Antequerana. Te cuento que este plato lo probé cuando estaba más menos recién llegada aquí, y me encantó, tan refrescante y exquisita, comí tanto ese día que lo recuerdo perfectamente, y luego la. ...
dulces varios
Unos churros o porras, caseros, con 3 ingredientes, en un momentín, y sin esperar colas en la churrería, jajaj para un domingo lluvioso, en mi casa nunca faltan con un buen chocolate! Con KitchenAid.*PINCHA AQUÍ!! Para ver la receta con Thermomix.*PINCHA AQUÍ!! Para ver la receta de forma tradicional.Ingredientes:500 gr. harina-510 gr. agua-2 ctas. sal-un chorrito aceite-aceite girasol freírPrepar ...
gazpachos
aguacate
albahaca
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El color verde se asocia mentalmente con comida sana. Empiezan los días muuuy largos y ya no apetecen tanto los guisos, ¿verdad?. Por eso, esta semana hemos comido una rica porra de calabacín y aguacate con unas hojitas de albahaca. Desde que la incorporé a mis comidas, no puedo pasar sin ella, tengo una maceta en casa que cada día brota más y no sé dónde va a llegar.Ingredientes: 1 kg. de calaba ...
Nutrición
Remedios Naturales
ajoporro
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Descubre 8 maravillosos beneficios del ajo porro o puerro y algunas recetas deliciosas y fáciles de preparar para aprovecharlos al máximo.
recetas de primeros
Porra antequerana - el recetario del abuelo